Ponúkame vám celkom originálne recepty na šaláty so zelenou cibuľkou. Miska sa pripravuje veľmi rýchlo a ľahko, a ukáže sa nielen lahodne chutné, ale aj užitočné. Pozrite sa na to sami!
Šalát s vajcom, uhorkou a zelenou cibuľkou
zloženie:
- zelená cibuľa - 150 g;
- vajce - 5 ks;
- rajčiaky - 2 ks;
- čerstvá uhorka - 1 kus;
- mrkva - 1 kus;
- červená paprika - 1 kus;
- rastlinný olej;
- korenia.
Na doplnenie paliva:
- vaječný žĺtok - 1 kus;
- horčica - 1 polievková lyžica. lyžice;
- rastlinný olej - 4 polievkové lyžice. lyžice;
- korenia.
príprava
Takže najprv pripravte šaty pre náš šalát. Ak to chcete urobiť, varené vaječné žĺtko vareňte správne do šálky, pridajte malú horčicu a premiešajte všetko na homogenitu. Potom pridajte rastlinný olej, mletú papriku a soľ. Odstránime pripravený obväz v chladničke a pripravujeme šalát.
Vajíčka sa varia tvrdé, chladné, čisté a nakrájané na kocky. Pridajte ich jemne nakrájanú zelenú cibuľu a čerstvú uhorku nakrájanú slamu. Plníme hmotu, premiešame ju, zdobíme plátkami paradajok, mrkvy a papriky vystrihnutými v kruhoch.
Šalát s vajíčkom a zelenou cibuľkou
zloženie:
- zelená cibuľa - 1 partia;
- jablko - 1 kus;
- koreniny;
- majonéza - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- syr - 150 g;
- vajcia - 3 ks.
príprava
Pri príprave šalátu sa vajcia umyjú, nalejú do vody a varia asi 10 minút, ochladíme, čistiame a nakrájame na stredné kocky. Cibuľa je opláchnutá, otrasená a melenko drvená. Na jablku presne odreže kožu a vyrežeme malé kocky. Syr tri na veľkej roštu. Teraz kombinujeme všetky zložky šalátu v hlbokej miske, naplňte ju majonézou a dôkladne premiešajte.
Šalát so zelenou cibuľkou
zloženie:
- zelená cibuľa - 300 g;
- vajcia - 4 kusy;
- kyslá smotana - 150 ml;
- ocot, korenie.
príprava
Cibuľa je vyriešená, odstránime poškodené perie a dôkladne ju umyjeme. Potom vysušte papierovou utierkou. Vajcia sa varia tvrdo 10 minút. Zrezali sme zelený lúč do krúžkov a vložili ho do šalátovej misy. Teraz ľahko pridajte soľ, posypeme cukrom, trochu posypeme ocotom a jemne držte ruky. Pridajte olúpané a sekané vajcia, zamiešajte, nalejte kysnutú smotanu a servírujte pripravený šalát na stôl.
Jednoduchý šalát s vajcom a zelenou cibuľkou
zloženie:
- zelená cibuľa - 300 g;
- vajcia - 3 kusy;
- syr - 150 g;
- majonéza - 50 ml;
- kyslá smotana - 100 ml;
- cesnak - 3 klinčeky;
- korenia.
príprava
Cibuľa je triedená, umytá a drvená malými krúžkami. Potom ju presunieme do misky na šalát, posypeme soľou a rozmrskáme ju rukami. Vajcia sa varia tvrdo 10 minút, vychladnúť, vyčistiť z plášťa a nakrájať na kocky. Syr sa rozotrie na veľkú rožničku a všetkým prísadám vložte do cibule. Ďalej zmiešajte kyslou smotanou s majonézou, stlačte cesnak lisom, premiešajte a naplňte túto zmes šalátom. Dôkladne premiešajte všetko, položte ho do chladničky na 10 minút a podávajte riad na stole.
Saláma tresčích pečienok so zelenou cibuľkou
zloženie:
- treska v pečeni - 150 g;
- vajcia - 3 kusy;
- zelená cibuľa - 100 g;
- citrónová šťava - na chuť;
- korenia.
príprava
Pečeň z tresky sa opatrne odstráni z nádoby, rozotrie sa na tanieriky a hneď, ako to má, s vidličkou. Potom opláchnite dobre zelenú cibuľu, jemne ho roztrhnite a všetko vložte do misky na šalát. Posypeme citrónovou šťavou a premiešame. Vajcia sa varili tvrdo, nakrájané, nakrájané na malé kocky a pridané do šalátu. Ak je to potrebné, pridajte misku, zmiešajte ju a podajte tresčí pečeňový šalát s čerstvými bylinkami.