Šalát je jedinečné jedlo. Môžete prísť s viacerými novými možnosťami experimentovať so sériou zložiek. Recepty na šalát s strúhankou a údená klobása sa dozviete z tohto článku.
Šalát s údenou klobásou, kukuricou a krutónmi
zloženie:
- každá klobása údených odrôd - 120 g;
- veľké kuracie vajcia - 3 ks;
- hotové pšeničné chrumky - 1 balenie;
- majonéza ;
- malá nakladaná uhorka - 1 kus;
- konzervovaná kukurica - 180 g.
príprava
Uhorka a údená klobása roztrhané slamky. Varené vajcia sú nakrájané rovnakým spôsobom a pridáme do uhorky s klobásou. V tej istej nádobe vylejeme kukuricu, polovicu sušienok, vložíme majonézu a premiešame. Druhá polovica sušienok pridáme už tesne pred samotným krmivom.
Šalát s fazuľami, krutónmi a údenou klobásou
zloženie:
- Paradajky typu "Slivka" sú veľké - 2 ks;
- údená klobása - 190 g;
- chrumkavé drobky - 60 g;
- fazuľa v konzervách - 190 g;
- šalátová majonéza.
príprava
Paradajky rozdrvené na kocky, klobása - slama. Pridajte všetky ostatné prísady a dobre premiešajte.
Šalát s uhorkou, údená klobása a krutóny
zloženie:
- údená klobása - 150 g;
- fazuľa - ½ šálka;
- Sušené pšeničné sušienky - 100 g;
- syr - 190 g;
- vykostené uhorky - 2 ks;
- kuracie vajcia - 3 kusy;
- korenie;
- soľ;
- šalátová majonéza.
príprava
Fazuľa sa umyje a hodinu na 3 namočiť. Potom zjemíme fazuľa a vytekáme kvapalinu. Uzená klobása, syr, marinované uhorky strúhaných slamiek. Vajcia sa čistia a rozdrvia buď so slamkami alebo kockami. Zmiešajte všetky prísady, korenie, podsalivaem, obliekanie s majonézou. A pred samotným krmivom pridajte drvenie.
Šalát s údenou klobásou a krutónmi - recept
zloženie:
- mrkva - 170 g;
- údená klobása - 130 g;
- majonézy;
- soľ, koriander, čierne mleté korenie - štipka;
- cesnak - 2-3 strúčiky;
- klobása varená - 100 g;
- vlašské orechy, lúpané - 100 g;
- plátky bieleho bochníka - 2 ks.
príprava
Mrkva sa čistia a nechajú sa cez strúhadlo. Dali sme to do misy, pridáme soľ a necháme ju 5 minút. Obidva druhy klobások rozrezávajú slamu. Pridajte do mrkvy. Ochutnajte korením a nakrájajte cesnak, majonézu, miešajte a premiešajte pol hodiny v chlade. Malé kocky nakrájajú plátky bochníka a sušia ich v rúre alebo na suchom panvici. Orežte matice a spolu s krekry ho dajte do šalátu pred podávaním.