Squash v ananásovom džúsu na zimu je receptom, pomocou ktorého môžete zmeniť obľúbenú zeleninu na chutný dezert. V tomto prípade sa účinne používa jedinečná schopnosť cukrovej buničiny absorbovať rôzne arómy a získava chuť cez sprievodné komponenty.
Konzervované cukety v ananásovom džúsu
Džem z cukríkov s ananásovým džúsom netrvá veľa času a nie je to príliš zložitý proces. V závislosti od nuance receptúry môže byť príprava požadovaného predlisku rozdelená na niekoľko stupňov alebo uskutočnená v jednom kroku.
- Pizzové ovocie by sa malo predtým omyť, olúpať a nakrájať na kruhy alebo kocky, nevyhnutne odstrániť mäso so semenami.
- Rezanie je doplnené sirupom z cukru a šťavy, ktoré sa v niektorých prípadoch zriedia vodou.
- Squash v ananásovom džúsu, ak je to potrebné, je doplnené o ďalšie plody a podľa odporúčaní receptu pripravte vo forme kompótu, džemu alebo plátky v sirupe.
- Ananásový džús si môžete vybrať akýkoľvek nákup. Dokonca aj tie najväčšie rozpočtové možnosti sa vynikajúco prejavujú v podobných prípravách
Squash s kruhy ananásovej šťavy
Marinované cukety v ananásovom džúsu získavajú charakteristickú chuť tropického ovocia a môžu byť nahradené pri príprave pizzových šalátov alebo iných jedál. Navyše šťavnaté voňavé plátky môžu jednoducho jesť, servírovať ich na dezerty alebo ako nízkokalorické občerstvenie.
zloženie:
- cuketu - 1 kg;
- ananásová šťava - 350 ml;
- cukor - 0,5 šálky;
- kyselina citrónová - 2/3 lyžičky.
príprava
- Vyčistené cukety sú narezané na kruhy s hrúbkou centimetra.
- Vystrihnite stredom semien.
- Zmiešajte šťavu s cukrom, kyselinou citrónovou, priveďte do varu.
- Nalejte plátky do sirupu, varíme 15 minút.
- Balenie vriacej zmesi na sterilné nádoby, zatvorenie cukety s ananásovou šťavou na zimu, zabalte ju, až sa ochladí.
Jam z cukety s ananásovou šťavou - recept
Zucchini v ananásovom džúsu na zimu, ktorého recept bude uvedený nižšie, bude ocenený za sladký zub. Príjem pripravovaný vo forme džemu prekvapí originálnosťou a vynikajúcou chuťou. Pre väčšiu nasýtenosť môžete pridávať nasekanú dužinu z tropického ovocia spolu so šťavou. A nie je potrebné hľadať čerstvé ovocie: a konzervované plátky sú celkom vhodné pre tento účel.
zloženie:
- cuketu - 1 kg;
- ananásová šťava - 200 ml;
- cukor - 1 kg;
- ananás - 200 g;
- kyselina citrónová - 0,5 lyžičky.
príprava
- Črepy sa čistia, rozrezávajú sa na kocky.
- Z džúsu a cukru sa varí sirup, do nej sa vloží cuketu, pridá sa ananás a nechá sa vychladnúť.
- Zahrejte hmotu, varte 15 minút, vychladnúť.
- Opakujte cyklus varenia a chladenia 2 viackrát.
- Pri poslednom zahrievaní pridajte kyselinu citrónovú, varte džem z cukety s ananásovou šťavou na pár minút, nalejte cez poháre, čiapku.
Kompot z cukety s ananásovou šťavou
Recept na kompot z cuketou s ananásovou šťavou Vám prinesie výborný nápoj a lahodný dezert, z ktorého budú deti jednoducho blázon a domácnosti ho nájdu vhodné na pečenie, ovocné šaláty alebo iné jedlá. Špeciálny šarm obrobku a úžasná aróma pridá pomarančový džús.
zloženie:
- cuketa - 1,5 kg;
- ananásový džús - 1 l;
- cukor - 100 g;
- oranžová - 1 kus;
- kyselina citrónová - 2/3 lyžičky.
príprava
- Črepy sa čistia, rozrezávajú sa do tenkých kruhov, vystrihnú sa uprostred.
- Výsledné krúžky sú položené v zmesi ananásu a čerstvo stlačenej pomarančovej šťavy, ponechané na hodinu.
- Pridajte cukor, kyselinu citrónovú do predlisku, varíme 5 minút.
- Nalejte kompót spolu s krúžkami na sterilných plechovkách, korku, tepelnom obale.
Ananás z cukety s ananásovou šťavou
Zucchini v ananásovom džúsu na zimu, jednoduchý recept, ktorý bude uvedený nižšie, vyberajte čo najbližšie chuti k ananásu. Ochutnávači, ktorí nevedia o nuansách prípravy lahôdok, nevedia o skutočnom pôvode základnej zložky slepého čreva a zeleninu na tropické ovocie.
zloženie:
- cuketu - 1 kg;
- ananásová šťava - 800 ml;
- cukor - 200 g;
- Vanilín - na špičke noža;
- kyselina citrónová - 2/3 lyžičky.
príprava
- Vyčistite cukety, nakrájajte na kruhy, vystrihnite stredy a získajte krúžky.
- Zmiešajte šťavu, cukor, kyselinu citrónovú a vanilín, nechajte zmes vriec, položte do nej cukrovinky.
- Varenie squash pod ananásom v ananásovej šťave na 15 minút, jemne miešajte.
- Vytvorte ošetrenie sterilných plechoviek, korkov, obalov.
Cuketa s čerešňovou slivkou ako ananás - recept
Na prekvapenie domácností a návštevníkov bude tiež možné pripraviť cukety ako ananásy na zimu s čerešňovou slivkou. Zeleninové plátky sú impregnované chutným sirupom získaným použitím kyslých ovocných plodov a džúsov a získavajú charakteristickú chuť podobnú vlastnostiam konzervovaných ananásov.
zloženie:
- cuketa - 1,2 kg;
- slivka - 600 g;
- voda - 1,5 litra;
- ananásový džús - 500 ml;
- cukor - 600 g.
príprava
- Na dno sterilných plechoviek sú umiestnené čerešne sliviek a plátky lúpanej kvapky.
- Varte vodu so šťavou, nalejte do nádoby, nechajte 15 minút.
- Vypustite kvapalinu, pridajte cukor, varte minútu.
- Naplňte obsah sirupov plechoviek, korkov, obalov.
Squash v sirupe ako ananás
Ďalší recept na získanie cuketou s ananásovou chuťou je uvedený nižšie. V tomto prípade sa charakteristická chuť dosiahne príprave sirupu s prídavkom ananásu, pomaranča a citrónovej šťavy. Pre nasýtenú chuť v sirupe položte oranžovú kôru bez bielej časti a trochu variť.
zloženie:
- cuketu - 1 kg;
- oranžová - 1 kus;
- citrón - 0,5 kusov;
- voda - 1 sklo;
- ananásová šťava - 100 ml;
- cukor - 1 sklo.
príprava
- Squash dužiny bez šupy a strednej rezu na kocky, vložte do sterilných pohárov.
- Varenie vody, pridávanie kôry, 5 minút.
- Zlejte šťavu z pomaranča, citróna a ananásu, posypeme cukrom, varíme sirup na minútu, nalejeme cez poháre.
- Sterilizujte nádoby po dobu 15 minút, čiapku.
Squash ako ananás s pomarančom
Ešte intenzívnejšie chuť a aromatické sú squash v ananásovej šťave, ak ich pripravíte v pohároch spolu s oranžovými plátkami. V tomto prípade sa používa nielen citrusová šťava, ale aj buničina s kôrou. Plody najskôr musia byť varené 2 minúty, nakrájané na plátky a musia byť vyčistené z jamiek.
zloženie:
- cuketa - 2 kg;
- oranžová - 2 kusy;
- ananásová šťava - 1 sklo;
- voda - 1 sklo;
- kyselina citrónová - 0,5 lyžičky. lyžice;
- cukor - 1 sklo.
príprava
- Pripravené oranžové plátky sú položené na dne sterilných plechoviek.
- Pridajte nakrájaný squash.
- Voda sa varí cukrom, kyselinou citrónovou a šťavou, ochladí a naleje do plechoviek.
- Slepá vzorka sa sterilizuje 15 minút, zapečatí, zabalí.