Ponúkame vám niekoľko originálnych receptov na prípravu sendvičov s paterou, ktoré sú ideálne pre vydarené raňajky a načerpajú energiu na celý deň.
Sendviče s pečeným koláčikom
zloženie:
- žiarovka - 1 kus;
- kyslá smotana - na chuť;
- koreniny;
- rastlinný olej;
- kuracia pečeň - 200 g.
príprava
Takto čistíme cibuľu, jemne rozdrvíme a prechádzame na zlatú kôru na rastlinný olej. Po tom, vložte panvicu kuracie pečeň, soľ a korenie podľa chuti. Smažte všetky 15 minút a neustále premiešajte, až kým nebude úplne pripravený. Potom vyberieme z ohňa, ochladíme obsah a otočíme ho cez mlynček na mäso. Teraz dať trochu kyslej smotany a rozmiešať. Patria by nemala byť príliš hrubá, ale nie kvapalná. Potom na rastlinný olej smažte do zlatých farebných kúskov chleba a potom ich roztierajte pastou z pečene a servírujte hotové sendviče na stôl, zdobením čerstvých zelených zeleniny podľa potreby.
Sendviče s paštétom a uhorkami
zloženie:
- čerstvá uhorka - 1 kus;
- rajčiaky - 1 ks;
- zelené jablko - 1 kus;
- konzervovaná paštéta z morčacieka - 250 g;
- pšeničný chlieb - 12 plátkov;
- hrozno;
- listy hlávkového šalátu - 4 ks.
príprava
Ak chcete pripraviť sendviče pre začiatočníkov, pripravte si všetky potrebné produkty. Jablko sa umyje, uhádne sa jadrom a rozsekne sa spolu s paradajkami a uhorkami v kruhoch s hrúbkou 4 až 5 mm. Z rezov chleba sme nakrájali 12 identických kruhov, namaskujeme ich s paterom a zhora klademe na kruh jablka. Zakryte plátkom chleba, na nich - na kruhu rajčiaka, znova - chlieb plátky a potom kruhy uhorky. Prijaté pyramídy sú prepichnuté paličkami na koktaily a zhora sme prepichli na hrozno na ornament.
Sendviče s paštétom a syrom
zloženie:
- biely čerstvý chlieb - 1 ks;
- pate - 1 hrniec;
- majonéza - na chuť;
- tvrdý syr - 100 g;
- listy hlávkového šalátu - ak je to žiaduce;
- uhorka - podľa vkusu.
príprava
Rozsekneme biely chlieb, nakrájame na pastu, na vrchole nalievame majonézu a dáme plátok syra. Teraz posielajte sendviče na mikrovlnnú rúru 1 minútu a nastavte príkon na 800. Počas tejto doby sa syr roztaví a pšeničná múka bude ešte jemnejšia a jemnejšia. Po tomto vyzdobte sendviče listami šalátu a plátkov uhorky. Chladené pripravené jedlo ochladíme a podávame ho na stole.
Sendviče so špargľou
zloženie:
- Pšeničný chlieb - 400 g;
- štipka rajčiaka - 200 g;
- tavený syr - 1 kus;
- čerstvá uhorka - 1 kus;
- rajčiaky - 2 ks;
- korenia.
príprava
Plátky chleba sa rozotreli na jednej strane s pašou, potom roztierali na nich malé kúsky taveného syra, potom kôstky paradajok a uhoriek. Hotové sendviče s paštétom a paradajkami sa okamžite podávajú na stôl a nalievajú horúci čaj.
Sendviče s rybacím koláčikom
zloženie:
- Pšeničný chlieb - 400 g;
- maslo s křenom - 100 g;
- Baltský sleďový koláč - 100 g;
- vajcia - 1 kus;
- zelené zeler - 1 polievková lyžica. lyžice.
príprava
Plátky chleba sa na jednej strane rozprestierajú olejom, potom s pašou, posypeme vareným nakrájaným vajcom a zeleninou. Pripravené týmto spôsobom, plátky sú stohované jeden nad druhým tak, aby medzi nimi tvorili medzivrstvy výrobkov.
Sendviče s paštétom a vajcom
zloženie:
- maslo - 50 g;
- vajcia kuracie -2 ks;
- koreniny;
- horčica - na chuť;
- zelená cibuľa - 1 partia;
- biely chlieb - 200 g.
príprava
Vajcia predvare, vychladnite, vyčistite a nakrájajte na 2 polovice. Potom odoberáme žĺtky z bielkovín a rozotrite ju vidličkou s maslom. Veverky malé nakrájané, zmiešajte s malým množstvom horčice a pridajte žĺtky. Takto pripravený koláč sa rozložil na kúsok chleba, rozmazaný a posypaný na vrchole zelenou cibuľkou.