Všetky druhy šalátov sa už dlho stávajú neoddeliteľnou súčasťou každej tabuľky. Ich výhodou je, že sa často pripravujú pomerne rýchlo, ale aj uspokojujú.
Jeden z týchto šalátov, ktorých príprava netrvá veľa času, je "Dúha". Skladá sa z pomerne bežných surovín, čo z neho robí celkom demokratické ceny, ale je vydarené a chutné.
Šalát "Rainbow" s Kirieshki
Tento šalát je ideálny pre náhly príchod hostí, pretože trvá nie viac ako 30 minút na varenie. A bude vynikajúcou dekoráciou stola vďaka jeho vzhľadu.
zloženie:
- klobása alebo balyk - 300 g;
- paradajky - 4 ks;
- uhorky - 2 kusy;
- Kirieshki (alebo akékoľvek iné sušienky) - 1 balenie;
- kukurica - ¾ plechovky;
- majonéza - 2-3 lyžice. lyžice.
príprava
Balyk, paradajky a uhorky nakrájané na prúžky. Položte ich a zvyšok zložiek do šmýkačiek, okolo kruhu veľkej kruhovej dosky. V strede by ste mali mať prázdne kreslo a dať tam niekoľko lyžičiek majonézy. Podávame šalát na stôl v tejto forme, bez miešania, to je jeho jedinečnosť. Všetky ingrediencie zmiešame už pri stole, tesne pred použitím.
"Rainbow" šalát s hranolkami - recept
Ak chcete získať pripravenú vydarenú večeru, ktorá bude vyzerať krásne na stole, a nestrácajte veľa úsilia, povieme vám, ako pripraviť šalát "Rainbow" s hranolkami.
zloženie:
- repa - 3-4 kusy;
- 2 veľké mrkvy;
- cibuľa - 2 ks;
- zelený šalát alebo kapusta - polovice hlavy;
- zemiaky - 3-4 kusy;
- mäsom nakrájané alebo údené mäso - 300 g;
- zelený hrášok ¾ pohárov;
- majonéza - 3-4 polievkové lyžice. lyžice.
príprava
Najskôr odlúpnite zemiaky, nakrájajte na pásy a smažte, aby sa získali hranolky. Repa a mrkva kôra a kôra na veľkom strúhadle. Cibuľa, kapusta a údené kotlety so slamou. Vložte všetky prísady do skupín na veľkú guľatú platňu. Na centrálnej hromadě položte majonézu a podávajte stôl. Keď sú všetci pripravení, rozmiešajte šalát a rozložte ho cez taniere.
"Rainbow" šalát s čipmi - recept
Tento recept na šalát osloví tých, ktorí milujú inovácie a nezvyčajnú chuť, ktorú na ňu pripájajú lupienky.
zloženie:
- zelený hrášok - 1 hrniec;
- repa - 2 ks;
- mrkva - 2 kusy;
- kapusta - 200 g;
- vlašské orechy - 200 g;
- čipy - 2 malé balenia;
- údené produkty - 400 g;
- kyslou smotanou a majonézou - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- soľ, korenie na chuť.
príprava
Mrkva a repa sú olúpané a tri na veľkom strúhadle. Vlašské orechy a čipy sú rozdelené na malé kúsky. Zelná skartá a údené kusy. So zeleným hráškom vypustite všetku nadbytočnú kvapalinu.
Mäso sme umiestnili do stredu misky. Zostávame ostatné ingrediencie so šmýkačkami okolo neho a uistite sa, že výrobky podobné farby nie sú v okolí. Zmiešajte zakysanú smotanu s majonézou, ochutnajte korením a soľou a servírujte samostatne v omáčke. Šalát vyplníme bezprostredne pred použitím.
Zeleninový šalát "Rainbow"
Ďalším šalátom sa budú páčiť tí, ktorí sledujú zdravie a postava, pretože to bude veľmi jednoduché a na jar.
zloženie:
- cibuľa - 1 ks;
- sladká žltá paprika - 1 ks;
- sladká paprika - 2 ks;
- listy šalátu - 1 partia;
- červené fazule vo vlastnej šťave - 1 hrniec;
- konzervy - 1 hrniec;
- hroznový oct - 3 lyžice. lyžice;
- rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice;
- sójová omáčka - 5 polievok lyžice. lyžice.
príprava
Cibuľa nakrájajte na kocky a naplňte ju marinádou zo sójovej omáčky a vínneho octu. Pepper kôra zo semien, nakrájajte na krátke tenké slamky a posielať na cibuľu. Kukuricu kukurice a tiež poslať na cibuľu a papriky. Fazuľa vypustite, dobre opláchnite vodou, nechajte ju vypustiť a potom ju pridajte do kukurice a zeleniny.
Umyte listy šalátu, osušte ju a nakrájajte na kúsky. Pridajte zvyšok prísad a dobre premiešajte, očistite olejom a znova premiešajte. Podávajte sa do tabuľky.