Namiesto toho, aby ste nekupovali tie najužitočnejšie detské cookies, je lepšie to pečiete sami, pretože existuje veľa receptov na ich výrobu. Môžete si vytvoriť najjednoduchšie lahôdky a kučeravé a prispôsobiť kompozíciu pri zohľadnení potrieb detí. Do procesu implementácie niektorých myšlienok sa môžete pripojiť k najmenším kuchárom.
Detské sušienky pre malé deti - recepty
Domáci cookies pre deti sú spravidla oveľa užitočnejšie, pretože zloženie samotných rodičov kontroluje, doplnenie potrebnými komponentmi alebo vylúčenie tých, ktoré nebudú mať prospech pre dieťa.
- Existuje veľa možností na výrobu lahôdok, dokonca aj jednoduché sandpány môžu byť navrhnuté originálnym spôsobom, alebo obyčajná ovsená vňať sa môže premeniť na multifilament, všetko závisí od predstavivosti kuchára.
- Cookies pre deti by nemali obsahovať veľa cukru, sladkosť pridá med, sušené ovocie a banány, ktoré sú považované za najviac hypoalergénne ovocie.
- Make bezlepkové sušienky je veľmi jednoduché, nahradiť pšeničné múky ryžou, pohánkou, kukuricou. Pre viskozitu cesta sa používa kukurica alebo zemiakový škrob.
- Vynikajúce cookies pre deti by mali byť ľahko vyrobené, aby mohli byť do procesu zapojení malí kuchári, čo sa môže stať nielen vzrušujúcou aktivitou, ale aj cvičením na rozvoj jemných motorických zručností.
Skrátené cookies pre deti
Detská sušienka sa líši od dospelého iba v tvare a množstve cukru v kompozícii. Ak chcete vytvoriť originálnu pochúťku, môžete použiť špeciálne odrezky alebo použiť improvizovaný inventár. Ozdobte sladkosti so všetkými druhmi postrekovačov, strúhanou čokoládou, sladkosti.
zloženie:
- maslo 82% až 100 g;
- vajcia - 2 kusy;
- múka - 2 položky;
- prášok do pečiva;
- cukor - 100 g.
príprava
- Zmrznutá olejová múčka s múkou a práškom do pečiva.
- Zaviesť cukor a vajcia jeden po druhom.
- Zbierajte kom. Zaskrutkujte film, chladíme 2 hodiny.
- Vytvorte vrstvu s hrúbkou 5 mm, vystrihnite cookies a položte ich na plech na pečenie.
- Podľa potreby ozdobte 10 minút pri teplote 180 ° C.
Tvarohové sušienky pre deti
Detské tvarohové koláče sú užitočné a šialene chutné jedlá, ktoré sú tiež veľmi varené, takmer bez problémov. Hlavnou črtou tohto testu je doba skladovania sladkostí, tvaroh, ktorý je súčasťou receptúry, je zodpovedný za mäkkosť výrobkov. Najbežnejšou formou dizajnu je vytvorenie "goosebumps".
zloženie:
- tvaroh - 200 g;
- olej - 50 g;
- vajcia - 1 kus;
- múka - 300 g;
- cukor - 1 položka;
- prášok na pečenie.
príprava
- Zmrznutá olejová tmavo zmiešaná s tvarohom a vajcom.
- Vložte múku do prášku na pečenie, mieste cesto a 30 minút ju nechajte vychladnúť.
- Rozvinúť vrstvu, nalievať múku, vystrihnúť kruhy veľkým sklom.
- Na doske na vylievanie cukru, ponoril sa do hmly na jednej strane hrnčeka.
- Zložte obrobok na polovicu a znovu vložte jednu stranu do cukru.
- Znova zložte sladidlo vnútri. Trojuholník sa ukázal.
- Ponorte sušienky s jedinou stranou na cukor a vložte do pekáča.
- Stlačte okraj vidlicou. Pečieme 30 minút pri 180 ° C.
Sušienky sušienok
Cookies z detskej výživy sú dobrý spôsob, ako sa zbaviť zvyškov suchých potravín pre deti. Cukrovka pochádza z kalorického materiálu, pretože sa dá varenie pre "malé dámy" so slabým prírastkom hmotnosti, so všetkými jej výhodami, liečba je neuveriteľne aromatická, mäkká, s výraznou mliečnou chuťou.
zloženie:
- detská zmes - 250 g;
- olej - 100 g;
- vajcia - 1 kus;
- cukor - ½ kus;
- prášok do pečiva;
- múka - 1 položka;
- mlieko - 1 polievková lyžica.
príprava
- Vyčistite olej s cukrom.
- Pohajte vo vajci, premiešajte.
- Zmiešajte mlieko, prášok do pečiva a zmes, vložte do cesta.
- Naliať múku, miesiť mäkké, nie lepivé cesto.
- Formy baby cookies, pečieme 20 minút na 180 stupňov.
Osuškové cookies pre deti
Detské ovsené vločky neobsahujú škodlivé prísady, naopak základný recept môže byť naplnený užitočnými prísadami: hrozienka, kandizované ovocie, orechy, kúsky ovocia. Táto pochúťka vyjde veľmi ostré, drobivé a šialene aromatické, s jasnou vôňou ovsenej vône. Vločky sa najlepšie používajú okamžite, rozmiešajú sa v mlynčeku na kávu (nie príliš jemne) alebo nechajte celé.
zloženie:
- Herkules - 1 položka;
- pšeničná múka - 1 položka;
- vajcia - 1 kus;
- maslo - 100 g;
- tvaroh - 50 g;
- cukor - 2 lyžice. l;
- prášok na pečenie.
príprava
- Olej opláchnite cukrom, priveďte vajcia, bič.
- Olejte ovos, pridajte tvaroh, zmiešajte.
- Vlejte múku, mieste cesto.
- Formulujte dieťa z ovsenej vločky cookie, pečte 15 minút na 190.
Banánové sušienky pre deti
Dieťa banánová suchár je najjednoduchší spôsob, ako doplniť detskú stravu s vysoko kalorickými a zdravými jedlami. Toto ovocie je považované za najviac hypoalergénne, v tomto ošetrení nie je maslo a kukuričná múka nahrádza pšeničnú múku - ideálne riešenie pre deti s obmedzenou výživou.
zloženie:
- banán - 1 kus;
- rastlinný olej - 150 ml;
- cukor - ½ kus;
- kukuričná múčka - 300 g;
- prášok na pečenie.
príprava
- Rozemlete banán, pridajte olej, premiešajte.
- Pridajte cukor, prášok do pečiva a múku.
- Tesnite cesto bez hrudiek, vložte do chladničky na 30 minút.
- Formujte sušienky a položte ich na plech na pečenie.
- Pečenie sušienok na svetlo zlatú kôru na 180 stupňov.
Džínové sušienky pre deti
Mnoho domácich miluje variť dieťa zázvorky cookies kvôli jednoduchosti receptúry a vynikajúce chuťové vlastnosti, ktoré toto liečenie má. Na všetky jeho výhody, pochúťka nevypadá príliš chmýřovitý s dokonale plochým povrchom, pomáha kuchári ukázať svoje tvorivé schopnosti, aby sa sušienky glazúru.
zloženie:
- maslo - 100 g;
- cukor - 3 lyžice. l;
- múka - 2 položky;
- strúhaný zázvor - 3 lyžičky;
- vajcia - 1 kus;
- prášok na pečenie.
príprava
- Zmiešajte zázvor, múku, prášok do pečiva.
- Vylejte olej s cukrom, kladivo a vajce.
- Posypte múkou zázvorom a miešajte nie tvrdé cesto.
- Vráťte sa do tenkej vrstvy a vystrihnite sušienky.
- Pečieme 15 minút pri 180 ° C.
Recept na detské cookie s plesňami
Vyobrazené cookies pre deti - dobrý spôsob, ako nosiť deti na dlhú dobu, môžu dať všetky dostupné formy a majú len čas na zavádzanie cesta. Pečte pochúťku veľmi rýchlo, doplniť zloženie môže byť kúsky čokolády alebo sladkosti v viacfarebnú glazúru. Jednoduchý recept z dostupných ingrediencií vám umožní pripraviť liečbu často.
zloženie:
- mäkký olej - 100 g;
- múka - 300 g;
- mandľová múka - 100 g;
- cukor - ½ kus;
- prášok do pečiva;
- mandle - 100 g;
- vajcia - 2 ks.
príprava
- Orieť olejom s cukrom, vložte vajcia a prášok do pečiva.
- Zmiešajte dva druhy múky, nalejte do olejovej hmoty, mieste cesto.
- Po polhodinovom ochladzovaní ho naneste na vrstvu.
- Vystrihnite formy "medveďov", v strede položte maticu, zložte "labky".
- Pečieme 20 minút pri 190 stupňoch.
Detské sušienky so škoricou
Cookies pre deti na báze fermentovaných mliečnych výrobkov sú mäkšie a sviežejšie ako jednoduché piesky alebo ovsené vločky a sú menej drobné. Kvalita cesta vám umožní pripraviť lahôdku z rôznych tvarov, vyrezávaní figurín, môžete natáčať lopty, v procese pečenia sa mierne zvýšia a stanú sa perníkom.
zloženie:
- kefír - 1 položka;
- múka - 500 g;
- cukor - 1 polievková lyžica. + na postrekovanie;
- prášok do pečiva;
- olej - 100 g;
- orechy rozdrvené - 2 hrsť.
príprava
- V teplom kefíru, rozpustite cukor, nalejte roztopené maslo.
- Vyhoďte prášok do pečiva a nalejte múku.
- Ak chcete miešať nie príliš husté cesto.
- Vytvorte vrstvu s hrúbkou 1 cm.
- Posypeme cukrom a orechmi, opäť chodíme s valčekom.
- Vystrihnite polotovary a položte ich na plech.
- Pečieme 20 minút pri 180 stupňoch.
Detské sušienky bez cukru
Ak chcete pečať baby cookie, ktorého recept je opísaný nižšie, nemusíte sa obťažovať s cesto na dlhú dobu, používať zložité alebo nedostupné prísady. Cukor je úspešne nahradený medom alebo hotovým jablčným pyré, ak je prítomnosť fruktózy tiež neprijateľná, môžete použiť rastlinné sladidlo stevia. Odstráňte lepok z kompozície pomôže rovnocenné nahradenie pšeničnej múky v ryži.
zloženie:
- múka - 100 g;
- med - 20 g;
- prášok do pečiva;
- maslo - 50 g;
- žĺtok - 1 ks.
príprava
- Chladný olej otrepte múkou a práškom do pečiva, až kým nedosiahnete drobky.
- Zaviesť med a žĺtok.
- Zakaďte hladké a elastické cesto.
- Formujte sušienky a položte ich na plech s pergamenom.
- Pečieme 15 minút pri 190 stupňoch.
Baby cookies so zakysanou smotanou
Akékoľvek recepty na jemné sušienky pre deti sú pripravené z kyslých mliečnych výrobkov: kefír, jogurt, jogurt, ale lahodná pochúťka z kyslej smotany. Táto možnosť je pozoruhodná pri použití semoliny, takýto nápoj je veľmi výživný, vysoko kalorický a neuveriteľne chutný. Môžete ho doplniť orechy, hrozienkami alebo kandizovaným ovocím. Cesto nestrachuje husté, predliatky sú položené na plechu na pečenie.
zloženie:
- kyslá smotana 20% - 200 ml;
- múka - 1 položka;
- vajcia - 2 kusy;
- cukor - ½ kus;
- mank - 1 položka;
- olej - 150 g;
- prášok na pečenie.
príprava
- Tavte maslo, pridajte cukor, kyslé smotany, vajcia.
- Nalijte do manga, premiešajte.
- Pridajte múku s práškom do pečiva.
- Vložte do polotovaru polievku, pečte 25-30 minút na 180.