Tí, ktorí majú problém s nadváhou a bojujú za ich harmóniu, vedia veľmi dobre, že nie je nič lepšieho, užitočnejšieho a účinnejšieho na zníženie hmotnosti než na zeleninu. Môžu sa konzumovať v ľubovoľnom množstve, v akejkoľvek forme, ale vzhľadom na nízky obsah kalórií a ľahkú stráviteľnosť, neriskujete, že získate ďalšie kilo, ale naopak, pomocou niektorých druhov zeleniny, zbavte sa prebytku.
Použitie zeleniny v dôsledku vlákniny obsiahnutého v týchto látkach posilňuje motorickú funkciu čreva a chceme hovoriť o tom, čo je najužitočnejšie pre chudnutie zeleniny a jej účinok na ľudské telo.
Zoznam zeleniny pre chudnutie
Nižšie uvádzame niekoľko príkladov nízkokalorickej zeleniny, ktorých použitie prispieva k úbytku hmotnosti:
- Špenát . Táto zelenina je najbohatším zdrojom užitočných vitamínov, medi, vápnika vápnika, ale obsahuje len 22 kcal na 100 g. Preto ak chcete schudnúť, potom každý deň jesť špenát v surovej alebo varenej forme a nielenže budete chudnúť, ale tiež zlepšujú prácu srdca, posilňujú cievy a spomaľujú proces starnutia tela.
- Kapusta je vynikajúcim zdrojom celulózy, perfektne vyplňuje žalúdok a zmierňuje hlad, zatiaľ čo obsahuje len 25 kcal na 100 g. Zelná zvyšuje sekréciu žlče, stimuluje pankreas a normalizuje črevnú mikroflóru. Odporúča sa použiť pre ľudí, ktorí sú náchylní k plnosti a viesť sedavý životný štýl.
- Zeler je ďalší druh zelene, ktorý sa odporúča zahrnúť do dennej stravy, a to nielen z dôvodu nízkeho obsahu kalórií (12 kcal na 100 g), ale aj z dôvodu obsahu vitamínov A, C, vápnika, fosforu a draslíka. Celer čistia žalúdok a pomáhajú odstrániť všetky škodlivé látky.
- Paradajky - tieto červené plody sú užitočné nielen pre chudnutie, ale aj pre udržanie zdravia. Dlho sa dokázalo, že lykopén obsiahnutý v nich inhibuje vývoj rakoviny. Navyše rajčiaky, aj keď obsahujú iba 20 kcal na 100 g, dokonale nasýtili a vyživovali telo vďaka vysokému obsahu vlákniny, vitamínov a stopových prvkov.
- Tekvica je užitočná a výživná zelenina, ktorá môže byť jedená ako surová a varená, a variť veľa rôznych jedál z nej. Tekvica je pomerne výživná napriek nízkym obsahom cukru a cholesterolu a nízkej kalorickej hodnote 21 kcal na 100 g. Obsahuje draslík, vitamíny C, B1 a B2, fosfor, horčík a mnoho ďalších živín.
- Cibuľa - stimuluje sekréciu tráviacej šťavy a je vynikajúcim antiseptickým činidlom. Obsahuje phytoncides, ktoré sú známe svojimi antimikrobiálnymi vlastnosťami a sú schopné bojovať s drobnými a patogénnymi mikróbmi. Súčasne obsah kalórií cibule je len 38 kcal na 100 g.
- Uhorky sú jedny z najlepších zeleniny na chudnutie, pretože sú 95% vody, čo z nich robí najlepšie diuretikum. Obsah kalorika je veľmi malý - 15 kcal na 100 g. Súčasne obsahujú fosfor a vápnik a stimulujú rast vlasov. Uhorky sú cenné v tom, že môžu neutralizovať kyslé zlúčeniny v tele.