Príprava manna bitov netrvá veľa času, hlavne v prípade, že kaša na to pripravíme. Oni - vynikajúce riešenie, ak vaše dieťa včera raskapriznichalsya a nemal jesť manga, a jeho otec rozhodne odmieta "zbaviť" pozostatky, argumentovať, že kaša bola v detstve prehnaná. Vytvorte si mana bitov na našich receptoch a nemôžete ťahať domov od stola, až kým nezjedia všetko, až k poslednému kusu. A z toho, čo sú tieto úžasne rudky "koloboky" pripravené, nikdy nebudú hádať, jednoducho im to nepovieme. Majstri majú svoje tajomstvá.
Recept na varenie mango bitlets s želé
zloženie:
- Mlieko - 0,5 litra;
- manga - 6 polievok. lyžice;
- cukor - 2 lyžice. lyžice;
- soľ - 0,5 lyžičky.
- maslo - 1 čajová lyžička;
- vajcia - 1 kus;
- cukorná vanilka - 1 balenie;
- múka - 100 g;
- rastlinný olej - na vyprážanie.
Pre kissel:
- kukuričný škrob - 4 polievkové lyžice. lyžice;
- bobule (rôzne) - 300 g;
- cukor - podľa vkusu.
príprava
Najprv musíte zvárať základňu našich kúskov - hrubú krupicovú kašu. Vo vriacom mlieku s tenkou tečúcou vodou a stále sa mieša, aby sa nevytvorili žiadne hrudky, nalejte zuby. Varte na nízky ohrev asi 5 minút, kým sa mancha nenaplní. Pridajte cukor, soľ, maslo. Obalte ho pokrievkou a nechajte ho variť ďalších 10 minút. Keď sa kaša ochladí, porazte vajíčko s vanilkovým cukrom a kombinujte ho s mangou. No, všetko je zábavné. S mokrými rukami, aby sa hmotnosť nelepila, vytvárame kúsky a rotujeme ich v múke. Ak chcete vytvoriť krehkú kôru, namiesto múky si môžete odobrať strúhanku.
Rozložili sme bitty na vyhrievanej panvici a smažili sa až do zlatohnedej. Otočte sa na druhú stranu a smažte už pod zatvoreným vekom, aby ste mali viac vzdušnejší a jemnejší. Po rozdelení kúskov na papierové obrúsky, čím sa odstráni prebytočný olej.
Stíhačky pre zdravú výživu sa môžu naučiť variť malé kúsky manga v rúre. Tvarované kotlety rozotrejeme na plech na pečenie pokrytý pergamenom a pošlete ho do rúry, ohrievanej na 200 stupňov po dobu 15 minút, na hnedú.
Fazuľa z krupice možno podávať s kyslou smotanou, kondenzovaným mliekom alebo obľúbeným džemom. Sú ideálne pre sladké omáčky: krémové, karamelové alebo vanilkové (mimochodom, recept na karamelovú omáčku možno nájsť na mieste). Ale my všetci prichádzame z detstva a v materských škôlkach boli malé kúsky vyrobené zo želé a nič chutnejšie. Preto, hlavne kvôli nostalgii, dnes vrijeme vajíčko.
V jednom a pol litri vody rozpustíme cukor (podľa chuti), prinesieme do varu a pokryjeme premyté bobule. Samostatne, rastú škrob v neúplnom pohári vody a s tenkým prameňom, neustále miešaním, nalejeme do kompótu. Odoberáme z tepla, želé je pripravené. Keď je trochu v pohode, vylejte bitosu a dajte ju na stôl. Môžete si ozdobiť čerstvé listy mäty.
Ako si vyrobiť pikantné manové kúsky?
zloženie:
- mlieko - 2 položky;
- krupica krupice - 1 položka;
- maslo - 100 g;
- Syrový tvrdý 150 g;
- klobásový syr (údený) - 200 g;
- vajcia - 2 kusy;
- kmín - 0,5 lyžičky.
- strúhanka - 100 g;
- soľ, korenie čierna zem - na chuť.
príprava
Opečte hrubú krupicovú kašu, pridajte maslo a počkajte, kým sa ochladí. Do tej doby, poraziť vajcia a jemne tri syry. Zmiešajte ich s kašou, sezamujte se rascou a korením. Cesto je pripravené. S mokrými rukami vytvárame manové kúsky, vložíme ich do strúhanky a dáme ich na mastnú plochu na pečenie. A na vrchole sa pokryjeme plátkami syra. Pečte v rúre, zahrejte na 180 stupňov asi 20 minút. Podávajte teplý so zeleným šalátom. Taktiež tieto malé kúsky môžu slúžiť ako neobvyklé prídavné jedlo pre mäso alebo ryby.
A zo zostávajúcej mangy z raňajok môžete variť mannik v mikrovlnnej rúre . Skúste to!