Vtipy o tom, ako sa mačky malých drobností pokúšajú nakŕmiť brokolicu, sa už dávno stali klasikou humoru o deťoch a zdravou výživou. Ale vtipy sú vtipy, ale v tejto kapusty je naozaj veľa užitočná a svojimi chuťovými vlastnosťami sa nelíši veľa od bežnej farby. Je dôležité poznamenať, že všetci záhradníci budú schopní zvládnuť kultiváciu, ktorá už zvládla jemnosť konštrukcie bielej kapusty. Nižšie budeme hovoriť o tom, ako pestovať brokolica z kapusty a aké druhy stojí za to venovať pozornosť.
Technológia pestovania brokolice
Rovnako často sa používa ako metóda sadenice, a výsadba priamo do pôdy na mieste. V skutočnosti rastúce sadenice brokolice doma nie je nič iné ako pracovať s obyčajnou bielou kapustou. Áno, as priamym pristátie v pôde nie sú žiadne zvláštne rozdiely. Zvážte preto každú z týchto metód:
- Po prvé, poďme sa dotýkať otázky, ako pestovať kapusta brokolica sadenice . Použijeme krabice s výškou približne 25 cm. Vopred prepojte vrstvu drenáže a potom pripravte štandardný substrát. Ak je to možné, je lepšie vybrať alkalické alebo neutrálne pôdy. V škatuliach urobte malé drážky každé 3 cm, nie viac ako 2 cm hlboké. Ďalej, vodu na zemi mírne kompaktné, a potom zasiať semená. Teplota pre klíčenie je asi 20 ° C, po zrážaní je znížená o niekoľko stupňov. Druhou etapou kultivácie brokolicovej kapusty pomocou metódy sadenia je ponoriť sa po objavení piatich skutočných letákov. Akonáhle sú semenáčky pripravené, prenesú sa na trvalé miesto a zasadia každých 40 cm.
- Pestovanie a starostlivosť o brokolica pri výsadbe priamo do zeme je trochu iná. Pred vysadením sa starostlivo vyberie najväčší výsadbový materiál, potom sa namočí štandardnou metódou a trochu sa zohreje. Začnú pracovať okolo mája. Predtým je tiež potrebné vylievať pôdu a po niekoľkých hodinách už sadiť semená. Ďalšie odporúčania pre pestovanie a ošetrovanie brokolice sú včasné zriedenie a napájanie.
Počas kultivácie brokolice je dôležité dodržiavať niekoľko pravidiel. V období ohrevu musíme správne zvlhčovať vzduch. To vám pomôže so systematickým zalievaním. Ak je vlhkosť nízka, listy nerastia a kapusta sa trochu uvoľní. Pokiaľ ide o kontrolu škodcov, stojí za to dať prednosť odvaru listov paradajok. Ale bojovať s húsenicami alebo slimáky lepšie odvar z horkej korenie. V extrémnych prípadoch budete musieť používať chemikálie.
Najlepšia brokolica z kapusty
Teraz trochu o výbere odrody. Môžete vyhľadávať dlho, ale musíte to urobiť takmer slepou, pretože v našich oblastiach sa táto kultúra ešte nedarí zaregistrovať a stretáva sa tak často. Takže je rozumné vziať radu od skúsených záhradníkov a uprednostniť jednu z najlepších odrôd kapusty: "Vitamín" alebo "Tonus".
Trieda "Tonus" sa vzťahuje na prvé. Odtieň zrelej hlavy je tmavozelená s modrým odtieňom.
Variety "Vitamín" od stredného dozrievania. On tiež plne ripens za asi 90 dní. Hlava tejto odrody je o niečo väčšia a jej hmotnosť môže dosiahnuť 250 g. Takmer všetky odrody sú vynikajúce pre chladné klimatické podmienky a dokonca aj táto kultúra prežije bez straty na nulu. Nadmerná suchosť však môže ovplyvniť kvalitu plodiny. Preto je dôležité monitorovať vlhkosť a frekvenciu zavlažovania.
Fanúšikovia holandských odrôd chvália "Agasi" (začiatok - 65-75 dní), "Beaumont" (celoročný hybrid, asi 75 dní), "Monako" (skoro - 70 dní).