Mnohí ľudia vedia o výhodách herkulovskej kaše z detstva, keď ich matky naliehali, aby jedli misku kaše, aby boli silné a zdravé. Avšak okrem týchto výhodných vlastností má tento druh ovsených vločiek aj iné. Spôsob spracovania ovsa pre herkulenskú kašu umožňuje ušetriť v krúpe väčšinu užitočných látok, čo z neho robí cenný produkt pre deti i dospelých.
Výhody a poškodenie herkovej kaše
Použitie Herkuleskej kaše je spôsobené jej zložením. Tieto ovsené vločky obsahujú:
- Hrubé vlákno . Vlákna pomáha steny čriev, aby sa oslobodili od trosky, ktorá sa na nich usadila.
- Aminokyseliny . Z aminokyselín sa tvoria potrebné proteíny pre telo.
- Vitamíny a minerály . Herkuleská kaša je bohatá na vitamíny a minerály skupiny B, ako je železo, fosfor, vápnik, horčík, zinok a draslík. Tieto látky sa podieľajú na kardiovaskulárnom, svalovom a kostnom systéme.
- Antioxidanty . Tieto látky pomáhajú znižovať mieru starnutia a zabraňujú vzniku rakoviny.
- Lepok proteín . Táto látka sa nazýva aj glutén. Gluten obklopuje steny žalúdka, čím znižuje účinok kyselín. Preto sa odporúča konzumovať ovsené vločky počas stravovania.
- Sacharidy . Herkuleské vločky sú bohaté na dlhé uhľohydráty. To robí obilie vysoko kalorické, ale energia sa uvoľňuje z vločiek nie okamžite, ale na štyri hodiny. Preto kalórie nie sú uložené v tuku, ale pomaly sa stávajú energiou.
Poškodenie Herkulesovej kaše
Okrem toho môže ovocná kaša poškodiť. To bude mať nepriaznivý vplyv na telo v takýchto prípadoch:
- Ak ho používate každý deň. Niektoré ovsené vločky môžu interferovať s absorpciou vápnika.
- Ak sa vyskytne neznášanlivosť na glutén.
Najlepšie je piť ovsené vločky 2-3 krát týždenne. V tomto prípade ovsená kaša bude mať iba pozitívny vplyv na telo.