Kukuričná kaša na vode je nielen nízkokalorická, ale zároveň veľmi užitočná. Koniec koncov je bohatá na železo, kremík, vlákninu, vitamíny A, E, B, rovnako ako aminokyseliny potrebné pre naše telo. Má zvláštnu bohatú chuť, šialene jemnú a príjemnú. Pokúste sa s vami vařit bez mliečnych výrobkov kukuričnú kašu niekoľkými spôsobmi a uvidíte sami seba, aké je to chutné!
Recept na kukuričnú kašu na vode
zloženie:
- kukurica - 1 kus;
- voda - 2,5 položiek;
- soľ - podľa chuti;
- maslo.
príprava
Takže vezmite kukuričné krúpy a dôkladne ich opláchnite. Nalijeme vodu do panvice, položíme ju na kachle a čakáme, kým sa varí. Potom jemne vylejte krupicu, premiešajte a znova vrijte. Potom sme znížili teplo, soľ na chuť, pokryť s vekom, variť asi 30 minút pred zahusťovanie, pamätať na to, aby sa zamiešal. Potom vyberieme oheň z ohňa, pridáme maslo a premiešame. Pečivo opatrne zabalíme do uteráka, necháme variť 45 minút.
V takejto nesladenej kašuli na vode môžete pridať smažú cibuľu, huby, paradajky alebo aj syry. Bude to veľmi chutné, uspokojujúce a užitočné!
Kukuričná kaša na vode v rúre
zloženie:
- kukurica - 1 kus;
- voda - 2,5 položiek;
- hrozienka - 3 lyžice. lyžice;
- soľ, cukor - podľa chuti;
- maslo.
príprava
Pri príprave kukuričnej kaše vezmeme hrozienka a namočíme ju v studenej vode. Krupu opláchneme, vložíme do hrnca a naplníme strmou vriacou vodou. Pridajte soľ, cukor podľa chuti, podajte hrozienka a maslo. Všetko dôkladne premiešame, zakryjeme, umiestnime na 40 minút v predhriatej rúre na teplotu 200 ° C. Akonáhle je krupica mäkká, vezmeme ovzdušiu z rúry, zmiešame ju a znovu ju nasadíme, ale bez jej pokrytia. Varíme 10 minút pred objavením sa ružovej kôry. Do pripravenej obilnej kaše osobitne slúži teplé mlieko. Bon appetit!