Hrachové pečivo je nielen veľmi chutné, ale obsahuje aj mnoho užitočných minerálov a stopových prvkov, ktoré naše telo potrebuje. Môže to byť hlavným plnoprávnym druhým kurzom, najmä vtedy, keď sa jedná o diéty a v chudobných dňoch, a lahodnú prílohu na mäsové jedlo. S hrachovým pyré, bravčovým, morčacím, kuracím, hovädzím a králičím sa skvele kombinuje.
Bohužiaľ hrach nie je druh obilnín, z ktorých môžete rýchlo pripraviť štiepané zemiaky. Navyše, ak chcete nakoniec získať chutné, nie spaľované jedlo, potom tu je úplne k ničomu. Ale stále existuje cesta von! Príprava hrachového pyré v multivarke, oveľa jednoduchšie pre vás celý proces a výrazne skrátiť čas - neustále miešajte, sledujte a môžete sa zapnúť a pokojne robiť iné veci. Nie je to skvelé? Potom poďme diskutovať o tom, ako vyrobiť štiepané zemiaky v multivarke.
Recept na hrachové pyré v multivarke
zloženie:
- sušený hrášok - 2 položky;
- cibuľa - 2 ks;
- slnečnicový olej - na pečenie;
- studená voda - 4 položky;
- soľ - na chuť.
príprava
Takže najskôr smažte jemne nakrájanú cibuľu. Ak to chcete urobiť, vložte ju do misy multivarkárky, nalejte trochu rastlinného oleja a položte program "Pečenie" asi 30 minút pred vytvorením zlatého kôry. Kým sa cibuľa pripravuje, dovoľte, aby sme si vzali hrach. Najlepšie je vybrať žltú alebo obilnú zelenú odrodu. My ho dôkladne opláchneme pod tečúcou vodou a vylejeme tak, aby bol mierne opuchnutý.
Keď je cibuľa úplne vyprážaná, vyberte ju a presuňte ju na klavír. Položíme hrášok do misy multivarkerov, naplníme ich vodou a pošleme ich na prípravu a uvedieme program "Steaming couple". Po varení presuňte režim na "Quenching" a varíme 50 minút. Potom ju jemne vylejeme do vysokého skla a dôkladne ho rozmiešame s miešačom, kým sa nedosiahne hladká zemiaková kaša. Teraz znovu posunieme hmotu na multivark, pridáme cibuľu, soľ na vkus a varíme do režimu "Quenching" 30 minút. Ak máte veľa spoločnosti Panasonic, potom je treba pečené pyré pripraviť, umiestnite program "Mliečna kaša".
Hrachové pyré v multi-tlakovom sporáku
Pšeničné pyré, varené vo viacotlakovom sporáku, zachovajú všetky užitočné vlastnosti a budú vynikajúce, jemné a prekvapivo voňavé.
zloženie:
- hrachová hračka - 1 položka;
- mrkva - 1 kus;
- petržlen, kopr - na ozdobu;
- cesnak - 1 hrebeň;
- rastlinný olej - 3 lyžice. lyžice;
- soľ - na chuť.
príprava
Ak chcete vytvoriť pečené pyré v multi-tlakovom sporáku, odporúčame dôkladne odlúpnuť hrášok a namočiť ho v studenej vode na noc. Ak ste zabudli urobiť to vopred alebo nemáte čas, potom namočte premývací hrášok vo vode najmenej tri hodiny pred varením pečeného pyré. Po uplynutí času opatrne odtečte všetku vodu, opláchnite opratku, vložte multivark do misy a nalejte ju vriacou studenou vodou.
No, teraz viete, ako správne a lahodne variť hrachové pyré v multivarke. Bon appetit!