Ak chcete urobiť najviac uspokojujúce a užitočné občerstvenie, šalát s filmom je vhodný na riešenie problému čo najlepším spôsobom. Pridaním do krupice, ktorá je skutočným skladom vitamínov, bielkovín, vlákniny a iných hodnotných látok, bude možné výrazne zlepšiť výživovú hodnotu potravy.
Ako variť film na šalát?
Ak chcete pripraviť lahodný šalát s kinoom, musíte najprv získať cenný doplnok, pripraviť ho správne.
- Krupice sú vopred namočené v studenej vode na niekoľko hodín, čo uvoľní produkt horkosti.
- Nalejte jednu časť obilnín dvomi dielmi vody, pridajte soľ a pod vekom podávajte 15 minút.
- Zmäkčená krupica sa otočila do šupky a ponechala sa až do úplného prúdenia kvapaliny a ochladzovania.
Šalát s filmom a avokádom - recept
Šalát s kino a avokádom je ideálnou voľbou pre každodennú stravu alebo ľahké občerstvenie. Predjedlo bude kvalitatívne potlačiť pocit hladu, naplniť telo potrebnou potrebnou energiou, bez toho, aby sa zhoršilo trávenie. Šalátová zmes sa dá nahradiť sekanou peknou kapustou alebo šalátom.
zloženie:
- kinoa - 150 g;
- avokádo a mrkva - 1 ks;
- čerešňa - 5 ks;
- šalátový mix - 2 háčiky;
- med, horčica a sezam - každá 30 gramov;
- sójová omáčka - 40 ml.
príprava
- Varenie a chladenie filmu.
- Peel a nakrájajte avokádo, mrkvu, nakrájajte na kvety čerešní.
- Zmiešajte ingrediencie a pridajte šalátovú zmes.
- V miske premiešajte med, sójovú omáčku a horčicu.
- Ochutnajte zmes užitočného štíhleho šalátu s kinoom, premiešajte a posypte pred podávaním sezamu.
Šalát s kinoom so zeleninou - recept
Je rovnako vhodná pre zdravú výživu alebo štíhle menu šalátu s kino so zeleninou, ak je pripravená podľa nasledujúcej receptúry. Namiesto balsamického octu je možné používať obyčajné jablko alebo víno. Okrem toho môžete nahradiť olivový olej s rafinovaným sezamovým alebo slnečnicovým olejom.
zloženie:
- kinoa - 0,5 pohárov;
- uhorky a mrkva - 1 ks;
- zeler - 0,5 ks;
- Bulharský korenie - 2 kusy;
- Balsamický ocot a olivový olej - 3 lyžice. lyžice;
- soľ, byliny.
príprava
- Varenie a chladenie filmu.
- Rozdrviť mrkvu a zeler na koreňovom strúhadle.
- Nakrájajte uhorku a sladkú papriku.
- Zmiešajte hrubú zeleninu, pridajte zeleninu a obväz olej a ocot, ochuťte ju.
- Roztierajte zeleninový šalát s kino na miske, ozdobte vetvičkami zelených.
Šalát s kino a krevety - recept
Ďalší recept pre fanúšikov morských plodov. Šalát s vareným kinoom je doplnený o krevety, ktoré sú vopred pripravené až kým nie sú pripravené, alebo sa jednoducho rozmrazia a opaľujú vriacou vodou, ak je výrobok varený-zmrazený. Namiesto čerstvého špenátu sa smie používať šalátové listy alebo iné zelené listy.
zloženie:
- kinoa - 1,5 pohára;
- krevety - 300 g;
- uhorka a paprika - 1 ks;
- špenát - 1 strapec;
- koreň zázvoru - 15 g;
- cesnak - 2 zuby;
- citrón - 0,5 kusov;
- olivový olej - 70 ml;
- soľ, korenie.
príprava
- Privarujte kino a krevety, chladné.
- Nakrájané uhorky a pásy uhorky a olúpaný bulharský korenie, pridajte k základným prísadám.
- Zmiešajte olej, citrónovú šťavu so zázvorom a cesnakom, pridajte soľ, korenie, premiešajte a nalejte do misky na šalát.
- Doplňte šalát s kino a krevetovým dresingom a listami špenátov, premiešajte.
Teplý šalát so škoricou
Šalát je teplý s jedným z mála kino, ktorý nevyžaduje úplné ochladenie obilnín. Chuťovka sa tu dopĺňa smaženou v panvici s predmarinovaným kurčiatkom, ktoré nielenže pridávajú na zdravú výživu extra nasýtenosť a kalorickú hodnotu, ale obohacujú aj svoje chuťové vlastnosti.
zloženie:
- kinoa - 1 sklo;
- kuracie filety - 300 g;
- Avokádo - 0,5 ks;
- zrná listov granátového jablka a listov hlávkového šalátu - 1 hrsť každého;
- Zemiak a chili - 0,5 čajových lyžičiek každý;
- horčica - 1 čajová lyžička;
- olivový olej - 40 ml;
- citrón - 1 kus;
- korenie pre kurčatá;
- soľ, korenie, citrónová kôra, petržlen.
príprava
- Kuracie filety nakrájajte na marinády a marinujte v zmesi polovice citrónovej šťavy, masla, chilli, rasca, korenín, soli a korenia.
- Varenie kinoa a zmes s citrónovou kôrou, plátky avokáda, listy šalátu a semien granátového jablka.
- Smažte na masle kuracie mäso, rozotrite na misku so šalátom.
- Nalejte teplý šalát s kino a kuracie dresing s horčicou a maslom, šťavou z polovice citróna, petržlenovou vňaťou, soľou a korením.
Šalát s kino a rukolou
Šalát s kinoom so zeleninou a rukolou je ideálnou voľbou pre ľahkú letnú večeru alebo stravovacie jedlo, ktoré určite nepridá ďalší kilogram. Namiesto peria zelenej cibule môžete pridať trochu nasekanej bielej šalátovej banky, prípadne vápno nahradiť citrónom a cherry paradajky.
zloženie:
- kinoa - 150 g;
- čerstvé uhorky a cherry paradajky - 200 g;
- rukolou - 1 zväzok;
- bazalka a zelenú cibuľu - 0,5 bloku každý;
- vápno - 1 kus;
- olivový olej - 50 ml;
- soľ, korenie.
príprava
- Varenie a chladenie filmu.
- Rezané okrasné plátky, plátky čerešní, z bazalky odtrhnúť listy a jemne nakrájame cibuľu.
- Zmiešajte ingrediencie v miske na šalát s raketovým šalátom, pridajte soľ, korenie a maslo.
- Zmiešajte šalát s kinoou, rozložte na misku a doplňte plátky vápna.
Šalát s tekvicou a škoricou
Šalát s kinoom, ktorého recept bude predstavený neskôr, prekvapí jemnosťou chuťových kombinácií a nádherným vzhľadom. Predkrm je doplnený tekvicou a plátkami mäkkého syra predpečené v rúre pod pikantnou marinádou. Harmonicky doplňte paletu cédrov alebo vlašských orechov.
zloženie:
- kinoa - 150 g;
- orechový olej - 1/3 lyžice. lyžice;
- tekvica - 250 g;
- syr a orechy - 50 g;
- med - 3 lyžice. lyžice;
- jablčný oct - 10 ml;
- olivový olej - 40 ml;
- soľ, muškátový orech a zázvor.
príprava
- Varenie kino s prídavkom arašidového masla.
- Tekvica nakrájaná na kocky so stranou 2 cm, rozložená na plechu s pergamenom.
- Zmiešajte v lyžici medu a olivového oleja, pridajte štipku muškátového oriešku a zázvor so soľou, aplikujte zmes tekvice a pečte na 200 stupňov a 15 minút.
- Na miske položte kino, dýňu, plátky syra a nalejte solené obväz z oleja, medu a octu.
Šalát s kino a tuniak
Neuveriteľne chutné a slávnostné, môžete vidieť šalát so škoricou a konzervami tuniaka varené podľa nasledujúceho receptu. Osviežte chuť čerstvých uhoriek a slivky z granátového jablka pridávajú pikantnú kysanku. Kyslá smotana v obliekaní môže byť nahradená prírodným jogurtom bez prísad.
zloženie:
- kinoa - 0,5 pohárov;
- konzervovaný tuniak - 1 plechovku;
- vajcia - 2 kusy;
- uhorka - 1 kus;
- kopr - 0,5 chumáčov;
- citrónová šťava a kyslá smotana - 1 polievková lyžica. lyžice;
- olivový olej - 40 ml;
- soľ, korenie, semená granátového jablka.
príprava
- Varenie a chladenie filmu.
- Kocky varené vajcia, uhorka.
- Mix smotanou smotanou s maslom, citrónovou šťavou, soľou a korením.
- Položte vrstvy uhoriek, šľaha vidličku s tuniakovým mäsom, škoricou a vajcami, zalievajte každú zložku obväzom.
- Posypeme šalát so škoricou na vrchole kôpru a jabĺk z granátového jablka.
Peruánsky šalát s filmom
Kinoa perfektne kombinuje šaláty s fazuľami , vytvára uspokojivé a vďaka úspešnému sprievodu pikantnú a neuveriteľne chutnú kulinársku kompozíciu. Rajčiaky sa s výhodou používajú s hustým sladkým mäsom a cibuľa je výnimočne šalát alebo vopred zaparená vriacou vodou pre jemnejšiu chuť.
zloženie:
- kinoa - 100 g;
- fazuľa v konzervách - 1 hrniec;
- rajčiny - 350 g;
- šalátová cibuľa - 1 kus;
- koriander - 0,5 lúč;
- citrón - 1 kus;
- olivový olej - 50 ml;
- soľ, korenie.
príprava
- Zmiešajte citrónovú šťavu s maslom, soľou a korením, pridajte nakrájanú cibuľu a nechajte 15 minút v miske.
- Varenie a chladenie filmu.
- Plátky paradajok nakrájajte na cibuľu spolu s ostatnými zložkami.
- Doplňte šalát so škoricou a fazuľkami s koriandrom a premiešajte.
Tabula šalát so škoricou a mätou
Príjemná osviežujúca chuť získala šalát varený s kino, ak do kompozície pridáte trochu nasekanej čerstvej mincovne. Extra pikantnosť prinesie občerstvenie z cesnaku, ale ak je to žiaduce, prísada môže byť vylúčená z kompozície alebo nahradená akýmkoľvek korením alebo sušenými bylinkami podľa vášho výberu a chuti.
zloženie:
- kinoa - 120 g;
- rajčiny a čerstvé uhorky - 150 g;
- mäta - 2-3 vetvy;
- petržlen - 0,5 lúč;
- zelená cibuľa - 2 stonky;
- cesnak - 1 zub;
- citrónovú šťavu a olivový olej - každá 50 ml;
- soľ, korenie.
príprava
- Varenie kinoa, v pohode.
- Pridajte nakrájané uhorky, paradajky, zeleninu.
- Seznámte šalát Tabula s dresingom z oleja, citrónovou šťavou, soľou, korením a vylisovaným cesnakom, premiešajte a podávajte, ozdobte vetvou mäty a plátkom citróna.
Šalát so škoricou a sušenými paradajkami
Vynikajúci šalát so škoricou a paradajkami: sušený a čerstvý, uspokojí požiadavky najnádhernejších kulinárskych kritikov. Vynikajúca rovnováha chuti a pôvodný vzhľad predkretia vyvolá najpriaznivejšie emócie. Podľa želania môžete do obliekky pridať trochu citrónovej šťavy a štipku cukru.
zloženie:
- kinoa - 1,5 pohára;
- čerstvé paradajky - 4 ks;
- sušené paradajky - 80 g;
- avokádo - 2 kusy;
- petržlen alebo koriander - 1 partia;
- červená cibuľa - 1 ks;
- extra panenský olivový olej - 40 ml;
- soľ, korenie.
príprava
- Varenie a chladenie filmu.
- Pridajte nakrájané plátky avokáda, plátky čerstvých a sušených paradajok, tenké plátky cibule.
- Zmiešajte olej so soľou a korením, sezónu so zmesou hlávkového šalátu, premiešajte a podávajte na miske zdobené petržlenovou vňaťou.
Šalát s kinoou s oranžovou
Ľahké, pikantné a veľmi rafinované je šalát s krupou kino a pomarančov. Okrem toho sa zmes pridáva do zmesi avokáda a šalátu, ktorá môže byť vyrobená z najvýhodnejších odrôd zelených. Harmonicky doplňte paletu chuti a originálnu náplň citrusovej šťavy s balzamikom.
zloženie:
- kinoa - 0,5 pohárov;
- veľká oranžová a avokádo - 1 ks;
- listy hlávkového šalátu - 200 g;
- konzervovaná kukurica - 100 g;
- červená cibuľa - 0,5 ks;
- pomarančová šťava - 100 ml;
- Balsamický ocot - 40 ml;
- med - 1 čajová lyžička;
- soľ, korenie.
príprava
- Varenie a chladenie filmu.
- Pridajte šalátové listy, cibuľu, kukuricu, avokádovú krupicu a odlúpnuté, nakrájané pomaranče.
- Zmiešajte med s pomarančovým džúsom a balsamikovým ocotom, soľou, korením, sezamovým šalátom a premiešajte.