Čierna ryža dlho rastie na svahoch Tibetu. Pestuje sa za veľmi špecifických podmienok z hľadiska klímy, vyžadujúcich dostatočnú vlhkosť. Je tiež dôležité, aby rast niektorých rastlín a rôzne kritériá, ako je teplota a aktivita slnečných lúčov. Dnes sa táto obilnina kultivovala v umelých podmienkach.
Ak hovoríme o čiernej ryži, ktorej prínosy a škody boli kedysi odhadnuté čínskymi cisármi, potom treba najprv zvážiť, že z dôvodu vonkajšej podobnosti je často zamieňaná s divou ryžou.
Výhody a poškodenie čiernej ryže
Pre porovnanie, divá ryža, ktorá je tiež veľmi užitočná, je oveľa tenšia a dlhšia ako čierna. Jedná sa o rôzne odrody obilnín, majú rozdielne zloženie a musia sa s nimi zaobchádzať úplne inak.
V čiernej verzii bolo nájdených 18 aminokyselín, čo je takmer dvakrát väčšia ako v bielom, na ktorú sme zvyknutí. Tiež je dostatok rozpustných a nerozpustných vlákien, čo znejú výhodu čiernej ryže: vďaka nej je tráviaci systém normalizovaný. Tiež je čierna ryža bohatá na vitamíny skupiny B, E, obsahuje veľa horčíka, selénu, zinku a fosforu .
Znížte hmotnosť s čiernou ryžou
Rovnako ako všetky zrná, ktoré neboli leštené, je ryža veľmi užitočná pre nervový systém. Treba poznamenať, že táto obilnina je veľmi dobre absorbovaná, takže ju možno podávať aj deťom.
A tiež čierna ryža je ideálna pre chudnutie, pretože 100 gramov obsahuje málo kalórií, najmä ak je to varený alebo dusený produkt. Okrem toho priaznivé vlastnosti čiernej ryže priaznivo ovplyvňujú stav tela, saturujú ho potrebnými látkami, čo je veľmi dôležité počas obmedzenia v potravinách. Koniec koncov, chudnutie často znamená, že telo nemá vitamíny a minerály, čo nie je najlepšia cesta
Čierna ryža nie je najbežnejšou obilninou. Je charakterizovaná skutočnosťou, že užitočné látky, napríklad tokoferol, sú susediace so vzácnymi aminokyselinami . Takže ak ste zvedaví o užitočnosti divokej čiernej ryže, venujte pozornosť kombinácii, ktorá je pre ostatné dary prírody veľmi neobvyklá a je zriedkavá.
Harm harmová čierna ryža môže spôsobiť, podobne ako väčšina ostatných výrobkov, aj to, že kontroluje množstvo jej použitia. Počas exacerbácie nie je potrebné zneužívať čiernu ryžu pri ochoreniach tráviaceho traktu.