Takmer v každej rodine, obed nemôže robiť bez prvého jedla a borshch je dnes veľmi populárny. Existuje veľa receptov na toto chutné a užitočné jedlo, klasická verzia borsch je doplnená o rôzne zložky a korenie, ale možno najčastejšie je borovica uvarená na bravčové mäso. Táto lahodná bohatá polievka vám nenechá hlad, a navyše prinesie veľa zdravotných výhod. Pokúsme sa zistiť, aké je použitie tohto vydareného jedla a akú má jeho výhrevnosť .
Výhodný a kalorický obsah borska s bravčovým mäsom
Ak vypočítame celkovú "váhu" všetkých hlavných ingrediencií potrebných na výrobu tejto polievky, potom priemerná kalorická hodnota borska s bravčovým na 100 g bude 62 kcal. Tento údaj nie je vysoký, takže tí, ktorí sledujú hmotnosť, sa nemôžu obávať svojich foriem a dovoliť si jesť talíř z tohto vynikajúceho jedla.
Obaja odborníci na výživu a lekári ju odporúčajú používať, pretože okrem toho, že vo vepřovom boršči je tu malé množstvo kalórií s bravčovým mäsom, je to tiež veľmi užitočný produkt pre telo:
- Normalizuje metabolické procesy.
- Podporuje odstránenie toxínov z tela.
- Poskytuje mierny efekt cholagogu.
- Hlavnou zložkou sú zelenina, takže borš je nasýtený životne dôležitými minerálmi a vitamínmi potrebnými pre normálne fungovanie základných vnútorných orgánov človeka.
- Podporuje plné fungovanie zažívacieho systému.
- Bravčové mäso, na základe ktorého je varený vývar, je bohatý na bielkoviny, ktoré ovplyvňujú výkon a naplnia telo energiou.
- Priaznivý účinok na obehový systém ovplyvňuje viskozitu krvi.