Ak chcete prekvapiť druhú polovicu s originálnou večerou, odporúčame použiť náš recept a upiecť novú kačicu. Miska sa ukáže ako voňavá, jemná a neuveriteľne uspokojujúca.
Kačacie nožička recept v multivark
zloženie:
- kačacia šunka - 505 g;
- jablká červená - 95 g;
- korenia.
príprava
Celá noha sa umyje, suší a trení sa korením zo všetkých strán. Ohrejeme šálku multivarku v režime "Hot" a potom rozprestrieme pripravené nohy a smažeme ich až do zlatého. Jablká plákanie a rezanie plátky, odstránenie jadra. Hodte ovocie na vtáka, zmiešajte ho, vyberte program "Pečieme" a pripravte nádobu na 35 minút s uzavretým vekom.
Kačacie nohy recept s pomarančmi
zloženie:
- kačacie stehná - 4 ks;
- mrkva - 95 g;
- zelená cibuľa - na chuť;
- cibuľa - 55 g;
- oranžová - 1 kus;
- ľahké hrozienka - 55 g;
- kyslé zápary - 30 ml;
- koreniny;
- citrónová šťava - 25 ml;
- voda - 5 lyžice. lyžice;
- sójová omáčka - 20 ml;
- cesnak - 1 hlava.
príprava
A tu je ďalší zaujímavý recept na dušené kačacie nohy. Nohy sa umyjú, vyprázdnia, položia sa na spodnú časť nádoby a ľahko sa vyprážajú. Zelenina je spracovaná, jemne rozdrvená a pomaranč je odlúpnutý a rozomletý v mixéri. Do mäsa sa pridáva pripravená zelenina, mieša sa a varí niekoľko minút. Potom vylejte ovocný džús, sójovú omáčku, citrónovú šťavu, sezónu s korením, hádzať hrozienka, džem a nalejte trochu vody. Dôkladne premiešajte všetko a posypte misku 35 minút na strednú teplotu, pokrývajte pokrmy s vekom.
Recept na kačacie nohy na grile
zloženie:
- kačacie stehno - 2 ks;
- cesnak - 1 hlava;
- koreň zázvoru - 1 kus;
- koreniny;
- med - 50 ml;
- ryžový ocot - 30 ml;
- sójová tmavá omáčka - 40 ml.
príprava
Nohy sa umyjú, vysušia a zlikvidujú. Potom ich rozotrite s korením a vložte ich do hrnca. Cesnak je čistený, drvený, pridajte strúhaný zázvor, vložte med a pridajte ryžový ocot a sójovú omáčku. Zmes premiešajte na homogenitu a nalejte do mäsa. Oženime sa s ním asi hodinu a potom sme celú nohu rozšírili na rošt a vyprážali ju na všetkých stranách.
Recept na varenie kačacej nohy v rukáve
zloženie:
- kačacie stehno - 2 ks;
- kyslé jablká - 120 g;
- cibuľa - 55 g;
- horčica - 15 ml;
- cesnak - 2 klinčeky;
- koreniny;
- kyslá smotana - 30 ml.
príprava
Recept na varenie kačacej nohy v rúre je neuveriteľne jednoduchý. Nohy sa umyjú, tretia s korením a vloží sa do misy.
Jablká sú čistené, drvené plátky a cibuľky - krúžky. Cesnak vytlačený lisom a spojiť pripravené ingrediencie. Pridajte horčicu, kysnutú smotanu a premiešajte. Omáčku rozotrejeme na mäso, miešame a marinujeme 12 hodín. Po odoslaní obsahu misky do rukávu spojte okraje a pečieme misku na 200 stupňov na hodinu.