Chutné varené cukety z cukety s mletým mäsom v rúre budú ideálnym riešením pre vydatnú a nie príliš vysokokalorickú večeru. Pripravuje sa spravidla v spěchu a môže uspokojiť aj tých najchudobnejších alebo najpríjemnejších jediacich, ak pečiete jedlo podľa zaujímavých a originálnych receptov.
Ako vyrobiť cuketu z cukety s mletým mäsom?
Skvelé pečivo s cuketou s mletým mäsom v rúre nie je ťažké pripraviť, je dôležité dodržiavať určité pravidlá, aby sa nádoba dokonalá.
- Pred prípravou kastról z cukety s mletým mäsom musíte pripraviť zeleninu sami: starší ľudia sú olúpané a veľké semená odstránené.
- Ak sa má uvariť jedlo z strúhanej zeleniny, musíte skočiť a čakať na oddelenie šťavy, potom ju stlačiť.
- Pri rýchlejšej príprave misky je mleté mäso v panvici, kým sa kvapalina neodparí, ale nie je potrebné úplne vyprážať. Pridajte aj huby, ak sú v receptúre.
- Ak plánujete pečenie cuketou s mletým mäsom a syrom, počas kúpania poslednej ingrediencie nenechávajte závrat. Syr by mal mať príjemnú krémovú chuť a obsah tuku aspoň 40%.
Pečené cukety s mletým mäsom a paradajkami
Chutná a šťavnatá kastról z cukety s mletým mäsom sa získa z každého kuchára, ak recept obsahuje čerstvé paradajky. Cukety majú neutrálnu chuť, pretože môžu byť s istotou doplnené všetkými druhmi korenia, zeleninou, ako sladká paprika. Zaujímavé korenené jedlo prinesie cesnak, tymian a horúcu chili.
zloženie:
- cuketa - 2 ks;
- silové mäso - 400 g;
- paradajky - 3 ks;
- Rattunda alebo červená paprika - 1 ks;
- cesnak - 2 zuby;
- chili - 1 pod;
- tymian - 1 lyžička;
- jogurt - ½ kus;
- vajcia - 1 kus;
- soľ;
- syr - 150 g.
príprava
- Zucchini a ratundu rez náhodne, vložte do formy.
- Kefa mleté mäso, nalejte na zeleninu, soľ, miešajte.
- Z jogurtu, nakrájaného cesnaku, vajcia robia omáčku. Ochutnajte soľou, chilli a tymianom.
- Nalejte zeleninu mletou omáčkou.
- Vrchol s hrnčekom paradajok, posypte syrom.
- Puding z cukety s mletým mäsom sa varí v rúre 40 minút pri 190 ° C.
Kastról s cukety
Vynikajúca cuketa s grilovaným kuracom v rúre sa rýchlo pripravuje, vychádza veľmi ľahko a má nízky obsah kalórií - ideálne riešenie pre neskorú večeru! Pre pôvodné druhy môžete rozložiť zložky vo vrstvách, použiť cuketu miesto cukety, a pridať plnka s kyslou smotanou a aromatické korenie.
zloženie:
- cuketa - 2 ks;
- mleté filé - 500 g;
- jogurt - 150 ml;
- vajcia - 1 kus;
- rozmarín - 1 lyžička;
- kari - 1 lyžička;
- soľ;
- syr - 200 g.
príprava
- Zucchini rezané hrnčeky, soľ.
- Smažte smažiť v panvici, vypnite oheň.
- Vložte vajíčko, jogurt, sezónu s korením, soľ.
- V olejovej forme sa nachádzajú vrstvy cukiet a mletého mäsa, ktoré sa skončia rastlinnou vrstvou.
- Silne syry.
- Puding z cukety s mäsom z ovčieho mäsa sa pripravuje v sušičke 45 minút pri teplote 180 ° C.
Pečené cukety, zemiaky a mleté mäso
Veľmi chutné a výdatné cukety s mletým mäsom a zemiakmi diverzifikuje bežné menu. Doplňte jedlo s inou bohatou zeleninou, sezóna s oreganom a rozmarínom a mleté mäso je ideálne pre bravčové mäso, má najintenzívnejšiu chuť mäsa. Ak chcete použiť zadaný počet produktov, potrebujete 25x15.
zloženie:
- cuketa - 2 ks;
- silové mäso - 500 g;
- paradajky - 3 ks;
- sladká paprika - 2 ks;
- cesnak - 3 zuby;
- cibule marinované v kruhoch - 1 ks;
- zemiaky - 4 kusy;
- oregano, soľ, rozmarín;
- syr - 150 g;
- vajcia - 2 kusy;
- kyslá smotana - ½ lyžice.
príprava
- Vystrihnite zeleninu hrnčekmi a prsteňmi.
- Zmiešajte vajcia, kysnutú smotanu, nasekaný cesnak, rozmarín a oregano.
- V olejovej forme rozložiť vrstvy: zemiaky, mleté mäso, cibuľa, paprika, cuketa paradajky. Každá vrstva je pokrytá vaječnou kyslou smotanou a mierne solené.
- Nalejte zvyšok omáčky, posypte syrom.
- Je pripravená taká kastról z cukety, zemiaky s mletým mäsom v rúre 50 minút pri 180 ° C.
Pečené cukety s ryžou a mletým mäsom
Recept na cuketu z cukety s mletým mäsom a ryžou neobsahuje žiadne triky a tajomstvá, jedlo sa pripravuje v zhone, ale pripomína obvyklé zelné kotúče podľa chuti. Liečba je veľmi chutná, horúca a studená, a neskráca ďalší deň. Samostatná jedla nevyžaduje obloha, dostatok ľahkého zeleninového šalátu.
zloženie:
- cuketa - 2 ks;
- silové mäso - 700 g;
- okrúhle varené - 1 položka;
- syr - 150 g;
- rajčiaky - 3 ks;
- marinovaná cibuľa - 1 ks;
- soľ, korenie, tymian.
príprava
- Zmiešajte maslo s varenou ryžou, pridajte soľ, sezónu s korením a tymiánom.
- Kukuričné rezané dlhými platňami, hrnčeky na paradajky.
- Dajte polovicu squashu v olejovej forme.
- Na rozdrobenie siriového mäsa, marinovanej cibule, prikryte zvyšnou cuketou, pridajte soľ, trochu pepř.
- Dajte hrnčeky paradajok, posypte syrom.
- Pečieme 60 minút pri teplote 180 ° C.
Pečené baklažán a cuketu s mletým mäsom
Recept na cuketu s cuketou s mletým mäsom, grilovanou zeleninou a mozzarellou vyhrá aj náročných jedlík. Jedlo sa ukázalo byť veľmi sebestačné, s jasne nasýtenou chuťou, nevyžaduje ďalšie prídavné jedlo, to znamená, že sa stane jednoducho ideálnym pre tých, ktorí sledujú túto figúrku alebo dodržiavajú špeciálne diétne pravidlá.
zloženie:
- cuketa - 2 ks;
- baklažán - 2 kusy;
- silové mäso - 500 g;
- paradajky - 3 ks;
- sladká paprika - 2 ks;
- mozzarella - 200 g;
- soľ, čierne korenie, oregano.
príprava
- Všetka zelenina nakrájame na hrnčeky, smažíme v panvici na grile s minimálnym množstvom oleja.
- Maste mäso, kým nie je pripravené, ochutnajte soľou a ochutnajte korením.
- Vo forme vrstiev vrstiev cukety, mletého mäsa, baklažánov, papriky a rajčiakov, každý solenie a korenie oregano.
- Posypte veľkoryso strúhanou mozzarellou.
- Kastról je pripravený z cukety s mletým mäsom v sušiarni počas 25 minút pri teplote 190 ° C.
Kastról s mletým mäsom, cuketou a hubami
Jednoducho a bez lahôdok sa pripravuje kastról z cuketou s mletým mäsom a hubami. V ideálnom prípade je vhodný pre lesné vtáky, ale v neprítomnosti umelých húb alebo ustricových húb. Môžete tiež použiť slané huby, ale chuť jedla sa výrazne zmení a syr v tejto variácii je lepšie vylúčiť.
zloženie:
- cuketa - 1 kus;
- kuracie mäso - 500 g;
- marinovaná cibuľa - 1 ks;
- huby - 400 g;
- jogurt - ½ kus;
- cesnak - 2 zuby;
- soľ, čierny korenie, tymian;
- syr je tvrdý - 100 g.
príprava
- Hrianky vypestujte do panvice, až kým sa kvapalina neodparí, nevypnete oheň a neaplikujte soľ.
- V olejovej forme dajte misky cukríkov, mast 's omáčkou z jogurtu a nakrájaným cesnakom.
- Vložte cibuľu, potom omáčku, soľ, sezónu s korením a tymiánom.
- Zriedkavé semiačkané huby, posypte syrom.
- Pečieme 30 minút pri 190 ° C.
Kastról s mletým mäsom, cuketou a cestovinami
Dýňová kastrólka s mletým mäsom a syrom a cestoviny - lacné jedlo, ktoré pomôže zbaviť sa zvyškov včerajšej večere. Ak používate beshamel ako náplň, toto jedlo pripomenie slávnej lasagne na chuť. Jednoducho a rýchlo pripravte liečbu, najmä ak sú všetky ingrediencie pripravené.
zloženie:
- cestoviny varené - 200 g;
- silové mäso - 400 g;
- cuketa - 1 kus;
- čerešňa - 6-8 kusov;
- syr - 200 g;
- omáčka bechamel - 1 kus;
- soľ, korenie.
príprava
- Maste mäso v panvici, pridajte soľ, sezónu s korením.
- V olejovanej forme roztierajte vrstvy cestovín, náhodne nakrájame cukety a mleté mäso. Každá vrstva by mala byť napojená bešamelom.
- Poslednou vrstvou bude čerešňa, nakrájaná na polovicu.
- Nalejte kastról so zvyšnou omáčkou a šlehajte veľkoryso so syrom.
- Pečieme 30 minút pri 190 ° C.
Kastról s mletým mäsom, kapustou a cuketou
Veľmi užitočná, farebná a šialene lahodná kastról z cukety, brokolice, zemiakov, mletého mäsa, pripraveného podľa receptúry, sa stane ozdobou akéhokoľvek sviatku. Brokolica je vzájomne zameniteľná s karfiolom a je lepšie, aby sa nestratil syr, parmezán zohráva hlavnú príchuť.
zloženie:
- cuketa - 1 kus;
- brokolica - ½ vidlička;
- zemiaky - 3 kusy;
- silové mäso - 300 g;
- kyslá česne omáčka - 1 položka;
- Parmesan - 100 g;
- soľ, tymian.
príprava
- Brokolica varte v nasolenej vode po dobu 5 minút, okamžite nalejte studenú vodu.
- Rezané zemiaky na plátky, squash s kruhmi s hrúbkou 3 mm. Soľ niektoré zeleniny.
- Smažená soľ, sezóna s tymiánom, guľôčky.
- Všetky pripravené komponenty vložte do formulára.
- Nalejte omáčku, posypte syrom.
- Pečieme 40 minút pri 190 ° C.
Kastról z strúhaného cuketu s mletým mäsom
Na rýchle a jednoduché spracovanie je pripravená zeleninová kastról s mletým mäsom a cuketou, strúhaná na veľkom strúhadle. Tieto musia byť pripravené vopred, pretože potrebujú čas na oddelenie šťavy, ktorá by mala byť vytlačená pred jej uvedením do formy. Mleté mäso sa hodí akékoľvek: bravčové, hovädzie, kuracie alebo zmesi rôznych druhov. Zeleninovú sadu môžete tiež určiť intuitívne, podľa svojich vlastných preferencií chuti.
zloženie:
- cuketa - 2 ks;
- silové mäso - 700 g;
- vajcia - 1 kus;
- majonéza - 2 polievkové lyžice. l;
- syr - 200 g;
- cibuľa - 1 kus;
- cesnak - 3 zuby;
- sladká paprika - 1 kus;
- soľ, oregano;
- sekaná zeleň - 2 háčiky.
príprava
- Squash strúhaný, pridajte soľ, nechajte 10 minút.
- Smažte soľ, sezamový oregano, vložte majonézu, vajce, nakrájanú cibuľu a sladkú papriku.
- Squash stiahnutý z džúsu, vložiť do mletého mäsa, miešať, hodiť zeleninu.
- Zložte zmes do pekáča, posypte syrom.
- Pečieme 45 minút pri 190 stupňoch.
- Môžete vystrihnúť kastról po úplnom ochladení.