Crumble je populárna anglická pochúťka, v žiadnom prípade horšia ako Yorkshire puding a "Triple" dezert.
Pre neho nehojajte cesto, počkajte, kým sa zdvihne, pripravte náplň. Stačí stačiť varené drobky a bobule v spěchu, a potom sa všetko stane samo. Neverte mi? Potom vám ponúkame niekoľko receptov na výrobu rozdrvených.
Rozpadávajte s bobuľami
zloženie:
- múka - 300 g;
- maslo - 200 g;
- cukor - 150 g;
- arašidy - 2 lyžice. lyžice;
- soľ - štipka;
- ryža - 1 polievková lyžica.
príprava
Zmiešajte prvý cukor s múkou, pridajte mäkké maslo a rýchlo premiešajte s vidličkou, aby ste urobili stonku. Formulár na pečenie je mazaný margarínom, posypte cukrom a rozložte rovnomernú vrstvu umývaných bobúľ. Potom ich posypeme jemne nakrájanými arašidmi, pokryjeme hornou časťou varenými omáčkami a vložíme do predhriatej rúry na 200 stupňov asi 30 minút. Na konci času je pripravený bobkový drobok.
Čerešňa rozpadá - recept
zloženie:
- čerešňa - 200 g;
- múka - 100 g;
- cukor - 50 g;
- maslo - 50 g;
- mandle - 50 g.
príprava
Vyčistené mandle sa nalejú počas 10 minút so strmou vriacou vodou. Potom dôkladne spojte vodu, vysušte ju a nakrájajte na veľké kusy. Múku zmiešajte s cukrom. Maslo roztopíme v mikrovlnnej rúre a jemne ho nalejeme do múky s cukrom. V dôsledku toho by ste mali dostať homogénnu drvinu. Pridajte nakrájané mandle, premiešajte. Čerešne, bez rozmrazovania, položte na formy alebo vložte do jedného veľkého pekáča.
Dávame 5-10 minút v predhriatej rúre, aby boli plody trochu rozmrazené. Potom posypte čerešňou cukor a rozotrite rovnomernú vrstvu olejovej drviny. Pečeme dezert v rúre na 180 stupňov po dobu 20 minút. Podávajte čerešňový drobenok na stôl horúce alebo teplé a posypte cukrový prášok na vrch.
Rozbitá slivka
zloženie:
- hruška - 4 kusy;
- slivka - 800 g;
- cukor - 2 lyžice. lyžice;
- voda - 5 lyžice. lyžice;
- múka - 0,5 položiek;
- ovsené vločky - 0,5 položiek;
- maslo - 100 g;
- kokosové holenie - 0,5 st.
príprava
Slivky odstraňujeme z kostí. Hrušky nakrájame na štvrtky a odstránia semená. Rúra zahreje na 180 stupňov. Slivky a hrušky sú položené v hlbokom panvici, pridáme vodu, cukor a zakryjeme viečkom. Opečte na strednom ohni asi 10 minút, až kým nebudete mäkký. Pripravili sme pripravenú hmotu na pečivo. Roztopenie masla roztaveného vo vodnom kúpeli. V miske premiešajte múku, cukor, ovsené vločky, maslo a kokosové lupienky. Dôkladne premiešajte všetky prísady a rozomlejte na drobky. S výslednou hmotnosťou posypte ovocie a posajte dezert do rúry na 15 minút.