Pripravený nápoj ako limonáda si môžete kúpiť v každom supermarkete alebo kiosku, avšak tieto nápoje sú zvyčajne vysoko sýtené (a to je škodlivé) a obsahujú akékoľvek nepoužité chemické prísady, ako sú: príchute, farbivá, konzervačné látky a sladidlá ktoré sú len žíznivé). To znamená, že nie je žiadna užitočnosť. Ale nie je ťažké variť lahodný a zdravý osviežujúci nápoj ako limonáda sami.
Domáca limonáda z citrónov a pomarančov
zloženie:
- citróny - 2 kusy;
- pomaranče - 3 kusy;
- voda 3,5 litra;
- granulovaný cukor - 5-8 polievkových lyžičiek. lyžice.
príprava
Nalejte vodu do hrnca a vložte ho do ohňa. Vylejeme citróny a pomaranče s vriacou vodou (predtým pripravené v čajníku) a dôkladne umyjeme, nakrájame na kôru a sušíme 5-8 minút. Filtrujte, pridajte cukor a nutne ochlaďte, aby po pridaní šťavy stratil vitamín C - rozkladá sa pri vysokej teplote.
Stlačte šťavu z citrónov a pomarančov a pridajte ju do vývaru zo šupky. Znova sme filtrovali. Ochlaďte na teplotu 8-12 stupňov a - môžete slúžiť. Listový list čerstvej mäty alebo bazalky v pohári nepoškodí chuť tohto nápoja. Môžu tiež zriediť silné alkoholické nápoje (gin, vodka), rovnako ako použitie na prípravu rôznych komplexných koktailov. Samozrejme, môžete tiež urobiť oranžovú domácu limonádu trochu inak.
Recept na limonádu z červených pomarančov s citrónom a limetkou
Červená oranžová má viac horkej a čerstvej chuti a vápno dáva veľmi zvláštnu chuť akémukoľvek nápoju.
zloženie:
- červené pomaranče - 3 ks;
- citrón - 1 kus;
- vápno - 2 kusy;
- cukor - 5 -8 lyžice. lyžice (alebo podľa vášho vkusu).
príprava
Pečeme citrusy vriacou vodou a dôkladne ich umyjeme studenou vodou. Vystrihnite chuť (najlepšie špeciálny nôž, aby to vyzeralo ako slamka) Zalemová kôra pre 3,5 litra vriacej vody. Pridajte cukor a rozpustné. Chcem to vychladnúť. Z citrusov stlačíme šťavu a pridáme ju do ochladenej odvarovej šupky. Kmeň a chlad.
Môžete si predstaviť o pomarančovej limonáde, pridaním šťavy rôznych citrusových plodov a ich početných hybridov - to je naozaj záležitosť vašej fantázie. Obzvlášť dobré pre tento grapefruity - sú šťavnaté, nie claying a veľmi užitočné. V odvaru, namiesto alebo spolu s kôrou, môžete pridať koreň zázvoru - obzvlášť dobrá je taká zázvorová limonáda pre chladnú sezónu.