Bran je mimoriadne užitočný produkt pre zdravie i chudnutie. Najpopulárnejšie sú pšeničné otruby. Ľanové otruby sa používajú menej často, ale niektoré ukazovatele tohto druhu otrúb sú oveľa užitočnejšie ako pšeničné otruby. Omega-3 mastné kyseliny v ľanových semenách obsahujú niekoľkokrát viac ako pšenica.
Výhody a poškodenie ľanových otrúb
Výskumníci už dlho zistili užitočnosť ľanových otrúb. Ich hodnota spočíva v zložení tohto výrobku. Obsahuje takéto látky:
- diétne vlákno;
- proteín;
- mastné kyseliny Omega-3;
- vitamín B1;
- minerály: vápnik, železo.
Takéto zloženie určuje užitočné vlastnosti lanolových otrúb:
- očistiť telo;
- zlepšiť činnosť tráviaceho systému, zmierniť zápchu ;
- zlepšiť fungovanie endokrinného systému;
- prispieť k prevencii rakoviny;
- urýchliť úbytok hmotnosti.
Poškodenie ľanových otrúb súvisí s obsahom hormónu estrogén. Preto by muži so zápalom prostaty nemali používať tento produkt. Okrem toho nepoužívajte otruby, pretože v nadmernom dávkovaní zaťažujú tráviaci systém. Optimálna denná dávka je 2-3 lyžice.
Ľanové otruby na chudnutie
Použitie ľanových otrúb sa rozširuje na oblasť úbytku hmotnosti. Hrubé vlákna otrúb sú dlhšie trávené telom a spôsobujú dlhý pocit saturácie. Aby ste schudli, je potrebné ráno najesť jednu lyžičku ľanových otrúb a piť ju pohárom vody. Toto množstvo vody je povinné. Okrem toho môžete do každej misky pridať drobné otruby.
Na otruby môžete stráviť dni vykládky. Pre to, ráno, nalejte päť lyžice otrúb s litrom kefír a päťkrát denne používajte na 2 polievkové lyžice. Toto vypúšťanie sa môže vykonať raz za desať dní.