Makaróny v rúre, ak ich porovnáte s tradične varenými, nie sú menej chutné a ústami. Môžu byť kombinované s inými produktmi, vytvárajúc zdanlivo banálnym základom skutočné kulinárske diela hodné najvyššej chvály.
Cestoviny v peci pečené
Cestoviny v rúre, ktorých recept sa stáva čoraz populárnejšou, účinne dopĺňajú ponuku rodinnej večere alebo večere, čím sa stávajú rôznorodými a umožňujú úplne nový pohľad na chuť bežných produktov v ich nezvyčajnom prevedení. Technológia na vytváranie jedál je jednoduchá a dokonca aj začiatočníci ju môžu variť a odporúčania uvedené nižšie im pomôžu.
Cestoviny s mäsom v rúre
Tí, ktorí nechcú nechať sa rozmaznávať s jedlom mäsa, stojí za to vyskúšať v rúre cestoviny s kuracím mäsom. Napriek stravovacie vlastnosti kurčiat je taká variácia jedla možná kvôli omáčke výživnej, vysokokalorickej, ale zároveň prekvapujúco chutnej.
zloženie:
- kuracie prsia - 750 g;
- pasta - 700 g;
- žiarovka - 120 g;
- olej - 40 g;
- syr - 150 g;
- kyslá smotana (smotana) - 200 g;
- korenie, bazalka, petržlen.
príprava
- Kuracie mäso je trené s korením, korením a po dvadsiatich minútach trochu opečené na tuku v panvici.
- Cestoviny sa varia až do polovice varenia.
- Cibuľové kocky sú vyprážané až zlaté na tuk, nechať sa vychladnúť a zmiešať so zakysanou smotanou, podsalivayut, korenie.
- Zmiešajte v miske všetky pripravené ingrediencie s kyslou smotanou omáčkou, rozložte do formy a nechajte pečiť v ohrievanej na 200 stupňov pece pol hodiny.
- Päť minút pred koncom procesu, posypte cestoviny v rúre so syrom a na konci zelenou.
Kastról s cestovinami a klobásou v rúre
Ďalej sa naučíte variť cestoviny v rúre s prídavkom párkov a syrov. Recept je možné realizovať z ostatných výrobkov po včerajšej večeri alebo pri raňajkách, ktoré našli v tomto smere dôstojnú aplikáciu. Čerstvý paradajok alebo bulharský korenie výrazne zlepší chuť kastról.
zloženie:
- varená pasta - 600 g;
- klobása - 350 g;
- syr - 150 g;
- paradajky a papriky Bulharsko - 2 ks;
- cesnakové zuby - 3 kusy;
- majonéza a kečup - 120 g;
- korenia.
príprava
- Spočiatku sa varená pasta kombinuje s kečupom, majonézou a nakrájaným cesnakom, zmieša sa a rozširuje sa do formy.
- Zhora rozdeľte slamky z klobásy, hrnčeky paradajok, plátky papriky a syrového holenia.
- Pečeme v rúre so syrom a klobásou na dvadsať minút pri 220 stupňoch.
Cestoviny so syrom v rúre
Chutné, výživné a chutné sú úspešné cestoviny, pečené so syrom v rúre. Môžu sa podávať ako samostatná miska, doplnená rôznymi druhmi zeleniny a ako súčasť horúcej sekundy spolu s mäsom, rybami alebo kotletkami.
zloženie:
- pasta - 400 g;
- mlieko - 300 ml;
- syr - 350 g;
- horčica - 10 g;
- maslo - 100 g;
- cesnakové zuby - 2 kusy;
- paprika a horúci pepper - štipka;
- strúhanka - 100 g;
- pochutiny.
príprava
- Varená pasta sa zmieša s 300 gramami brúseného syra a rozloží sa do formy.
- Horúce mliečne sezóny s horčicou a korením, pridajte soľ, pridajte nakrájaný cesnak a nalejte zhora.
- Zmiešajte strúhanku roztaveným maslom a rozložte na pečivo.
- Dajte makaróny do rúry na pečenie na 190 stupňov po dobu pol hodiny, kropiace sa uprostred procesu so zvyšným syrom.
Plnené cestoviny v rúre
Conquelioni alebo veľké cestoviny-shells s mletým mäsom v rúre - skutočné pochúťky z talianskej kuchyne. Výrobky nevyžadujú predbežné varenie, ale počas pečenia musia byť úplne pokryté omáčkou. Ak omáčka nebola dostatočná, potom musíte pridať trochu vody, kým sa škrupiny úplne nezakrývajú.
zloženie:
- Conquilion - 350 g;
- silové mäso - 500 g;
- vajcia - 1 kus;
- krupice alebo ovsené vločky - 50 g;
- Parmazán - ½ šálka;
- cibuľa - 120 g;
- strúčiky cesnaku - 3 kusy;
- rajčiny - 200 g;
- kyslá smotana - 120 g;
- múka - 60 g;
- voda - 500-700 ml;
- maslo - 50 g;
- Oregano sušené, bazalka, soľ, korenie - na chuť.
príprava
- Plnka sa zmieša so zemom parmazánom, mangou alebo vločkami, podsalivayutom, aromatizovanými bylinkami.
- Na oleji nakrájajte cibuľu a cesnak, nakrájajte nastrúdenú paradajku bez kožiek a položte kyslou smotanou.
- Múka sa zmieša s vodou, naleje sa do pasce a zahreje sa, až kým nie je hustá, ochutený a ochutený bylinkami.
- Stuff concillions, vložte ich do olejovaného kontajnera, nalejte do omáčky a pečte pod fóliou na 220 stupňov po dobu pol hodiny.
- Dajte hnedé cestoviny v rúre ďalších desať minút bez fólie a podávajte horúce.
Cestoviny s mletým mäsom v rúre
Pôvodné hniezda s mletým mäsom v rúre, ktorého recept je uvedený nižšie, nielen diverzifikuje nudné menu v pracovných dňoch, ale na slávnostnom stole bude veľmi vhodná. Na implementáciu receptov potrebujete produkty na suché rezance, skrútené vo forme hniezd.
zloženie:
- hniezda - 12 ks;
- nakrájané mäso - 500 g;
- Parmesan - 100 g;
- cibuľa, mrkva - 120 g;
- kyslá smotana - 120 g;
- voda - 500 ml;
- rastlinný tuk - 50 g;
- korenie, čerstvý fenikel.
príprava
- V prípade tuku sa polovica časti cibule a mrkvy rozdrvia, voda sa naleje a zakysaná smotana.
- Smažená omáčka omáčka, trochu sa zahrejte, aby sa nevylietil a odstráňte z ohňa.
- Zostávajúce cibule kocky sú zmiešané s mletým mäsom, podsalivayut, korenie.
- Hniezda sa varí minúta v nasolenej vode a opatrne sa posunie do olejovanej formy.
- Vnútri položte náplň a nalejte všetku omáčku.
- Posypte misku parmazánovými hoblinami a pečte 25 minút na 185 stupňov.
- Pred podávaním posypte jedlo s kôprom.
Sladká cestovinová kastról v rúre
Cestoviny v rúre môžu byť zdobené ako sladké občerstvenie a servírované na dezert. Jedným z nich je tvarohové cestoviny s cestovinami v rúre, ktoré sa dajú ľahko pripraviť a výsledok nie je len chutný, ale aj neuveriteľne užitočný.
zloženie:
- každá cestovina - 200 g;
- tvaroh - 300 g;
- kyslá smotana - 60 g;
- vajcia - 3 kusy;
- cukor - 50 g;
- Vanilka - podľa chuti;
- olej.
príprava
- Cestoviny sú varené do stavu al dente a zmiešané so sladkou omáčkou vyrobenou zo šľahaných vajec, tvarohu a kyslou smotanou, pridávaním vanilky.
- Položte základňu misky v olejovanej forme a pečte v rúre sladké cestoviny po dobu 40 minút pri 175 stupňoch.
Cestovinové nudle s vajcami v rúre
Cestoviny s vajciami v rúre zdobené vo forme rezancov sú populárne od sovietskej éry. A jedlo môže byť vyrobené ako sladké a podávať ju s kyslou smotanou ako dezert, a s prídavkom klobásy, slanina a mäso, poskytnúť vašej rodine chutné a rýchle večere, alebo obed.
zloženie:
- rezance - 300 g;
- tučné mlieko alebo smotana - 200 ml;
- vajcia - 10 kusov;
- olej - 50 g;
- cukor alebo mäsové zložky - na chuť;
- vanilka alebo korenia, soľ.
príprava
- Varené nudle sú položené v olejovanej forme
- Miešajte rozbité vajcia s mliekom, pridajte cukor alebo mäsové zložky v závislosti od zamýšľaného použitia misky, pridajte jedlo a sezónu s vanilkovou alebo pikantnou bylinkou. V nesladenej verzii misky budú vhodné bylinky.
- Naplňte rezance výslednou zmesou a pečte na 230 stupňov po dobu štyridsiatich minút.