Bohužiaľ, moderný rytmus života často nedovoľuje, aby sme správne konzumovali a sledovali čas stravovania. Ako výsledok, časté snacking zmiešané so stresom spôsobuje väčšinu ľudí, ako je ochorenie, ako je gastritída.
Najprv a predovšetkým, lekár predpisuje diétu pre žalúdočnú gastritídu , ktorých receptúry zodpovedajú typu choroby. Viac informácií o tom, čo potrebujete na to, aby ste sa zbavili tejto choroby, vám teraz poviem.
Recepty na jedlá na gastritídu
Vzhľadom na to, že vymenovanie strave sa priamo zaoberá lekárom, ponúkame vám niekoľko jedál, ktoré si môžete pripraviť bez obáv o vaše zdravie.
Recept na diétu pre gastritídu s nízkou kyslosťou:
Mäsotová polievka so zemiakovou kašou
zloženie:
- mrkva - 300 gramov;
- pšeničná múka - 1 polievková lyžica;
- maslo - 20 gramov;
- vajcia - 1 kus;
- mlieko - 2 lyžice. lyžice;
- vývar mäso - 2,5 šálky.
príprava
Mrkva dôkladne umyté, vyčistené, nakrájané na malé kúsky a poslané na varenie v mäsovom vývare. Keď je karotka nakoniec zváraná, odstráňte ju, utrite ju cez sito a potom ju "nalejte" do vývaru. Maslo roztopíme v panvici a nalejeme do nej múku, opečieme, potom pridáme do zmesi 5 lyžíc bujónu, premiešame a pridáme všetko do polievky. Dôkladne premiešame, počkajte, kým sa to všetko varí, a potom ho odložíme. Rýchlo porazte vajíčko s mliekom, miešajte polievku tak, aby sa do nej vytvoril lievik, do nej vložte výslednú zmes a pokračujte v jej miešaní. Teraz je naša pasta na mrkvovú polievku pripravená na použitie.
Zemiaky zrazujú mäsom
Recept na diétu pre gastritídu s vysokou kyslosťou
zloženie:
- zemiaky - 350 gramov;
- chudé mäso - 150-200 gramov;
- vajcia - 1 kus;
- maslo - 20 gramov;
- soľ na chuť.
príprava
Pridáme soľ do vody, vareme mäso v ňom, necháme ju vychladnúť a mletie v mlynčeku na mäso. Čistíme zemiaky, vareme celé, po vyberaní pripravenosti a zvážte olej, vajce a soľ. Teraz najzaujímavejšie - vyrábame zemiakové koláče, dali sme na nich mäso a dotiahnite všetky okraje tak, aby náplň nikam nepadla. Pripravujeme zrážky v parníku asi 10-15 minút.