Jedlo z ruskej pece bolo vždy známe svojou jedinečnou chuťou. Teraz v kuchyni boli nahradení modernými automatizovanými asistentmi. Recepty na výrobu pečiva v multivarkách sa dozviete z tohto článku. Miska sa ukáže voňavá, chutná a tiež krásna, pretože v procese varenia v tomto zariadení nie sú kúsky zeleniny rozpadnuté, ale zostávajú nedotknuté.
Ako variť pečené v multivariačnej?
Vkusné pečenie v multivarke - je to chutné, vydarené a ľahko sa varí. Komponenty pre ňu sú takmer vždy nájdené doma. Minimálne náklady, čas a produkty a chutné jedlá pre celú rodinu sú pripravené. Zdá sa, že jedlo je veľmi výživné, celkom diétne, pretože všetky výrobky sú pripravené pomocou hasenia. Tuk sa používa minimálne a je to užitočné.
zloženie:
- buničina - 600 g;
- cibuľa - 200 g;
- maslo, prírodné - 40 g;
- zemiakové hľuzy - 800 g;
- čierne čierne korenie - 1 čajová lyžička;
- mrkva - 300 g;
- paprika prášok - štipka;
- cesnak - 50 g;
- strúhaných bylín.
príprava
- V prístroji nastavte na displeji program "Frying", rozložte kúsok masla a topiť.
- Cibuľa je rozdrvená polkruhmi, umiestnená v miske, pasderuyut až do ružovej. Pridajte k nej nakrájané mäso.
- Miešajte, prejdite, kým sa buničina nezmení.
- Olúpané zemiakové hľuzy sú drvené malými kockami, umiestnené v miske spolu s nakrájanou mrkvou.
- Soľ, korenie, jemne nasekaný cesnak, nalejte vodu na zakrytie prísad.
- Nechajte "Quenching" po dobu 1,5 hodiny.
Pečené bravčové mäso vo viacerých variáciách
Bravčové mäso sa často používa na vyprážanie kúskov alebo varení. Pre telo bude oveľa užitočnejšie, ak bude výrobok vystavený tepelnému spracovaniu pomocou hasenia. Potom bude tuk počas varenia vynaložený oveľa menej, výsledkom bude potravina menej kalorická. Pri háraní pridáte zemiaky a inú zeleninu a vezmite si večeru.
zloženie:
- Bravčové mäso - 500 g;
- zemiakové hľuzy veľké - 10 ks;
- sladká paprika - 1 ks;
- šampiňóny čerstvé - 350 g;
- cesnak - 30 g;
- hrach čerstvý alebo mrazený - 100 g;
- korenia.
príprava
- Bravčové mäso je rozrezané na pásy.
- Zelenina nakrájaná na kocky, nasekaný cesnak.
- Olej sa naleje na dno multivárnej panvice a umiestni sa mäso. V režime "Pečenie" sa zachováva zlatá farba.
- Potom pridajte korenie, huby, smažte.
- Pridajte zemiakový brusochki, hrášok, soľ, vložte potrebné korenie.
- Po vypustení programu "Quenching", toasty pečieme v multivarke bravčového mäsa so zemiakmi na 1 hodinu.
Pečené kurča v multivarke
Kuracie mäso, dusené so zemiakmi v smotanovej smotanovej omáčke - je to chutné, užitočné, dosť cenovo dostupné. Čas na varenie, vďaka kuchynskému asistenta, bude trvať dosť a domov bude poďakovať za lahodnú večeru. Jednou z ťažkých výhod tohto jedla - je takmer nemožné ho pokaziť. Dokonca to bude aj od hostesky - začiatočníka.
zloženie:
- filé z kuracieho prsníka - 500 g;
- zemiaky - 1 kg;
- cibuľa - okurka - 150 g;
- krém - 90 ml;
- kyslá smotana - 100 g;
- kvapalina - 200 ml;
- tuk;
- korenia.
príprava
- Filet je nakrájaný na malé kocky a vyprážaný na "Zharke" až do červenej farby.
- Rozložte rovnaké zemiakové tyčinky, soľ, korenie.
- Naplňte kyslou smotanou, vodou, smotanou.
- V tom istom režime je pečená kuraca a zemiaky pripravené na hodinu.
Pečené hovädzie mäso v multivarke
Hovädzie bôby je potešením variť v multivarke. V tomto zázračnom hrnci sa mäso vychádza šťavnato, jemné, chutné. Navyše môžete skrátiť čas varenia a okamžite urobiť pečené hovädzie mäso so zemiakmi. Ukáže sa to nádherné horúce jedlo, ktoré nenechá nikoho hladné a hosteska bude mať voľný čas, ktorý môže byť venovaný rodine.
zloženie:
- hovädzia buničina - 400 g;
- cibuľa - 1 kus;
- rajčiaky - 30 g;
- zemiakové hľuzy - 600 g;
- cesnak - 20 g;
- mrkva - 200 g;
- korenie.
príprava
- Hovädzie buničiny nakrájané na kusy, na "Pečenie" je varené až do červenej farby.
- Do mäsa pridáme drvenú zeleninu, paradajky, korenie, soľ.
- Nalejte vodu na zakrytie komponentov, program "Quenching" sa pripravuje na 1,5 hodiny.
Pečené z moriek v multivarke
Turecko sa vzťahuje na diétne a hypoalergénne druhy mäsa. Pečená morka s zemiakmi môže byť odvážne ponúkaná aj veľmi malému dieťaťu. Áno, a dospelí ocenia túto výživnú chutnú jedlo, čo je tiež celkom jednoduché. Kyslá smotana a rajčiaky mu dajú mimoriadne jemnú chuť a šťavnatosť a nezabudnuteľnú arómu.
zloženie:
- morka - 800 g;
- zemiakové hľuzy - 800 g;
- kyslá smotana - 40 g;
- mrkva - 200 g;
- cibuľa - okrúhla - 1 kus;
- rajčiaky - 1 ks;
- olej - 70 g;
- soľ.
príprava
- Prístroj sa zapne do režimu "Vykurovanie", naplní olej a roztopí.
- Nakoniec vložte zemiaky, plátky morčacieho mäsa, kysnutú smotanu, inú drvenú zeleninu. V tomto prípade je každá vrstva soľovaná.
- Preveďte zariadenie na "Pečenie" na 55 minút.
Pečené jahňacie v multivarke
Jahňatá - mäso je špecifické, ale chutné, z čoho sa jedlá príliš zalievajú. Nie každý ho miluje, ale musí byť schopný správne variť. Pečené jahňacie stehno so zemiakmi bude určite musieť ochutnať skutočných gurmánov, a opäť sa budú opýtať, aby variť túto misu mnohokrát, aby si mohli vychutnať jedinečnú osobitnú chuť.
zloženie:
- jahňa - 1 kg;
- zemiaky - 1,2 kg;
- cibuľa - okrúhlica - 200 g;
- mrkva - 300 g;
- pitná voda - 200 ml;
- korenie.
príprava
- Baran s kosťou sa nakrája na kúsky a v režime "Pečenie" sa varí 25 minút.
- Nad rozširovať všetky zeleniny, rozdrvené s brusochkami.
- Nalejte výrobky s kvapalinou a varte 2 hodiny na "Quenching".
Pečieme doma v multivarke
Pečené mäso a huby v multivarke - jedlo, ktoré sa dá rýchlo urobiť. Z jednoduchosti vykonania sa nestane menej chutné, skôr naopak, príbuzní budú spokojní, dobre kŕmení a s najväčšou pravdepodobnosťou budú požiadaní o doplnky. Ona bude spokojná, v skutočnosti sa stráca veľmi málo času, nie sú žiadne ďalšie špinavé jedlá a celá rodina je plná.
zloženie:
- cibuľa - 200 g;
- varené mrazené huby - 600 g;
- kuracie stehná - 500 g;
- zemiak - 1,6 kg;
- voda alebo vývar - 400 ml;
- slnečnicový olej;
- soľ.
príprava
- Kuracie rezané na kusy.
- Mrkva prechádzajú cez strúhadlo a cibuľa sa nakrájajú na kocky.
- Do panvice prístroja sa naleje malý olej, kura sa umiestni a na "pečenie" sa nechá 20 minút miešať pomocou špachtle.
- Pridajte huby, pripravujú sa ďalšie štvrťhodinu.
- Mrkvu roztierajte cibuľou a nechajte 10 minút.
- Umiestnite zemiaky nakrájané na tyčinky, soľ, nalejte do tekutiny, miešajte a variť pečené s hubami v multivarke v rovnakom programe ďalších 50 minút.