Ak nie je žiadna ryba, ale naozaj chcete variť rybia polievka - existuje cesta! Predstavujeme vám niekoľko receptov veľmi jednoduchých a zároveň veľmi chutných polievok z konzervovaných rýb, ktoré určite potešia vaše blízke. Jeho príprava netrvá veľa času a nevyžaduje skvelý kulinársky zážitok.
Klasická polievka s konzervovanou rybou
zloženie:
- voda - 2-3 litre;
- sardinka - 1 banka;
- zemiaky - 3-4 kusy;
- mrkva - 1 kus;
- cibuľa - 1 kus;
- ryža - 50 g;
- soľ, korenie - chuť.
- greeny.
príprava
Teraz vám povieme, ako variť polievku z konzervovaných rýb. Zložky sú prezentované na priemernej hrnce. Zemiaky nakrájame na kocky. Mrkva - na chuť: môžeme rošt na veľké strúhadlo, môžeme tiež nakrájať na kocky. Cibuľa jemne nasekaná. Sardinka v banke a dobre pridajte do vriacej vody. Obracia sa na rybí vývar. Potom pridajte zeleninu - zemiaky a mrkvu. Ako variť - pridajte cibuľu a ryžu. Solim, korenie, pridajte bobkový list - podľa vášho vkusu, ale pamätajte, že sardinka v pohári je slaná a už s korením. Varíme polievku, kým nie je pripravená a chvíľu stojeme. Pred podávaním posypte posekanými bylinkami. Polievka je veľmi chutná a jemná, pretože nie je praženie.
Pre ženy v domácnosti, ktoré majú multivark, je tiež jednoduchý recept na varenie polievky z konzervovaných rýb.
Polievka z konzervovaných rýb v multivarke
zloženie:
- konzervované ryby - 1 hrniec;
- zemiaky - 3 ks;
- mrkva - 1 kus;
- cibuľa - 1 kus;
- ryža - 2 lyžice;
- Bulharský korenie - 1 ks;
- zelenina (petržlen, cibuľa);
- slnečnicový olej;
- soľ, korenie.
príprava
Poďme sa pozrieť na jednoduchý recept na výrobu polievky z konzervovaných potravín. Cibuľa jemne nakrájaná, mrkva tri na veľkom strúhadle. V miske multivarki nalejte slnečnicový olej, zahrejeme na režim "pečenie". Pridajte cibuľu a mrkvu, trochu smažte. Potom pridajte zeleninu: zemiaky, nakrájajte na kocky, korenie. Pridávame tiež obr. Všetko nalejte horúcu vodu. Soľ, korenie - chuť. Bude to dobré s vavrínovým listom. Zatvoríme multivark. Polievka z konzervovanej ryby sa varí na "kalenie" počas 1,5 hodiny. Otvárame ju, pridáme nakrájanú zeleninu, zatvoríme ju a necháme ju niekoľko minút variť.
A čo robiť, ak chcete jesť polievku, ale chronicky nie je dostatok času variť. Riešením je urobiť vynikajúcu rybia polievku.
Rybia polievka s konzervovanou rybou
zloženie:
- voda - 2-3 litre;
- konzervované ryby - 2 plechovky;
- zemiaky - 3-5 ks;
- mrkva - 1-2 kusy;
- cibuľa - 1 kus;
- soľ, korenie - chuť;
- zelená cibuľa, petržlen.
príprava
Konzervované potraviny môžu byť použité akékoľvek - podľa vášho vkusu. Či už sú to ryby konzervované zo sviatosti, ružového lososa, makrely - to isté bude polievka veľmi chutná!
Na oheň položíme hrniec vody. Zemiaky sú nakrájané na stredné kocky. Mrkva rezané krúžkami strednej hrúbky. Ako voda varí - vložíme do nej celú chuchútku a pridáme konzervované ryby. Nemáme rýb v banke, takže sú celé kusy. Keď sa voda v hrnci znovu varí - pridajte zemiaky a mrkvu. Soľ, korenie - chuť. Mierne premiešajte, aby sa ryby nerozkladali. Varíme, kým nie je pripravená. Získali sme varenú cibuľu. Pred podávaním pridáme nakrájanú petržlenovú a cibuľovú zeleninu. Zemiaková polievka s konzervou ryby je pripravená!
Ponúkame vám ešte jeden neobvyklý variant varenia rybieho polievka.
Konzervovaná rybia polievka s roztaveným syrom
zloženie:
- voda - 1,5 litra;
- konzervované ryby - 1 b.
- tavený syr - 2 kusy;
- zemiaky - 3 ks;
- mrkva - 1 kus;
- cibuľa - 1 kus;
- cesnak - 1 zub.
príprava
Privedieme vodu do varu, pridajme nakrájaný syr. Zamiešame. Čím menšie bude syr, tým rýchlejšie sa roztopí. Potom pridajte ľahko rozdrvené ryby v konzervách (ryby - podľa vášho vkusu). Potom pridajte všetky ostatné jemne nasekané prísady, soľ, korenie a dať bobkový list. Varíme, kým nie je pripravená. Pridajte cesnak a nechajte ho variť. Polievka je silná. Ak je to potrebné, môžete ho šľahnúť mixérom. Ukáže sa tu nádherná a chutná rybia polievka so syrom , ktorá sa dá podávať s krutónmi.