Cestoviny s mletým mäsom v rúre nie sú len obyčajnou oblohou, ale celkom sebestačné, chutné a originálne jedlo, ktoré dokáže uspokojiť hlad a milovníkov lahodného jedla nie je o nič horšie ako zdobené a ozdobené kulinárske diela.
Cestoviny s mletým mäsom v rúre - recept
Ak chcete variť cestoviny pečené mletým mäsom v rúre, nemusíte mať veľa rokov kulinárskeho zážitku. Dodržiavanie jednoduchých pravidiel dokáže dokonca aj nováčikov v kuchyni. Hlavná vec pri výbere vhodného receptúry a pri spustení jeho spustenia pamätajte nasledovné:
- Pečené cestoviny s mletým mäsom v rúre môžu byť čerstvo varené až do polovice varenia alebo do hotovej, rovnako ako zvyšné po včerajšej večeri, ktoré vydali jedlo vo forme kastról.
- Hovädzie bravčové mäso možno nahradiť jednoducho bravčím, hovädzím alebo kuracím.
- V závislosti od receptúry je nakrájaným mäsom predpečené v panvici s cibuľou, menej bežne používaná v surovej forme.
- Veľké cestoviny plnené mletým mäsom, pečené s omáčkou, ktoré môžu byť vyrobené z rajčiaka, smotany, smotany alebo zmiešaného základu.
Pečené cestoviny s mletým mäsom v rúre
Recept na cestoviny s mletým mäsom by mal byť jedným z prvých, ktorý stojí za prax v praxi. Produkty môžu byť použité v akomkoľvek tvare a kvalite, najmä varením alebo použitím zvyšku predchádzajúceho jedla. Zloženie misky sa môže rozšíriť pridaním zeleniny alebo iných dôležitých produktov, ktoré diverzifikujú a obohacujú jej chuť.
zloženie:
- cestoviny - 300 g;
- silové mäso - 300 g;
- cibuľa - 250 g;
- vajcia - 2 kusy;
- kyslá smotana - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- syr - 100 g;
- olej a krupica - 40 g;
- soľ, korenie.
príprava
- Plnené hranolky s cibuľou, zmiešané s varenými cestovinami, kyslou smotanou a vajíčkami, korenené.
- Roztierajte hmotu v olejovanom a posypanom mančanom.
- Povrch posypte syrom a pečte 30 minút na 180 stupňov.
Makaróny hniezť s mletým mäsom v rúre - recept
Originál vyzerá na stole a neuveriteľne chutné hniezdo cestovín s mletým mäsom . Na ozdobenie misky budete potrebovať výrobky určitého tvaru, ako sú dlhé špagety alebo rezance, ktoré sa po častiach skrúcajú do voľných chlebov. Po strávení 40-50 minút môžete pripraviť chutné jedlo pre 4 osoby.
zloženie:
- makaróny "hniezda" - 12 kusov;
- silové mäso - 400 g;
- syr - 200 g;
- cesnak - 1 zub;
- cibuľa - 1 kus;
- syr - 200 g;
- kyslá smotana - 300 g;
- voda - 1,5 litra;
- korenie, olej, soľ.
príprava
- Hniezda položte vo forme jednej vrstvy naplnenej cibuľou a cesnakom.
- Zmiešaná smotana sa zmieša s vodou, korením, výsledná zmes sa naleje, cestoviny s mletým mäsom a varíme v sušičke 20 minút pod fóliou.
- Posypte misku syrom a nechajte 10 minút hned.
Lasagna s cestovinami a mletým mäsom - recept
Cestoviny s mletým mäsom, ktorého recept sa naučíte neskôr, pokiaľ ide o jeho chuťové vlastnosti a obsah, pripomínajú všetky vaše obľúbené talianske lasagne. Miska nevyžaduje prítomnosť špeciálnych listov, ktoré sú v tomto prípade nahradené varenými cestovinami akéhokoľvek tvaru. Za hodinu budú pripravené 4 dávky.
zloženie:
- cestoviny - 400 g;
- silové mäso - 600 g;
- syr - 200 g;
- cesnak - 1 zub;
- cibuľa - 2 kusy;
- paradajková omáčka - 3-4 polievkové lyžice. lyžice;
- Mlieko - 0,5 litra;
- olej - 100 g;
- múka - 1,5 lyžice. lyžice;
- Talianske byliny, muškátový oriešok, rastlinný olej, soľ.
príprava
- Varte cestoviny.
- Fry mleté mäso s cibuľou, pridajte paradajky, byliny a tantalizujte 15 minút.
- Prejdite múkou na maslo, nalejte do mlieka, hodíme muškátový mušt, soľ, varíme do hustého stavu.
- Položte cestoviny a mleté mäsové vrstvy, promazyvaya každá omáčka a posypeme syrom.
- Po 30 minútach pečenia v rúre bude pripravená lasagna z cestovín s mletým mäsom.
Cestoviny s mletým mäsom v paradajkovej omáčke
Cestoviny s mletým mäsom v rúre s omáčkou najlepšie diverzifikujú nudné každodenné menu a pridávajú farby a sýtosť. Paradajková omáčka môže byť vyrobená z paradajkovej pasty, zriedená vodou a ochucená alebo varenými čerstvými paradajkami. Ak chcete urobiť 6 porcií liečby, musíte stráviť asi hodinu.
zloženie:
- cestoviny a mleté mäso - 500 g;
- cibuľa - 200 g;
- paradajková omáčka - 800 g;
- kyslá smotana - 200 g;
- strúhaný syr - 2 šálky;
- múka - 1 polievková lyžica. lyžice;
- olej - 30 ml;
- soľ, korenie.
príprava
- Mleté mäso vyprážané cibuľou, pridajte 300 g omáčky, prerezané pod vekom.
- Varte cestoviny a položiť s vrstvami vyprážané, promazyvaya kyslá smotana, sypanie syrom.
- Nalejte povrch zvyšku omáčky a posypte syrom.
- Pečené cestoviny s mletým mäsom v rúre na 180 stupňov 30 minút.
Cestoviny s mletým mäsom a syrom
Cestoviny s mletým mäsom a syrom v rúre sú klasickou variáciou kastról, ktorá sa vždy podarí na chutné a chutné. Hlavné zložky sú plnené omáčkou z mliečneho syra, ktorá im dáva jedinečnú chuť. Zloženie potravín môže byť rozšírené pridaním húb alebo zeleniny, ale aj z predloženého množstva produktov môžete pripraviť jedlo, ktoré kŕmi šiestimi.
zloženie:
- cestoviny a mleté mäso - 500 g;
- cibuľa - 200 g;
- múka a olej - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- mlieko - 500 ml;
- syr - 300 g;
- soľ, korenie.
príprava
- Miešajte mäso s cibuľou.
- Varte cestoviny.
- Zmiešajte zložky, vložte do formy.
- Mlieko je privedené do varu, pridajte syr, koreniny, nechajte ho roztaviť a vylejte zhora.
- Pečené cestoviny s mletým mäsom a syrom v rúre 30 minút na 180 stupňov.
Veľké cestoviny s mletým mäsom
Každá veľká cestovina môže byť naplnená nakrájaným mäsom, ktoré sa podľa potreby doplní hubami, syrom alebo inými prísadami. Zvyčajne sú cestoviny varené na polovicu a po naplnení sa náplň pečie omáčkou. Po 1 hodine môžete nakŕmiť pôvodné štyri jedlá.
zloženie:
- cestoviny - 300 g;
- silové mäso - 500 g;
- cibuľa, mrkva a paradajky - 200 g;
- cesnak - 3 zuby;
- kyslá smotana - 120 g;
- voda - 200 ml;
- múka - 60 g;
- syr - 100 g;
- soľ, korenie, byliny.
príprava
- Smažte mäso s cibuľou, vychladzujte, miešajte so syrom.
- Makaróny sa naplnia hmotou a umiestnia sa do formy.
- Prejdite cibuľu s mrkvou, pridajte paradajky, kyslou smotanou, múku, vodu, korenie, varíme 7 minút, nalejeme cestoviny.
- Pečené cestoviny plnené mletým mäsom, 20 minút.
Plnené mušle cestoviny s mletým mäsom
S balíkom veľkých lastúr si ich pripravte podľa nasledujúceho receptu. Vďaka pridanej v mleté zelenine bude jedlo šťavnaté a neuveriteľne chutné a syrová kôra mu prinesie chutný vzhľad. Ak chcete navrhnúť štyri porcie chutných jedál, budete musieť stráviť hodinu.
zloženie:
- mušle - 16 kusov;
- mleté mäso - 200 g;
- cibuľa, paradajky a paprika - 100 g;
- cesnak - 1 zub;
- kyslou smotanou a paradajkovou omáčkou - 150 g;
- syr - 100 g;
- soľ, korenie, byliny.
príprava
- Varenie škrupín.
- Papriky sa pečú v rúre, čistia, nakrájajú a zmiešajú s mletým mäsom, smažia cibuľou a cesnakom, pridávajú paradajky.
- Naplňte s hmotou škrupín, vložte do tvaru, pečte so syrom 10-15 minút.
- Podávajte cestoviny pečené mletým mäsom a syrom, posypané bylinkami.
Cannelloni cestoviny plnené mletým mäsom
Ďalej sa naučíte, ako rýchlo a ľahko pripraviť lahodné plnené kanelóny . Môžete, ako v tomto prípade, vyrobiť cestoviny s kuracím mletým mäsom alebo použiť iné mäso podľa vášho výberu. Výsledok bude v každom prípade potešený. Ak chcete zariadiť liečbu pre štyroch ľudí, bude trvať asi hodinu a pol.
zloženie:
- kaneloni - 400 g;
- kuracie mäso a rajčiaky - 700 g;
- omáčka bechamel - 1 l;
- cibuľa - 200 g;
- cesnak - 2 zuby;
- syr - 200 g;
- soľ, korenie, olej.
príprava
- Fry mleté mäso s cibuľou, pridajte paradajky, cesnak a korenie.
- Naplňte hmotu kanolónu a vložte ju do formy.
- Naliatie cestoviny plnené mletým mäsom, omáčkou a odoslané do rúry na 30 minút.