Ryžové háčkovanie, patróny menu škôlky, môže úspešne diverzifikovať dennú stravu rodiny. Sladké verzie sa podávajú so zakysanou smotanou, želé, džemom, medom a občerstvením so smotanou, krémovou, paradajkovou alebo inou vhodnou nesladenou omáčkou.
Ako variť ryžové bôby?
Pripravte kúsky z ryže, varené pred jedlom alebo vľavo po predchádzajúcom jedle. Ak je ovocná vôňa drobivá, pridajte lyžicu alebo dve škroby, ktoré poskytnú požadovanú viskozitu.
- Ideálne krúpy na prípravu výrobkov - okrúhle.
- Ak sa v prítomnosti produktu, ktorý je získaný rozdrvený, pridajte ďalší pohár vody a v záverečnej fáze varenia položte nádobu s kašou vo vodnom kúpeli.
- Ak chcete vyrobiť ryžové koláče, použite navlhčené ruky, potom sa obaľte zaoblenými šrotmi do múky alebo strúhanky.
Rice malé kúsky, rovnako ako v materskej škole
Nasledujúci recept umožní pripraviť lahodné ryžové kúsky pre deti v materskej škôlke. Kaša sa v tomto prípade pripraví na vode pridaním mlieka, ktoré získa najjemnejšiu chuť a príjemnú štruktúru produktov. Drobky na chlieb sa vyberú biele alebo nahradia múkou.
zloženie:
- ryža - 160 g;
- vajcia - 1 kus;
- mlieko - 150 ml;
- voda - 300 ml;
- cukor - 35 g;
- maslo - 35 g;
- rastlinný olej - 20 ml;
- soľ - 1 špica;
- strúhanka;
- brusnicová, marhuľovková alebo želé.
príprava
- Varte vodu mliekom.
- Pridajte krúpy, varíme kávu na viskozitu, na konci pridáme soľ, cukor a polotučné maslo.
- Do studenej kaše rozbiť vajcia, premiešajte.
- Formovať predvalky okrúhleho tvaru, vykostené v strúhanke, vyprážané v zmesi dvoch druhov olejov a potom 5 minút umiestnené do pece.
- Podávajte varené ryžové koláče pre deti a dospelých so želé alebo ovocnou a bobuľovou omáčkou.
Fľaše s ryžou a mletým mäsom
Príprava ryžových koláčov podľa nasledujúceho receptu poskytne rodine lahodnú nesladenú misku, ktorá bude vhodná na večeru alebo večeru, doplnenú o prílohu, jednoduchý šalát alebo zeleninu. Funkcia potravy navyše k ryžovej kaše hovädzieho mäsa s cibuľou a korením.
zloženie:
- ryža - 130 g;
- silové mäso - 300 g;
- cibuľa - 1 kus;
- cesnak - 2 zuby;
- vajcia - 1 kus;
- petržlen - 1 hromada;
- voda - 300 ml;
- rastlinný olej - 50 ml;
- strúhanka;
- soľ, korenie.
príprava
- Umytá ryža sa varí vo vode až do varenia.
- Pridajte cibuľu, petržlen a cesnak.
- Rýľovaná ryža, soľ, korenie, mix a trochu odraziť.
- Vytvorte guľaté ryžové koráliky s mäsom , nakrájajte ich na strúhanky a smažte.
Ryžové kúsky v rúre
Rice chutné malé kúsky môžu nielen smažiť v panvici, ale tiež variť v rúre. Nekonvenčné varenie obilnín bude mať za základ nezvyčajnú pikantnú chuť a sýtosť. Rajčiaky sušené na slnku v receptúre môžu byť nahradené smaženými alebo varenými hubami , solené so sladkou paprikou.
zloženie:
- ryža - 250 g;
- syr - 150 g;
- sušené paradajky - 3 ks;
- vývar alebo voda - 700 ml;
- vajcia - 2 kusy;
- paprika - 0,5 lyžičky.
- rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice;
- strúhanka;
- soľ, korenie, korenie.
príprava
- V hlbokej panvici alebo na panvici s hrubým dnom si smažte ryžu s paprikou pred tým, ako absorbujete olej.
- Pridajte horúci vývar alebo vodu, soľnú hmotu, korenie, sezónu, variť až do mäkkosti ryže.
- Do chladenej ryže pridajte nakrájané paradajky, porazené vajcia a strúhaný syr.
- Vytvorte guľaté polotovary oleja so zaoblenými polotovarmi.
- Cook ryžové guličky v rúre 20 minút pri 220 stupňoch.
Rósové croissanty s želé
Tradične sa kúsky ryžovej kaše podávajú s želé, ktorá sa môže uvariť z akýchkoľvek bobúľ, ovocia alebo ovocia a bobuľového taniera (čerstvého alebo mrazeného). Voňavé sladké kiselnoy látky strednej hustoty napojené hotové ruddy ware na tanieri alebo jesť s ňou ryža pochúťka občerstvenie.
zloženie:
- ryža - 1 sklo;
- vajcia - 1 kus;
- mlieko - 2,5 šálky;
- voda - 1 l;
- škrob - 3 lyžice. lyžice;
- ovocie a bobule - 300 g;
- soľ, cukor - podľa chuti;
- pečivo na chlieb, rastlinný olej.
príprava
- Z mlieka a ryže pripravte viskóznu kašu, ktorá pridáva soľ a cukor.
- Po ochladení sa vajíčko zmieša s ryžovou hmotou a vytvoria sa okrúhle predliatky.
- Dajte ryžové kúsky do strúhanky alebo múky a smažte v oleji.
- Vo vriacej vode ležať bobule alebo ovocie, pridajte cukor, variť na 7 minút.
- Tenký prúd sa vleje do škrobu nariedeného v časti vody, mieša sa, zahreje sa až do zahustenia.
- Podávajte s kameninou.
Rójové croissanty s tvarohom
Tvarohový syr a ryžové kúsky vám umožnia nakŕmiť užitočné produkty náročných a rozmarných jedlík, ktorí ani nehádajú, prečo bola varená chutná miska. Rudé chutné výrobky budú obzvlášť chutné, keď sa podávajú so sladkou kyslou smotanou, klasickým kondenzovaným mliekom, medom alebo džemom.
zloženie:
- ryža - 1 sklo;
- voda - 2,5 šálky;
- tvaroh - 250 g;
- vajcia - 1 kus;
- mlieko - 2,5 šálky;
- voda - 1 l;
- múka - 1 polievková lyžica. lyžice;
- soľ, cukor, vanilín, hrozienka - podľa chuti;
- rastlinný olej.
príprava
- Z vody a ryže varená viskózna osladená kaša.
- Po ochladení pridajte vajcia, tvaroh, múku, namočené hrozienka, vanilín, premiešajte.
- Vytvorte kruhovité tvarohové kúsky, smažte na oleji na oboch stranách.
Rýžové rožky so syrom
Ryžové kúsky, ktorých recept sa bude prezentovať neskôr, sa pripravia s strúhaným syrom: tvrdým alebo roztaveným. Miska je vhodná na to, aby slúžila ako samostatné jedlo na večeru alebo na druhé na večeru. Výrobky dopĺňajú zakysanú smotanu, akúkoľvek korenistú slanú omáčku alebo jednoducho zdobiť zeleninovým krájaním, šalátom.
zloženie:
- ryža - 150 g;
- syr - 100 g;
- vajcia - 1 kus;
- zelená cibuľa a petržlen - 1 partia;
- múka - 1 polievková lyžica. lyžice;
- pečivo na chlieb, rastlinný olej;
- soľ, korenie, paprika.
príprava
- Varená ryža, chlad, zmiešaný so žĺtkom, nakrájanými bylinkami, strúhaným syrom a múkou, ochutený podľa chuti.
- Pridajte bielizeň k penovému proteínu a nechajte hmotu naplniť 1 hodinu v chlade.
- Vytvorte okrúhle korálky, chrumkajte na strúhanky a smažte na oboch stranách olejom.
Ryžové malé loptičky bez vajec
Rebrá sú receptom, ktorý môže byť vyrobený v štíhlej verzii bez pridania vajec. Ďalej je nesladená snack verzia jedla so zeleninou a zeleninou. Avšak ak je to žiaduce, myšlienka môže byť realizovaná v dezertnej verzii, ktorá nahrádza prísady vanilovou, hrozienkovou, inou sušené ovocie alebo orechy a sladením ryžovej kaše na chuť.
zloženie:
- ryža - 1 sklo;
- cibuľa a mrkva - 1 ks;
- vajcia - 1 kus;
- zelená cibuľa a petržlen - 1 partia;
- pšeničná múka - 1 polievková lyžica. lyžice;
- pečivo na chlieb, rastlinný olej;
- soľ, korenie, sušený cesnak.
príprava
- Varte až do varenia a viskozita ryže sa ochladí.
- Cibuľu nakrájame s nakrájanou cibuľou a strúhanou mrkvou, ktorá sa rozotrie na ryžu.
- Pridajte múku, zeleninu, soľ, korenie, sušený cesnak, premiešajte.
- Vytvorte kruhové tyče a smažte výrobky z oboch strán.
Guľôčky sladkej ryže
Ďalšou latentickou verziou misky sú sladké ryžové kúsky s mrkvou a kokosovými trieskami, ktoré sú v tomto prípade pečené v rúre, čo ich robí ešte výhodnejšie. Tí, ktorí sa na tento stôl nepridržia, môžu na masle vyprážať mrkvu, čo spôsobí, že chuť pripravenej pochúťky bude jemnejšia a príjemnejšia.
zloženie:
- ryža - 0,5 šálky;
- mrkva - 2 kusy;
- cukor - 20 g;
- kokosové holenie, rastlinný olej.
príprava
- Privarujte plnú pripravenosť a varenú viskozitu ryže.
- Mrkva sa olúpe, rozomelie a smaží v oleji 10 minút.
- Po ochladení zmesi ryže a mrkvy, dierovaný mixér, pridávanie cukru.
- Vytvorte guľaté korálky, namočené do kokosových hoblín, položte na plech s pergamenom, pečte 20 minút na 190 stupňov.