Ponúkame vám veľmi zaujímavé a originálne recepty na kuracie krídla v sójovej omáčke . Z takého pokrmu nemôže odmietnuť ani ten najkvitnejší hosť a ako vždy preukazujete svoje kulinárske schopnosti a prekvapíte každého.
Kuracie krídla v sójovej omáčke
zloženie:
- krídla kurčiat - 1 kg;
- kari - štipka;
- cesnak - 2 klinčeky;
- korenie ;
- sójová prírodná omáčka - 2 lyžice. lyžice.
príprava
Kuracie krídla sa umyjú, sušia a vloží do misy. Potom stlačte lisom cesnak, nalejte do sójovej omáčky a nalejte kari a korenie. Miešajte všetkými rukami a odstráňte mäso v marinovanej chladničke počas 20 minút. Potom roztiahnite krídla na plech na pečenie, nalejte marinádu a pečte do rúry, kým nie je pripravená.
Recept na kuracie krídla v medovej sójovej omáčke
zloženie:
- kuracie krídla - 1 kg;
- korenia.
Pre omáčku:
- sójová omáčka - 100 ml;
- med - 200 g;
- olivový olej - 2 lyžice. lyžice;
- škrob - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- kečup - 2 lyžice. lyžice;
- cesnak - 2 strúčiky.
príprava
Takže najprv budeme obliecť omáčku: naliať sójovú omáčku do hrnca a dať ju do ohňa. Potom pridajte kečup, olivový olej a med. Všetko starostlivo premiešajte, stlačte lisovaným cesnakom a nalejte škrob. Po varení znížte teplotu a varte zmes 15 minút. Do tej doby spracovávame krídla: opláchnite ich a utrite ich suchou handrou. Premiestnite mäso do misy, pridajte soľ na chuť a sezónu s korením. Formulár na pečenie promazyvayem omáčkou, šíriť krídla a hojne vodu je s zostávajúcou vonnú zmes. Túto parabolu pošleme do predhriatej rúry a pečieme kurča 45 minút na 190 stupňov.
Kuracie krídla s medom, horčicou a sójovou omáčkou
zloženie:
- kuracie krídla - 500 g;
- horčica - 1 polievková lyžica. lyžice;
- Medová kvapalina - 1 polievková lyžica. lyžice;
- sójová omáčka - 50 ml;
- citrónová šťava - 20 ml;
- cesnak - 2 klinčeky;
- olivový olej - 1 lyžica. lyžice;
- koreniny;
- balsamikový ocot.
príprava
Krídla sa umyjú, sušia na kuchynskej utierke.
Pre marinády vyčistite cesnak, vytlačte ho lisom a vytlačte šťavu z citrónu do piquetu. Teraz premiešajte v malom kontajneri s cesnakom, sójovou omáčkou, citrónovou šťavou, horčicou, medom, ocotom, korením a nalejte trochu olivového oleja. Výsledná zmes je dôkladne zbitá a do nej vložené pripravené mäso. Kuracie mäso pošleme 2 hodiny v chladničke a potom položíme kuracie krídelká v sójovej omáčke na rošt v rúre a táčik vypláchneme. Pečieme tanier na 30 minút a pozvite všetkých na stôl.