Pravdepodobne mnohí z vás museli vyskúšať krabový šalát s ryžou a kukuricou, a tak v tomto článku, okrem slávneho "Kraba", ponúkneme aj ďalšie zaujímavé recepty založené na ryži.
Šalát s kukuričnou ryžou a uhorkami
zloženie:
- hnedá ryža - 1 položka;
- citrónová šťava - 1/4 storočia;
- olivový olej - 4 lyžice. lyžice;
- kukurica - 1 ½ st.;
- chilli paprička - na chuť;
- Bulharský korenie - 1 ks;
- avokádo - 1 kus;
- uhorka - 1 kus;
- zelená cibuľa;
- petržlen;
- soľ, korenie.
príprava
Rice sa varí až do pripravenosti, bez korenia. Pripravený krok úplne chladný. V malej miske premiešame maslo (1 polievková lyžica odišla) s citrónovou šťavou - to bude slúžiť ako základ pre naše tankovanie, ktoré sa ponechá pridať len soľ, korenie a nakrájanú petržlenovú vňať.
V panvici zahrejte 1 polievkovú lyžicu masla a smažte chilli a bulharský korenie 2-3 minúty. Na konci varenia pošleme k panvici kukuricu. Odošlite teplú zeleninu na ryžu. Potom dal nakrájané uhorky a avokádo, Naplňte šalát so zmesou citrónovej šťavy a olivového oleja s petržlenovou vňaťou. Pred podávaním vyzdobte teplý šalát s nakrájanou zelenou cibuľkou.
Recept na krabový šalát s ryžou a kukuricou
zloženie:
- krabové tyčinky - 1 balenie (250 g);
- konzervy - 1 hrniec;
- ryža - 1 položka;
- vajcia - 3-4 kusy;
- majonéza - na doplnenie paliva;
- zelená cibuľa - 1 partia;
- soľ, korenie.
príprava
Ryža sa umyje a varí až do varenia. Vajcia variť tvrdo varené, chill, kotlety a brúsiť. S kukuricou zjednoťte nadbytočnú kvapalinu a premiešajte ju v miske na šalát so všetkými pripravenými prísadami vrátane nakrájaných krabových tyčiniek . Šalát naplníme majonézou. Ak chcete ochutnať, pridajte soľ a korenie. Dávame "krab", ktorý sa varí 30-40 minút a podávame ho na stôl a posypeme nasekanou zelenou cibuľkou.
Šalát s ryžou, kukuricou a vajcom
zloženie:
- Varená hnedá ryža - 1/2 st.
- fazuľové struky - 120 g;
- konzervy z kukurice - 1/2 plechoviek;
- orech - 1 hrsť;
- vajcia - 1 kus;
- sezamový olej - 1 polievková lyžica. lyžice;
- limetová šťava - 2 lyžice. lyžice;
- soľ - na chuť.
príprava
Blanch fazuľa je bledá v nasolenej vode a prerezaná na polovicu. Vaječné varenie tvrdo. Zmiešajte fazuľa, kukuricu, varenú ryžu a nakrájané vlašské orechy v miske na šalát. Šalát naplníme zmesou limetkovej šťavy a masla. Solim chuť a položiť na kusy vajec pred podávaním.
Šalátový recept s kukuricou a ryžou
zloženie:
- hnedá ryža - 450 g;
- kukurica - 200 g;
- tuniak v oleji - 185 g;
- zelená cibuľa;
- paradajky - 2 kusy;
- petržlen;
- olivový olej.
príprava
Ryža variť až do varenia a chladu. Tuniaka rozoberáme na kusy pomocou vidlice. Rajčiaky nakrájame na kocky. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske na šalát, pridajte kukuricu a oblečte šalát olivovým olejom. Vyzdobíme misku s bylinkami pred podávaním, soľou a korením pridáme chuť.
Šalát s kuracím mäsom, ryžou a kukuricou
zloženie:
- ryža - pol storočia;
- avokádo - 1 kus;
- konzervované biele fazule - 1/3 storočia;
- konzervované červené fazule - 1/3 ct;
- kuracie prsia - 1 kus;
- kukurica - 1/2 plechoviek;
- zelená cibuľa - 1 partia;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- olivový olej;
- citrónová šťava.
príprava
Než pripravíte šalát z ryže s kukuricou, nakrájajte kuracie prsia soľou a korením, zabaľte do fólie a pečte do rúry, kým nebude úplne pripravená. Pripravte kuracie mäso na kocky a vložte do šalátovej misy. Potom dajte varenú ryžu a nakrájané avokádo. Doplňujeme šalát dvoma druhmi fazule a kukurice.
Z masla a citrónovej šťavy pripravíme obväz, zmiešame zložky v pomere 2: 1. Obliekanie šalátu, sezónne chuť a zdobenie so zelenou cibuľkou.