Cookies s džemom , medom alebo kondenzovaným mliekom sú už trochu nudné? Potom pripravte s sebou originálne pečivo podľa receptúr popísaných nižšie.
Klobásový koláč vyrobený z cookies
zloženie:
- krém 10% - 6 lyžice. lyžice;
- cookies - 400 g;
- hnedý cukor - 150 g;
- kakaový prášok - 2 lyžice. lyžice;
- mliečna čokoláda - 50 g.
príprava
Takže sušienky sú rozdrvené mixérom na malú drvinu. V miske zmiešajte čokoládu roztavenú v mikrovlnnej rúre, kakaovom prášku, cukrom a nalejte do krému. Všetko sme vložili do vodného kúpeľa a uviedli ho do varu. Potom odoberte hmotu z platne a nechajte ju vychladnúť.
A tentokrát nakrájame na malé kúsky smotanového masla a kombinujeme ho s chladenou zmesou čokolády. Všetko dôkladne premiešame a tvoríme hladkú klobásu. Zalievame ho do fólie a dajte ju do chladničky asi 3 hodiny. Po tom, vyberajte dezert, nakrájajte na plátky a podávajte to ako pochúťku!
Cake z tvarohu a sušienky
zloženie:
- sušienky štvorcového tvaru - 10 ks;
- tvaroh - 250 g;
- kyslá smotana - 100 ml;
- vanilín;
- želatína - 2 lyžičky.
príprava
Želatína sa naleje do misy, naleje sa najskôr studenou vodou a potom sa zahrieva až do úplného rozpustenia na slabom ohni alebo v mikrovlnnej rúre. Teraz mletie tvaroh samostatne, dať kyslou smotanou, nalejte vanilku podľa chuti a nalejte rozpustenú želatínu. Zmiešajte všetko so zmiešavačom, až kým nebude hladký a nevyčistený.
Potom položíme polovicu sušienok na rovnú misku a zakryjeme každý s tvarohovým krémom. Zhora položte zostávajúce cookies a posypeme dezertom nastrúhanou čokoládou. Potom sme nechali ošetriť niekoľko hodín v chladničke, aby zmrazili, potom sme slúžiť!
Pečivo bez pečenia
zloženie:
- krátke cookie - 700 g;
- kondenzované mlieko - 1 nádoba;
- orechy;
- maslo - 150 g;
- kakao - 3 lyžice. lyžice;
- víno - 1 čajová lyžička;
- vanilín;
- práškový cukor.
príprava
Na výrobu pečivého koláča z sušienok a kondenzovaného mlieka roztopte maslo na slabom ohni a premiešajte s kondenzovaným mliekom. Cookies a vlašské orechy sú pomleté mixérom do drobky a zmiešané s vanilínom, vínom, kakaom a kondenzovaným mliekom. Miešame hustú hmotu bez hrudiek a odstráňte ju pol hodiny v mrazničke. Z ochladenej hmoty tvoríme predĺžené valce a rotujeme ich v hrozienkach z cukru, kakaa alebo kokosu.