Plum pie-pivot - najoriginálnejšie recepty na lahodné pečivo

Plum pie-palačinka je dobrý nápad vytvoriť neobvyklý dezert pre čaj pomocou sezónneho ovocia. Táto pochúťka je pripravená niekoľkými spôsobmi, experimentovaním so základňou, ale výsledok vždy prevyšuje všetky očakávania - je nepredstaviteľné, že sa lahodne a efektívne pečieme všetkým.

Dorty recepty na diskety

Ak chcete piecť koláč s špenátmi, nemusíte byť super cukrář. Hlavnou podmienkou receptúry je výber umývadiel a ich umiestnenie v pekárni.

1. Pre tento koláč nie sukulentné šťavnaté slivky zapadajú, možno trochu nezrelé.
2. Príliš sladké, medové ovocie by sa nemalo používať, inak by koláč dopadol sladko.
3. Rozložte slivky, ktoré potrebujete tesne navzájom, ktoré sa v procese pečenia zmenšujú a zobrazujú sa lúmeny.
4. Hotový koláč sa otočí na misku ihneď po vybratí z rúry. V opačnom prípade karamel ztuhne a dostanete pochúťku z formulára nebude fungovať.

Cesto z cesta

Ak chcete piecť lahodný slivkový koláč, recept na test používa milovaný, ten, s ktorým je ľahšie pracovať ako kuchár.

1. Na sušienku alebo krupicu teta prichádza svieža koláč, ktorý sa nesedí dlho.
2. Ak existuje túžba po vytvorení lištu na koláč, nepoužívajte mlieko ako základňu, liečba bude trochu kaučukovitá. Kefír, kyslá smotana, jogurt - ideálna základňa pre dort.
3. Ak chcete piecť slivkový koláč, je lepšie použiť zakúpený polotovar, uprednostňujte zmrazenie kvasníc.

Flop koláč so slivkami - najjednoduchší recept

Najjednoduchšia koláčika z drezu sa pripravuje zo základného testu na koláče. Ak chcete vytvoriť liečbu, potrebujete jednoduché ingrediencie, výsledok prinesie príjemné šéfkuchári so sviežim koláčom a šťavnatou náplňou a sladký zub bude tak neobvyklým dezertom nadšený. Formulár pre tento recept je 22 cm.

zloženie:

• slivky - 10-15 kusov;
• hnedý cukor - 2 lyžice. l;
• škorica - 1 lyžička;
• maslo na formu - 10 g;
• vajcia - 4 kusy;
• cukor - 1 položka;
• múka - 1 položka;
• prášok do pečiva;
• mäkké maslo - 150 g.

príprava

1. Spodná časť formulára je veľko mazaná olejom, rozdeľuje zmes hnedého cukru a škorice.
2. Vylejte švestky.
3. V miske nadvihnite vajíčka cukrom do penovej hmoty a pridajte múku práškom do pečiva.
4. Bez zastavenia zdvihu mixéra pridajte olej a porušíte až do krémového krémového stavu.
5. Nalejte cesto nad ovocím, pečte špenátový koláč - prevráťte 25 minút pri 190 stupňoch.

Plum Tartu Taten

Tradične francúzsky koláč, Tart Taten , pečieme s jablkami, menej často s hruškami. Tento recept je prispôsobený na varenie so slivkami a výsledok nie je horší ako klasická pochúťka. Šťavnaté, karamelové, šialene sladké, bude určite vychutnať všetkých milovníkov tohto európskeho pečiva.

zloženie:

• slivky - 300 g;
• koňak - 20 ml;
• vanilkový extrakt - 10 ml;
• maslo - 150 g;
• prášok do pečiva;
• múka - 150 g;
• cukor - 150 g;
• vajcia - 2 ks.

príprava

1. V štipce roztaveného cukru s koňakom vedie polovicu umývadla. Unavený z minút 5-7.
2. Oddeľte žĺtky cukrom, vstreknite múku a prášok do pečiva.
3. Pridajte vanilku a maslo, mieste cesto.
4. Veveričky porazili na vrcholky, jemne vložili do cesta.
5. Karamelové slivky vložiť do mastnej forme, nalejte cesto na vrchole.
6. Pečieme sušienku francúzskeho pie-overturner na 35 minút na 180 stupňov.

Pie-palacinka so slivkami

Veľmi nezvyčajné a najrýchlejšie vo varení - sušené pečivo. Celý proces výroby sladkostí sa znižuje až do vypĺňania a priamo na pečenie. Cesto sa používa kvasnicou, takže ošetrenie sa ukáže robustnejšie, otočte teplou misku, kým sa karamel nelepí na formu.

zloženie:

• cesto - 500 g;
• cukor - 150 g;
• slivky - 10-12 kusov;
• citrón - ½ ks;
• mliečna čokoláda - 100 g.

príprava

1. Plátky sliviek posypeme citrónovou šťavou, zakryjeme polovicu cukru, necháme 20 minút.
2. Roztopíme maslo, vylejeme zvyšný cukor, varíme do zlatého karamelu. Slivky položte a miešajte 15 minút.
3. Vložte náplň do oleja.
4. Rozbaliť cesto, prepichnúť na niekoľkých miestach.
5. Zakryť náplň s cesto, podginyaya okraj dole.
6. Pečte po dobu 20 minút, povrch by mal byť zlatožltý.

Inverted pie pie

Pie-palacinka so slivkami, ktorého recept je ďalej opísaný, je pripravený zo základného testu, môže byť ľahko doplnený otoshushki: zedra, vanilka alebo alkoholická aróma. Kulinárski odborníci neodporúčajú toto cesto variť na mlieku, základňa môže byť hustá, gumová. Pečieme tieto koláče na kefír, jogurt alebo jogurt.

zloženie:

• slivky - 10-12 kusov;
• cukor - 2 lyžice. l;
• škorica - ½ lyžičky.

cesto:

• múka - 250 g;
• kyslá smotana - 150 ml;
• cukor - 100 g;
• vajcia - 2 kusy;
• prášok do pečiva;
• citrónová kôra - 1 polievková lyžica. l.

príprava

1. Vo veľkoryso naolejovanej forme rozdeľte segmenty sliviek rozrezaním nadol.
2. Posypeme cukrom a škoricou.
3. Porazte vajcia s cukrom, pridajte kysnutú smotanu a kôru.
4. Múku nalejte práškom do pečiva.
5. Naliate cesto nad odtokom, pečte 25 minút pri teplote 190 ° C.
6. Roztierajte slivkový koláč na misku horúcou.

Plum pie-palačinka s karamelom

Pie-palačinka so slivkami v karamele má niektoré špeciálne vlastnosti v procese varenia. Cesto môže byť vybrané podľa Vášho uváženia: krátke alebo želé. Plnenie sa pripravuje v dvoch fázach: prvá je karamelizácia ovocných segmentov a druhá impregnácia hotového koláča s karamelom z cukru a ovocia.

zloženie:

• slivky - 200 g;
• maslo - 100 g;
• cukor - 100 g.

cesto:

• mäkký olej - 150 g;
• múka - 250 g;
• vajcia - 2 kusy;
• cukor - 100 g;
• vanilka, prášok do pečiva;
• jogurt - 100 ml.

príprava

1. V panvici vypite maslo, pridajte cukor a zahrejte, kým sa kryštály nerozpustia.
2. Nalejte polovicu sliviek, 5 minút.
3. Získajte ovocie šumom, vložte ho do oleja.
4. Miešajte hladké tekuté cesto a miešajte všetky zložky.
5. Vylejte cesto nad ovocím, pečte 20 minút pri 190 ° C.
6. Otočte koláč na misku.
7. Zahrejte zostávajúci karamel v panvici, nalejte šľahačku.

Pie-pancake v panvici

Tento obrátený koláč so slivkami je ideálny na varenie v horúcom období, keď nechcete ísť do rúry. Delikátnosť je varená v panvici, pri minimálnom ohni pod vekom. V dôsledku toho vyjde vynikajúci dezert s plnením karamelu a švestky. Miska by mala byť hrubostenná, liatina ideálna.

zloženie:

• slivky - 5-8 kusov;
• olej - 50 g;
• cukor - 100 g;
• múka - 200 g;
• prášok do pečiva;
• vajcia - 2 kusy;
• kyslá smotana - 100 ml.

príprava

1. Porazte vajcia s cukrom vo sviežej pene.
2. Zaviesť zakysanú smotanu, múku a prášok do pečiva.
3. V oleja na panvici položte slivky nadol.
4. Naliate cesto, kryt.
5. Smažte na nízkej teplote až do varenia.

Plum pie-lievance v multivarke

Ideálne je koláč so slivkami v multivarke. Zariadenie sa s touto úlohou dobre hodí, koláč je dobre upečený, ovocie sa nespája a v dôsledku toho vždy vychádzajú vynikajúce bujné sladkosti. Je potrebné odstrániť ventil pre voľný výstup pary, takže dezert sa nedá "variť".

zloženie:

• slivky - 8 -10 ks;
• mäkký olej - 100 g;
• cukor - 150 g;
• múka - 200 g;
• prášok do pečiva;
• kefír - 150 ml;
• vajcia - 2 ks.

príprava

1. V olejovej miske rozdeľte plátky suspenzie orezaním smerom nadol.
2. Beat maslo s cukrom, jazdiť na vajciach, pridať kefír.
3. Vložte múku a prášok do pečiva, mieste kvapalinu a hladké cesto (ako v bielizni).
4. Nalejte základňu nad umývadlo, variť na "Pečenie" na 1 hodinu.
5. Zahrejte si s grilom na varenie.