Neviem, čo sa pripraviť na večeru, aby sa ukázalo nielen chutné, ale aj vynikajúce? Potom navrhujeme vytvoriť originálne pokrm, ktorý nenechá nikoho ľahostajný - špagety s krevetami. Nebude vám to veľa času, ale bude to neuveriteľne uspokojujúce, krásne a užitočné, a morské plody vám to pikantnosť a elegancia.
Recept na špagety s krevetami
zloženie:
- čierne špagety;
- mrazené veľké krevety - 150 g;
- cesnak - 2 klinčeky;
- slávky sú veľké - 100 g;
- olivový olej - na vyprážanie;
- tvrdé syry - 50 g;
- krém 22% - 100 ml;
- cherry paradajky a bazalka na porcie;
- korenia.
príprava
Vlejte do varu vriacu vodu, pridajte trochu olivového oleja a soli. Rozmiešajte, jemne spusťte špagety a varte ich 10 minút. Potom ho hodíme späť do cedidlá a opláchneme studenou vodou. V hrnci rýchlo smažte olúpaný cesnak a potom ho vyberte a pridajte kôrovce. Smažte ich niekoľko minút, ochutnajte korením a vložte ich do misy. Na rovnakom masle prechádzame slávkami a naplníme ich smotanou. Zmizli sme ich minúty 3 a tiež ich dal krevietám. V hrnci rozložíme strúhaný syr a čakáme, kým sa úplne neroztopí. Keď je všetko pripravené, začneme zhromažďovať misku: treníme talíř s cesnakom, rozotrieme cestoviny, pridáme morské plody, vylejeme syrovú omáčku, posypeme syrom a teplým čiernym špagetom s krevetami v mikrovlnnej rúre. Potom ozdobte misku s cherry paradajkami a čerstvou bazalkou.
Špagety s krevetami a hubami
zloženie:
- lúpané krevety - 150 g;
- špagety - 350 g;
- čerstvé huby - 150 g;
- tukový krém - 250 ml;
- syr - 100 g;
- maslo - 50 g;
- koreniny;
- cesnak - 4 klinčeky.
príprava
Ako variť špagety s krevetami? Hríby sú spracované a nakrájané na kusy ľubovoľného tvaru. Cesnak je vyčistený a melenko lesklý, a syr trenie na vnuk. V panvici odložte malý kúsok masla, pridajte cesnak, krevety a smažte všetky minúty. Potom zložíme zvyšok oleja a húb. Smažte 3 minúty a varte v hrnčekovom špagetách. Potom sme vložili smotanu do panvice a hodili syr. Opečte asi 10 minút, kým sa omáčka nezomrie. Potom rozotrejte špagety na tanieriku a nalejte varené morské plody.
Špagety s krevetami a syrom
zloženie:
- špagety - 1 balenie;
- krevety olúpané - 400 g;
- smotana - 1 položka;
- tavený syr - 2 kusy;
- cesnak - 4 klinčeky;
- čerstvé koprové greeny - 1 partia;
- koreniny;
- rastlinný olej.
príprava
Vermicelli sa varením tradičným spôsobom, starostlivo zabalené vo vriacej a mierne nasolenej vode. Potom zlikvidujte cestoviny v šľahačke. Ak chcete omáčku na špagety s krevetami nalejte do hrnca rastlinného oleja, ohrejeme a rozotrieme olúpaný cesnak.