Purpurová bazalka sa používa nielen na kulinárske účely, ale aj v receptoch tradičnej medicíny. Obsahuje vitamíny, fytoncidy, éterické oleje a aromatické látky. Vedieť, ako užitočná fialová bazalka, určite budete chcieť pustiť túto krásnu rastlinu do vašej kuchyne na parapete.
Vlastnosti fialovej bazalky
Vďaka bohatému chemickému zloženiu má rastlina priaznivý vplyv na prácu tela. Pri pravidelnej konzumácii listov sa telo zbavuje toxínov a iných škodlivých látok. Bazil má pozitívny vplyv na činnosť tráviaceho traktu, zmierňuje zápal močového mechúra a močového traktu.
Pre tých, ktorí majú záujem o to, ako užitočná fialová bazalka pre ženy, ktoré chcú schudnúť, stojí za to poukázať na to, že táto rastlina je schopná urýchliť metabolizmus tukov a to je dôležité pre lepšie spaľovanie tukov. Môžete jesť nielen listy, ale aj semená rastliny, ktoré tiež prispievajú k zbaveniu nadbytočných kilogramov. Bazalka pomáha zvýšiť chuť do astenie po závažných ochoreniach. Vývar, varený na základe zelene, sa dobre vyrovná s zápalovými procesmi. Pre tých, ktorí často čelia stresu a trpia nespavosťou , bude nápomocné piť nápoj vyrobený z bazalky a citróna. Nie je možné poznamenať pozitívny účinok fialovej bazalky na stav ciev, pretože pomáha obnoviť ich elasticitu.
Existuje tiež informácia, že pri pravidelnej konzumácii fialovej bazalky sa dá počítať s tým, že ochráni telo pred negatívnymi účinkami rádioaktívneho žiarenia. Má dezinfekčný a antimikrobiálny účinok. Stojí za zmienku o používaní bazalky ako silného afrodiziaku.
Mnohí sa zaujímajú o to, čo jesú s fialovou bazalkou, a preto existuje veľa receptov s touto bylinkou. Bude vynikajúcim doplnkom k morským plodinám, mäsom, rybám a tiež sa široko používa v salatách. Vďaka neprekonateľnej aróme sa fialové listy používajú na ochutenie konzervovaných potravín. Odvar z fialovej bazalky sa používa na kozmetické účely .
Ďalším dôležitým bodom je, že bazalka je lepšie zelená alebo fialová, takže nie je možné uprednostniť jednu z navrhnutých možností, pretože každý má svoje vlastné výhody, napríklad fialová bazalka má jasnejšiu chuť.