Ryža ochutná aj solené a sladké jedlá. Diverzifikovať a urobiť ich chuť "zábavnejšími" často sa často pridávajú do jabĺk, hrozienok, orechov. Ako variť ryžu s jablkami, povieme vám teraz.
Ryža s jablkami v multicrew
zloženie:
- ryža - 2 šálky;
- jablká - 4 kusy;
- cukor - podľa vkusu;
- maslo;
- rozdrvené vlašské orechy - 2 polievkové lyžice. lyžice.
príprava
Jablká nakrájajte na malé kocky. Rice sa dôkladne opláchol. Mazíme šálku multivarkového oleja, nalejeme ryžu, cukor, roztierame jablká a naplníme všetkými dvomi pohármi vody. Všetko je zmiešané, zatvorte veko a nastavte režim "Rice". Na konci varenia pridajte maslo podľa chuti a v režime "Vykurovanie", nechajte ho stáť ešte ďalších 5 minút. Ryža s jablkami sa podáva na stôl a posype maticami.
Kuracie mäso s ryžou a jablkami
zloženie:
- kurča - 1 kus;
- jablká - 1 kus;
- ryža - 200 g;
- slivky - 10-12 kusov;
- soľ, korenie - chuť.
príprava
Rice sa varí takmer do varenia. Nemusíte to variť. Sušené slivky sa naliali do vriacej vody a nechali sa 10 až 15 minút, potom sa vysušili. Plátky jablkových plátkov. Mix ryžu so slivkami a jablkami, soľou, pridajte korenie. Zmiešame kurča s touto zmesou, šiť ju s otvormi alebo ju upevniť špáradlom. Mäso tŕňeme soľou. Odošleme ho do pekáča a vložíme do rúry, zahrieva sa na 180 stupňov asi 1 hodinu. Potom nakrájame rukáv a pečieme ďalších 15 minút, až kým nie je hnedá.
Ryža s jablkami v rúre
zloženie:
- mlieko - 3 poháre;
- ryža - 0,5 šálky;
- jablká (veľké) - 6 kusov;
- cukor - 0,5 šálky;
- vajcia - 3 kusy;
- citrónová kôra, škorica, vanilín, orechy - na chuť.
príprava
Jablká sa odlúpajú, opatrne vyberú jadro, naplnia dutinu drvenými orechmi, vopred zmiešané so škoricou a cukrom. Dali sme ich na pečenie, olejované. Varenie ryže v mlieku. Keď sa ochladí, pridajte strúhanú kôru a vanilín, premiešajte a pridajte žĺtky jeden po druhom. Opäť miešajte a pridajte bielkoviny šľahané do peny. Opäť jemne premiešajte a rozložte na jablká. Pečeme ryžu s jablkami a hrozienkami v rúre pri teplote 170 stupňov a 25 minút.
Ryžový recept s jablkami
zloženie:
- ryža - 1 sklo;
- jablká - 5 ks;
- maslo - 40 g;
- cukor - 2 lyžice. lyžice;
- škorica, soľ.
príprava
Dobre opláchnite ryžu a potom varte, kým sa v polovici varenia vo veľkom množstve vody, potom ju hodí do šľahača. Olepte jablká a nakrájajte na plátky, premiešajte s cukrom a škoricou. V spodnej časti formulára položte kúsok masla a topiť. Vytvorte vrstvu jabĺk, potom vrstvu ryže, potom znova jablká. Zhora tiež maslo a pečte v rúre po dobu pol hodiny pri teplote 180 stupňov. Táto sladká ryža s jablkami je lahodná ako teplá, tak studená.
Rýžová kastról s jablkami
zloženie:
- ryža - 200 g;
- mlieko - 500 ml;
- cukor - 100 g;
- maslo - 100 g;
- vajcia - 3 kusy;
- mrkva - 150 g;
- cukorná vanilka - 1 čajová lyžička;
- hrozienka - 100 g;
- jablká - 400 g;
- škorica.
príprava
Priveďte mlieko do varu, nalejte ryžu a miešajte, varte asi 20 minút a potom odstráňte oheň, pridajte maslo, premiešajte. Tri mrkvy na strednom strúhadle. Čistíme jablká, odstráňte jadro, nakrájame na kocky. Ak chcete ochutnať, pridajte škoricu. Proteíny oddeľte od žĺtkov. Žĺtok je rozdrvený s cukrom a vanilkovým cukrom. Pridajte túto hmotu k ryži a premiešajte. Potom pridajte jablká a mrkvu, hrozienka a premiešajte. Proteíny sme prebrali do peny. Pridajte proteínovú hmotu do ryže a premiešajte. Presuneme hmotu na formu, namazanú olejom a vyrovnáme ju. Pošleme ju do rúry, pri teplote 180 stupňov, pečieme 35 minút, necháme chladničku ochladiť a nakrájame na kusy.