Mnohí súhlasia s tvrdením, že ryby so zemiakmi v rúre sú neuveriteľne chutné jedlo. Pomôže to ušetriť čas pre hostesky a nakŕmiť všetkých členov domácnosti. Existuje mnoho spôsobov, ako kombinovať tieto dve zložky. Pre plnosť chuti, mali by ste si vybrať vhodné korenie, nepreháňajte ju v rúre.
Ryby pečené v rúre so zemiakmi
Pomocou takých komponentov, ako sú ryby a zemiaky, bude každá žena v domácnosti schopná vytvoriť skutočné kulinárske dielo, ktoré prinesie ľudskému telu hmatateľné výhody. Správne vytvorené jedlo môže uspokojiť chuť dokonca sofistikovaných gurmánov. Aby ste to urobili, musíte dodržiavať potrebné odporúčania, ako variť ryby v rúre so zemiakmi:
- Zemiaky sú varené, premenené na pyré alebo ponechané vo forme kúskov. Ryby sú nakrájané na porcie. Rozdrviť a vyprážať zeleninu.
- V zozbieranej forme sú umiestnené ryby, zemiaky a iná zelenina.
- Dobre posypeme korením a korením. Strouhaný syr bude poslednou fázou.
- Ryby so zeleninou a zemiakmi sú uložené v rúre, kým nie sú pokryté krustou. Teplota je nastavená na 180 stupňov.
Ryby v rúre vo fólii so zemiakmi
Keď kuchár chce zachovať jemnosť bieleho mäsa, vôňu korenia a omáčky, odporúča sa variť také jedlo ako ryba a zemiaky vo fólii. Je to dobré a že vyhovuje ľuďom, ktorí dodržiavajú diétu. Dvojnásobná radosť čaká a neskúsení kuchári, pretože jedlo bude vždy vynikajúce, bez ohľadu na to, aké ryby nie sú uložené v chladničke.
zloženie:
- ryby - 1 kg;
- mrkva - 3 kusy;
- zemiaky - 1 kg;
- cibuľa - 2 ks.
príprava
- Pripravte a nakrájajte zeleninu a ryby.
- Všetko položte na vrstvy fólie.
- Fóliový zábal, ryby a zemiaky v piecke pečte po dobu 40 minút.
Kastról s rybami a zemiakmi
S určitou sadou komponentov je hostiteľovi poskytnutá jedinečná príležitosť na prípravu úplne odlišných jedál. Veľmi zaujímavou možnosťou je zemiak s rybami vo vrstvách pečiva, ktorý sa bežne nazýva kastrol. Čas na varenie zanecháva prinajmenšom, ale liečba bude vyzerať luxusne a rovnako ochutná.
zloženie:
- ryby - 1 kus;
- zemiak - 1 kg;
- mrkva - 3 kusy;
- citrón - 1 kus;
- cibuľa - 1 kus;
- syr - 150 g.
príprava
- Zelenina je nakrájaná, okrem zemiakov, a smažte 15 minút. Zemiaky sú varené oddelene a nakrájané na štvrtiny. Pripravte ryby.
- Vo forme vrstiev vrstiev pekáčov - zemiakov, kusov rýb, na vrchole citrónových plátkov, cibule s mrkvou a strúhaným syrom.
- Ryby a zemiaky sú uvarené v rúre 20 minút.
Ryby so zemiakmi v rukáve v rúre
Na dosiahnutie rovnakej citlivosti, ktorá sa dosiahne použitím fólie, je možné pomocou rukáva. Biele mäso bude rovnako neuveriteľne chutné a voňavé. Rukáv tiež pomôže, keď sú ryby drsné. Potrebujeme len veľký strih špeciálneho filmu, v ktorom by sa zmestili ryby so zemiakmi v rukáve, zmiešané s nakrájanou zeleninou a výsledkom bude vynikajúce jedlo.
zloženie:
- ryby - 1 kg;
- mrkva - 3 kusy;
- zemiaky - 1 kg;
- cibuľa - 2 ks.
príprava
- Pripravte zeleninu a ryby.
- Pridajte soľ a korenie podľa chuti, vložte do rukávu.
- Pečené ryby so zemiakmi sú varené 40 minút.
Ryby vo francúzštine so zemiakmi v rúre
Neuveriteľne sofistikované jedlo je červená ryba v rúre so zemiakmi, varená vo francúzštine. Je schopná zdobiť akýkoľvek slávnostný stôl a prekvapiť domácnosť a hostí. Hlavné ingrediencie na varenie sa nachádzajú v každej chladničke a je lepšie brať tuky z ryby - losos alebo pstruh, ale ak nie sú žiadne, budú vhodné ďalšie rozpočtové možnosti.
zloženie:
- ryby - 1 kg;
- zemiaky - 1 kg;
- huby - 600 g;
- chudý olej - 50 ml;
- cibuľa - 3 kusy;
- citrónová šťava -3 lyžice. l;
- majonéza - 250 g.
príprava
- Ryby na prípravu, posypte citrónovou šťavou na chuť.
- Vo forme znášky rýb, potom krúžky z cibule a huby.
- Zemiaky sú umiestnené okolo rýb.
- Pečte po dobu 20 minút, potom odstráňte plesňu, posypte vrcholom syrom a pošlite späť ďalších 20 minút.
Ryby so zemiakmi v rúre so syrom
Existuje varianta jedla, ktorá sa vždy ukáže byť užitočná a chutná - je to rybie filé so zemiakmi v rúre pečenej pod strúhaným syrom. Najdôležitejšou vecou je pridať to po tom, čo jemnosť zostáva trochu v rúre. V dôsledku toho bude pokrytá voňavou kôrkou s neuveriteľne bohatou chuťou a pikantnosťou.
zloženie:
- ryby - 1 kus;
- zemiak - 1 kg;
- mrkva - 3 kusy;
- cibuľa - 1 kus;
- syr - 150 g.
príprava
- Cibuľa je rezaná a vyprážaná. Zemiaky sú nakrájané na štvrtiny. Pripravte ryby.
- V podobe znášania rýb a zeleniny položte do rúry 20 minút.
- Vyberte syr a posypte ho.
- Ryby s pečenými zemiakmi v rúre sú ponechané ďalších 20 minút.
Ryba so žampiónmi a zemiakmi v rúre
Medzi najobvyklejšie a obľúbené možnosti patrí jedlo s hubami. Je to lacné, ale výsledok je tiež vynikajúci, rovnako ako v skvelej reštaurácii. Je tiež dôležité, aby ryby pollock s zemiakmi v rúre, pečené s hubami, je diétne, takže budete mať možnosť získať váhu bez straty postavy.
zloženie:
- filé pollock - 1 kg:
- zemiaky - 1 kg;
- huby - 0,5 kg;
- cibuľa - 2 kusy;
- mrkva - 2 kusy;
- syr - 100 gr.
príprava
- Šampiňóny musia byť rezané a vyprážané.
- Pripravte zeleninu a ryby.
- Všetko sa rozprestiera vo forme vrstiev, na vrchole syra.
- Pripravte 50 minút.
Ryby so zemiakmi v kvetináčoch
Použitím známych ingrediencií môžete vytvoriť kulinárske majstrovské dielo, ako sú dužinaté ryby s zemiakmi v hrncoch. Nesmie ľahostajnú ani tých najnáročnejších gurmánov. Vďaka technológii varenia môžete získať jedlo s veľkou pikantnou chuťou a bohatou arómou. Povinnou podmienkou je použitie teplovzdorných jedál.
zloženie:
- ryby - 1 kg:
- cibuľa - 2 kusy;
- mrkva - 2 kusy;
- zemiaky - 1 kg;
- huby - 0,5 kg;
- syr - 100 gr.
príprava
- Pripravte zeleninu, ryby a huby.
- Všetci vložte do hrncov vo vrstvách, na vrchole syrového syra.
- Ryba s pečenými zemiakmi v rúre je pripravená na 50 minút.
Koláč s rybami a zemiakmi
Ak pripravíte cesto z kyslej smotany , dostanete želékový koláč s rybami a zemiakmi. Výhodou jedla je, že nemusíte čakať, kým je cesta vhodná. Rovnaké zložky ako predchádzajúce verzie sú vhodné ako náplň, ale zvláštnosť misky bude príležitosť vychutnať lahodné pečivo obsahujúce také užitočné produkty, ako sú ryby a rastlinný sortiment.
zloženie:
- ryby - 1 kg:
- cibuľa - 2 kusy;
- mrkva - 2 kusy;
- zemiaky - 1 kg;
- kyslá smotana - 0,5 pohárov;
- majonéza - 0,5 pohárov;
- vajcia - 3 kusy;
- múka - 1 sklo;
- sóda.
príprava
- Pre cesto zmes zmrzlina, majonéza, vajcia, múka, sóda, hasený oct, soľ.
- V dolnej časti formy, nalejte trochu cesta, dať zemiaky narezané na krúžky.
- Vrchol s varenými rybami, potom cibuľou a mrkvou.
- Potom zlejte zvyšok cesta.
- Rúra je 50 minút.