Taliansky dezert "Tiramisu" je už dávno prekvapivý, ale potešenie hostí je zaručené pri podávaní kokteilu s rovnakým menom na slávnosti. Na výstupe je krémový a krémový nápoj bohatý na čokoládovú chuť a vôňu, veľmi podobný pôvodnému dezertu. V závislosti od receptúry môže byť koktail "Tiramisu" podávaný ako dlhý nápoj, šota alebo v nealkoholickej verzii.
Koktaily s likérom "Tiramisu"
Tento koktail sa líši od analógov v jeho jednoduchosti pri varení. Po prvé, pre takýto "Tiramisu" budete potrebovať cenovo dostupné minimum alkoholických nápojov a po druhé, zapamätajte si schému varenia a samotný recept je základný jednoducho kvôli rovnakým podielom zložiek.
zloženie:
- káva - 35 ml;
- likér "Amaretto" - 35 ml;
- Likér s chuťou mliečnej čokolády - 35 ml;
- alkohol s chuťou bielej čokolády - 35 ml;
- štipka kakaového prášku;
- savoyardi cookies ;
- ľad.
príprava
Vezmite sklenenú taniere, položte na ňu nejaký ľad a postupne začnite odlievať prísady zo zoznamu zložiek: prvá káva, potom čokoládový likér a "Amaretto" a nakoniec - alkohol s chuťou bielej čokolády. Ak vylejete komponenty v správnom poradí a pomaly, potom nápoj bude mramorovaný. Vložte do pohára Savoyardi a posypeme všetkým kakaom.
Koktail "Tiramisu" s likérom "Canari"
Likér "Kanari" sa stal lacnou náhradou za všetky vaše obľúbené alkoholické nápoje "Baileys", ktorý je obľúbený mnohými vďaka svojej krémovej konzistencii a chuti krémového karamelu - čo je potrebné pre dokonalý "Tiramisu".
zloženie:
- vodka - 35 ml;
- Likér "Kanari" - 35 ml;
- kávový likér - 35 ml;
- kvapka vanilkového extraktu.
príprava
Nalejte veľkú časť ľadu do trepačky, vyberte vodku a oba druhy likéru na vrchu. Potom nakvapkajte nejaký vanilkový extrakt a šľahajte všetky ingrediencie dohromady. Naliať koktail do okrúhlych okuliarov a podávať.
Cocktail-shot "Tiramisu" - recept
Vychutnajte si bohatú krémovú chuť kokteilu, ktorá môže byť vo forme výstrelu. V tomto prípade bude základom nápoja zmrzlina s chuťou "Tiramisu" a alkoholickej časti bude zodpovedaná vodka a kávový likér.
zloženie:
- zmrzlina s chuťou "Tiramisu" - 55 g;
- vodka - 45 ml;
- kávový likér - 15 ml;
- krém - 30 ml;
- kakaový prášok na dekoráciu.
príprava
Naplňte trepačku ľadom a položte zmrzlinu. Nalejte všetok krém s likérom a vodkou, šľahte ingrediencie dohromady. Nakrájajte koktail do pohárov a posypte kakao.
Nealkoholický koktail "Tiramisu"
zloženie:
- čierna čokoláda - 75 g;
- mlieko - 55 ml;
- vanilková zmrzlina;
- voda - 55 ml;
- niekoľko ľadov;
- čokoládová drvina a savoyardi - na dekoráciu.
príprava
Roztierajte čokoládu a šľahajte ju zvyškom prísad pomocou vysokorýchlostného mixéra. Vylejte kokteil, okamžite slúžte, zdobenie drobky čokolády a sušienky.
Koktejl "Tiramisu" s čokoládovým pudingom
Pre skutočných milovníkov čokolády a kakaa sme pripravili špeciálnu variáciu koktailu s čokoládovým pudingom v kompozícii. Ten môže byť kúpený v takmer každom supermarkete, ale môžete to urobiť sami, a verte mi, stojí to za to.
zloženie:
- káva tequila Patron XO - 30 ml;
- čokoládový likér - 30 ml;
- čokoládový puding - 85 g;
- kakaový prášok na dekoráciu.
príprava
Vezmite všetky prísady do trepačky a potom ju vložte do chladničky na hodinu. Ľad v kokteilu nie je pridaný, aby sa zachovala hustá a krémová konzistencia. Po chvíli nalejte koktail do pohára a veľkoryso posypte povrch kakaovým práškom.