GMO - táto skratka vstúpila do lexikónu moderného človeka koncom 90. rokov minulého storočia. Okrem toho začali hovoriť najmä o poškodení GMO . Ale je to tak strašidelné? Aby sme sa pokúsili zistiť, či sú tieto organizmy škodlivé alebo užitočné, musíme najprv pripomenúť, čo to je.
Geneticky modifikované organizmy sú organizmy, v genotype ktorých bol vložený cudzí gén.
GMO - "pre" a "proti"
Pokúsme sa vymenovať nestranne všetky výhody a nevýhody a urobiť svoje vlastné závery.
Výhodou GMO je výrazné zvýšenie výnosu mnohých plodín (obilniny, koreňové plodiny, zelenina a ovocie). Genetická modifikácia týchto organizmov spôsobuje, že sú odolné proti škodcom, prechladnutiu a chorobám. Tieto faktory výrazne ovplyvňujú tvorbu cien a konkurencieschopnosť produktov na trhu. K nepochybným výhodám GMO môžeme zaradiť aj fakt, že keď trpíme chorobou, začneme užívať antibiotiká a iné lieky bez toho, aby sme si mysleli, že sú to všetky produkty vyrobené geneticky modifikovanými mikroorganizmami.
Proti geneticky modifikovaným organizmom mnohí bojovníci za ekologicky šetrné potravinárske výrobky vyjadrujú svoju pozíciu tým, že hovoria, že sú škodlivé a ignorujú výhody, ktoré tieto organizmy môžu priniesť. Hovorí veľa o strašných chorobách spôsobených geneticky modifikovanými organizmami (rakovina, alergie, neplodnosť), ale presvedčivé príčinné vzťahy, že tieto organizmy spôsobujú, že všetky tieto patológie ešte neboli stanovené.
Výhody a nevýhody GMO
Z väčšej časti chceme viesť zdravý životný štýl. Pri vstupe do supermarketu preto vyberáme balík s nápisom "bez GMO". Všetci sme pokojní, že sme sa chránili pred nebezpečenstvom. Ale je to tak? Bežná zelenina je ošetrená chémiou z hmyzu, chorôb, urýchliť rast a jeme ju.
Poškodenie alebo prospech prinášajú GMO, počítanie ich výhod a nevýhod je osobnou voľbou pre všetkých.