O histórii pôvodu tejto milovanej mnohých, najmä "v chladnej zimnej sezóne", otepľovací nápoj na stránkach našich stránok, sme už napísali. Ale uvedené 3 recepty sa ukázali ako nestačia. Grog zjavne nezapadá do úzkeho rámca jednoduchého čaju s rumom a korením. Je tak rozmanitá, že každý bude môcť vybrať niečo, čo sa im páči. A to všetko bude grog.
Grog s rumom a maslom
zloženie:
- tmavý rum - 50 ml;
- cukor rafinovaný cukor - 3 plátky;
- voda - 0,5;
- Maslo - 10 g.
príprava
Vložíme cukor do pohára, pridajme rum a všetko nalejeme vriacou vodou. Miešajte, kým sa cukor nerozpustí, a odstráňte vrchol tenkými vločkami masla. Otepľovací nápoj je pripravený!
Recept Grog s rumom "Hot Henry"
zloženie:
- rum - 1 položka;
- voda - 0,5;
- med - 2 lyžice. lyžice;
- klinčeky - 6 ks;
- vanilka - 1 pod;
- muškátový oriešok - 1 kus;
- paprikový čierny hrášok - 6 ks;
- citrónová kôra - 0,5 lyžičky.
príprava
V horúcej vode rozpúšťame med. Pridajte drvenú papriku a klinček do malty, rovnako ako jadro vanilky, muškátový oriešok a citrónovú kôru. Varte 10 minút na nízkych teplotách, potom zakryte viečkom a trvajte na toľko. Po filtrovaní pridajte rum a nalejte do hrnčekov.
Jaskyňa "Keitum v domácnosti"
zloženie:
- rum (tmavý, vo veku) - 40 ml;
- červené víno - 20 ml;
- voda 40 ml;
- rafinovaný cukor - 4 ks;
- muškátový oriešok (zem) - 1 šepot;
- citrón - 1 kus.
príprava
Cukor sa naleje do horúcej vody a mieša sa, kým sa nerozpustí. Nalejeme rum a víno do sirupu a zahrievame grog na nízkej horúčave, ale nedávajte ho do varu! Pripravený grog nalejte do pohára, posypte muškami a ozdobte plátkom citróna.
Ako urobiť grog "Pre skutočného námorníka" s rumom?
zloženie:
- rum «Carte Blanche» - 45 ml;
- rum "kapitán Morgan" - 45 ml;
- limetová šťava - 45 ml;
- citrónová šťava - 45 ml;
- pomarančová šťava - 45 ml;
- sirup granátového jablka - 45 ml;
- čerešne - na dekoráciu;
- ľad je štiepaný.
príprava
V trepačke, naplnenej na polovicu rozdrveným ľadom, nalejte všetky zložky koktailu a dôkladne ho rozmiešajte. Potom prefiltrujte cez špeciálny lievik, tiež naplnený ľadom, do pohára s dvojitým dnom. Vyzdobíme s koktejlovým čerešničkou. Tento ľadový grog je veľmi odlišný od nášho bežného pohľadu na tento teplý nápoj. Ale nezabudnite, že sa začal otepľovať až neskôr. A najprv kapitáni začali riediť vodou s vodou, aby bolo ľahšie udržiavať disciplínu na lode, ktoré im boli zverené.
Kávový grog s rumom
zloženie:
- káva - 500 ml;
- rum - 500 ml;
- koňak - 100 ml;
- voda - 0,25;
- cukor - 50 g;
- citrón - 1 ks.
príprava
Najprv urobte silnú kávu a filter. Pridajte k nemu cukor, rum a koňak. Vylijeme na šálky a ozdobíme citrónovými klinmi.