Recepty na sendviče - originálne nápady na bufetový stôl a domáce raňajky

Recepty na sendviče sú rôzne a je dôležité určiť, ktorá voľba je lahodnejšia alebo je pripravená rýchlejšie. Miska, ktorá sa chová ako predjedlo, sa nahradí plnou raňajkami alebo obedom, pretože je pripravená rýchlo, z praktických surovín a je vhodná k jedlu, dokonca aj na cestách.

Ako si vyrobiť sendvič?

Sendvič sa stal neoddeliteľnou súčasťou takmer každého jedla v každom dome. Podávajú sa len na čaj, dopĺňajú večere, namiesto jednoduchého kúska chleba alebo slúžia ako aperitív na slávnostnom sviatku. Mnoho milovníkov chutných jedál často netrápi pri príprave tohto jedla, ale originálne sendviče vyžadujú prípravu zložiek.

1. Chlieb sa často vypráža v panvici alebo pod grilom, takže snack bude viac vonný a chrumkavý.
2. Sendviče s čiernym chlebom dobre kombinujú solené ryby, šproty a pečeňovú paštu.
3. Recepty na sendviče formou bufetu naznačujú, že miesto chleba sa používajú malé koše, ktoré sa nazývajú kanapy. Často sú plnené kaviárom, rôznymi šalátovými zmesami.

Hot sendviče v zhone

Najobľúbenejšie horúce sendviče v rúre . Varenie je veľmi jednoduché, plnenie sa dá určiť na základe osobných preferencií a hlavnou zložkou by malo byť syr. Ako základ si môžete vybrať kúsok bieleho chleba alebo burger pre hamburger, ktorý je vhodnejší. Klobása môže byť aj čokoľvek: varené, surové a práve nakrájané klobásy.

zloženie:

• buchta so sezamovými semenami;
• olej na chov - 20 g;
• syr - 50 g;
• greeny.

príprava

1. Rez nakrájajte na polovicu, orezajte olej olejom.
2. Vložte syrové doštičky na chlieb a položte ich na plech na pečenie v horúcej rúre.
3. Pečieme 5 minút.

Sendviče s klobásou

Najrýchlejšie sendviče sú s klobásou. Môžete sa obmedziť na kúsok chleba a plátok šunky, ale je to nudné a príliš jednoduché. Recepty pre tieto sendviče sú veľmi všestranné a môžu byť naplnené všetkými druhmi prísad, vyhrievané v rúre alebo v mikrovlnnej rúre. Použite toastový syr - lepšie sa topí a má príjemnú krémovú chuť. Paradajky a pikantná omáčka, podobne ako horčica, nebudú nadbytočné.

zloženie:

• biely chlieb - 2 plátky;
• klobása - 2 kusy;
• rajčiaky - 1 ks;
• horčica - 10 g;
• toastový syr - 2 platne.

príprava

1. Opláchnite chlieb na grile.
2. Každý kus namažte horčicou, vrchol s klobásou, nasleduje rajčiak, obal so syrom.
3. Teplé v mikrovlnnej rúre po dobu 2 minút.

Sendviče so šprotami - recept

Chutné sendviče je možné variť v dvoch počtoch. Dostatok plechoviek rýb, čierneho chleba, masla a čerstvých uhoriek. Tento predkrm vyzerá nádherne na slávnostnom stole a najprv sa zjedol. Chlieb môže byť mierne zahnednutý na chrumky a namazaný s plátkom cesnaku, ale to nie je nutné, pretože šproty majú bohatú, sebestačnú chuť.

zloženie:

• šprot;
• bageta raže;
• čerstvá uhorka - 1 ks;
• olej pre poľnohospodárstvo.

príprava

1. Kusy chleba sú ľahko hnedé, chladné.
2. Plátky nakrájajte na maslo, rozdeľte na jednu rybu a na plátky uhorky.
3. Tieto sendviče sa okamžite podávajú.

Sendviče s vajcom

Môžete si vyrobiť jednoduché sendviče s vyprážaným alebo vareným vajcom, ale tam, kde chutnejší a originálny dostanete občerstvenie s vajcom! Jedlo sa rýchlo zhromažďuje a konzumuje okamžite, v dôsledku čoho sa ukázalo byť veľmi chutné a uspokojujúce, ideálne pre raňajky. Doplňte kompozíciu toastovým syrom, čerstvou uhorkou a ozdobte olivami.

zloženie:

• vajcia - 2 kusy;
• chlieb - 2 plátky;
• toastový syr - 2 dosky;
• olivy - 2 kusy;
• petržlen.

príprava

1. Chlieb položíme na tanierový talíř a pošleme ho do rúry na 5 minút.
2. Cook varené vajíčko. V nasolenej vode urobte vírivku, nalejte do stredu čisté vajcia, po 2 minútach vytiahnite hluk.
3. Na sendviče s roztaveným syrom položte vajcia, na druhom mieste polovice olív, ozdobte listom petržlenu.

Sendviče s červeným kaviárom

Sendviče s kaviárom sú často varené na bufetový stôl a používajú sa ako základ pre malé košíky - tartlets. Pre intenzívnejšiu chuť môžete položiť lyžicu smotanového syra s bylinami, bude to veľmi neobvyklé. Takéto recepty na sendviče sú vždy vhodné na oslave, pretože vyzerajú úžasne.

zloženie:

• lososová hľuzovka - 200 g;
• Philadelphia - 200 g;
• kôpor - 50 g;
• tácky - 10 ks.

príprava

1. Jemne nakrájajte kôpor a premiešajte s Philadelphiou.
2. Naplňte koše so syrovou hmotou, na vrchole s lyžicou kaviáru.

Sendviče s avokádom

Recepty sendvičov s avokádom sú veľmi aktuálne a existuje veľa možností na ich prípravu. Môžete rezať ovocie plátkami, sezamovať s korením a dať ich do toastov. Ale avokádové cestoviny na sendviče budú oveľa vhodnejšie a chutnejšie ako obyčajný chlieb so zelenými plátkami. Táto náplň sa pripravuje rýchlo a môže byť uložená v chladničke niekoľko dní.

zloženie:

• avokádo - 1 kus;
• cesnak - 2 zuby;
• zelená bazalka - 2 vetvičky;
• citrónová šťava - 15 ml;
• veľká soľ, kmín, sušená kajenská paprika;
• ražná bageta;
• mierne nasolený losos.

príprava

1. V maltách, kaši, bazalka, rasce, korenie a soľ.
2. Odlúpte avokádovú buničinu, miešajte s korenistou zmesou, nalejte citrónovú šťavu, premiešajte.
3. Tenké kúsky bagety sa zahnali pod gril, roztierali pastu a položili kúsok rýb na vrch.

Sendviče s paštétom

Najjednoduchšie sendviče sú, keď nepotrebujete vopred nič variť a všetky ingrediencie sú už pripravené alebo zakúpené v obchode. Ak máte pohár paštétu: mäso, pečeň alebo šprot, potom odvážne to nechajte. Táto možnosť je užitočná, ak potrebujete rýchlo vytvoriť niečo na čaj alebo na cestách k jedlu.

zloženie:

• pečeňová paštika - 100 g;
• varené vajíčko - 1 kus;
• chlieb - 4 plátky
• čerstvá uhorka;
• soľ.

príprava

1. Chlieb trochu nahnevaný v suchom panvici.
2. Rozložte paštu na povrch chleba.
3. Vajcia rozrezať do hrnčekov a položiť na polovicu sendvič.
4. Na druhej polovici, dať krúžky uhoriek, pridajte trochu.

Sendviče s rybami

Sendviče so sleďami sú len zriedka varené, často sa podávajú ako samostatné občerstvenie alebo ako súčasť šalátov. Takéto rozhodnutie o podriadení sa však bude hrať iba v rukách hostesiek. Jedlo sa pripravuje rýchlo, z dostupných surovín a vyzerá zaujímavejšie ako obvyklé "Sleď pod kožuch". No ryby sú kombinované s čiernym chlebom a roztaveným syrom.

zloženie:

• čierny chlieb;
• filé sleďov - 300 g;
• tavený syr - 100 g;
• varené vajcia - 2 ks;
• majonéza - 50 g;
• čerstvá uhorka, zelenina.

príprava

1. Nakrájajte vajíčka a premiešajte s roztaveným syrom.
2. Pridajte majonézu a nakrájanú zeleninu.
3. Rozložte hmotnosť syra na plátky chleba, na vrchu miesto nakrájajte a ozdobte okrúhlym okrúhlom.

Sendviče pre deti

Detské sendviče vyžadujú špeciálny prístup k vareniu a servírovaniu. Deti často nemajú záujem o takéto jedlo, takže matky musia vymyslieť rôzne možnosti zdobenia a kombinovania výrobkov.

1. Na tradičnom plátku chleba sú položené kusy klobásy alebo zeleniny, čo prináša očarujúce mačiatka, zajačikovia a lienky.
2. Kŕmenie detských tvarohových syrov pomôže zdatným. Na kúsku chleba musíte rozdeliť tvarohovú hmotu z vrcholu zeleniny na zbieranie originálnych postáv mačiatok, motýľov, oviec.
3. Vo forme malých kanapských kvetov sa získajú krásne člny na špízach, tučniaky z plnených olív alebo obrazovo nakrájané prísady na sendviče.