Ak máte párty naplánované, stretnutie s priateľmi alebo spoločné sledovanie filmu v spoločnosti - pripravte si pizzu s mletým mäsom. Bude to skvelá večera a občerstvenie a samozrejme, všetci sa budú páčiť.
Pripravte si pizzu s mletým mäsom nie je vôbec ťažké, bude trvať veľa produktov a nebudete musieť bežať do obchodu.
Pizza s mletým mäsom a paradajkami
zloženie:
- teplá voda - 0,5 položiek;
- kvasinky - 10 g;
- múka - 2 položky;
- rastlinný olej - 3 lyžice. l;
- mleté mäso - 300 g;
- cibuľa - 1 ks;
- syr - 150 g;
- rajčiaky - 2 ks;
- vykostená uhorka - 2 kusy;
- ketchup, soľ
- 1 stredná žiarovka;
- cukor - 1 lyžička;
- soľ - 0,5 lyžičky;
- kečup.
príprava
Recept na prípravu pizze s mletým mäsom začína prípravou cesta. Vhodnej miske, dať soľ, cukor a kvasnice, nalejte teplú vodu. Všetko premiešajte až do úplného rozpustenia, potom pridajte múku a rastlinný olej. Mesem cesto, pokrývajte ho a položte ho na teplé miesto na niekoľko hodín.
V tejto chvíli môžete urobiť náplň na pizzu, začať mletým mäsom. Smažte ho v rastlinnom oleji. Ďalej môj a čistiť cibuľu, jemne skartujte spolu s uhorky a paradajkami. Ak je cesto pripravené - urobte tenký koláč, položte naň mäso a zeleninu. Varíme na 20 minút v rúre a zahrejte na 200 stupňov. Po tomto čase - vezmite si pizzu, posypeme strúhaným syrom. Ak sa syr roztopí, je čas dostať pečivo. Pri podávaní ponúknite hosťom teplú omáčku alebo paradajkový pretlak.
Teraz viete, ako urobiť pizzu s mletým mäsom, ale nezabudnite na situácie vyššej moci, keď je rúra obsadená alebo nefunguje, a chcete sa rozmaznávať. Pizza s mletým mäsom vo viacerých variantoch sa pripravuje jednoducho. Stačí len namazať misku prístroja olejom, rozložiť cesto, rovnomerne rozložiť náplň a zapnúť režim "pečenie". Pizza s kuracím mäsom alebo mäsovým mäsom na 50 minút.
Ak máte radi zeleninu a chcú urobiť večeru ľahšie - skúste variť pizzu s mletým mäsom a baklažánom.
Pizza s mletým mäsom a baklažánom
zloženie:
- kvasnice - 30 g;
- múka - 300 g;
- soľ - 1 lyžička;
- rastlinný olej - 2 lyžice;
- voda - pol sklo;
- baklažán - 2 kusy;
- Bulharský korenie - 1 ks;
- cesnak - 3 klinčeky;
- syr - 200 g;
- cibuľa - 1 ks;
- silové mäso - 400 g;
- rajčiaky - 5 ks;
- čerstvé zeleniny - niekoľko štipiek;
- cukor - 0,5 lyžičky;
- kečup;
- soľ.
príprava
V teplej vode rozpúšťame droždie, soľ, múku a cukor. Položili sme misku s teplým miestom na hodinu. Cibuľa, čistíme a nakrájame na krúžky, nakrájame na cesnak. Zmiešajte ich s mletým mäsom a smažte v rastlinnom oleji. nakoniec naplníme kečupom. V druhej panvici vypestujte baklažán predtým, umyte ich, vyčistite ich a nakrájajte na kocky. Syr tri na veľkom strúhadle. Paradajky a korenie, očistite, nakrájajte na prúžky alebo krúžky. Z testu urobíme koláč, rozširujeme náplň. Misky sa pečú po dobu 40 minút, pričom olejový plech predbežne olejuje. Po varení posypte jemne nakrájanými bylinkami. Domáca pizza s mletým mäsom je pripravená! Ak sa vám páči vyššie uvedené typy pizze, ale nudíte sa monotóniou, pokúste sa pripraviť ďalšie plnky, napríklad s mletým mäsom a hubami, pri zachovaní rovnakého receptúry na varenie cesta.
Pizza s plnené cuketou
Už ste unavený a pripravte si cesto? Teraz nepotrebujete múku a droždie! Poďme zistiť, ako variť pizzu bez cesta. Pre to potrebujeme najjednoduchšie produkty.
zloženie:
- cuketa - 1 kus;
- silové mäso - 500 g;
- majonéza, kečup;
- syr - 200 g;
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
príprava
My čisť cukety z kože, nakrájame na krúžky. Dajte ich na pečenie, olejované. Hore s praženým mletým mäsom, majonézou, kečupom a strúhaným syrom. Pečte pri teplote 20 stupňov po dobu 25 minút, kým nie je cuketou mäkká.