Chlieb je základným jedlom. Niektorí ľudia ju však úmyselne odmietajú, keď berú diétu, aby sa zbavili ďalších kilogramov. Podľa odborníkov to v žiadnom prípade nie je potrebné. Potrebujete vedieť, aký chlieb môžete jesť pri strate hmotnosti.
Aký chlieb možno považovať za najužitočnejší?
Sedieť na nízkokalorickej diéte znamená zmeniť stravu. A to je nevyhnutný stres pre telo. Potrebuje podporu vo forme potravín, ktoré obsahujú veľké množstvo živín. Preto predtým, než hľadáte odpoveď na otázku, aký chlieb môžete jesť pri strate hmotnosti, stojí za to zistiť, aké druhy výrobkov z múky sa považujú za najužitočnejšie.
Existuje veľa druhov chleba. Rozdiely medzi nimi pozostávajú zo súboru zložiek a spôsobu prípravy. Napríklad obilniny môžu byť použité na obilniny, ako je jačmeň, žito, ryža, ovos, pšenica. Najbežnejší čierny chlieb je vyrobený z múky z raže. A môže byť klasifikovaný ako užitočný, pretože obsahuje dostatok vitamínov a minerálov, vlákniny, aminokyselín. Výživovú hodnotu tohto produktu možno zvýšiť vďaka množstvu prísad: sušené ovocie, orechy, korenie.
Ale ďalší bežný typ chleba - biela pšenica - je chutný, ale prakticky zbavený užitočných prvkov. Vyrába sa z čistej múky, v ktorej je minimálny obsah biologicky aktívnych látok. Ale veľa rýchlo trávených sacharidov, ktoré môžu byť príčinou nadmernej hmotnosti.
Najužitočnejšie, podľa odborníkov, je celozrnný chlieb. Nie je vyrobený z bežnej múky, ale pečený z množstva zŕn, mletý priamo z škrupín, predklíčený. Uchováva všetky vitamíny a stopové prvky. Ovesné vločky, ľanové semená, orechy , hrozienka sa často pridávajú, čo je cennejšie.
Aký druh chleba by ste mali jesť pri strate hmotnosti?
S diétou na zníženie hmotnosti by ste mali brať do úvahy nielen užitočnosť produktov, ale tiež, predovšetkým, ich obsah kalórií. To isté platí pre pekárske výrobky. Tí, ktorí nevedia, aký chlieb je dobrý pre stratu hmotnosti, musíte nevyhnutne študovať jeho zloženie a venovať pozornosť množstvu kcal / 100 g. Treba poznamenať, že pšeničný aj ražný chlieb nie sú nízkokalorické. Preto by mal byť biely chlieb úplne vylúčený a čierny denne sa môže jesť najviac tri kusy.
Ale napriek tomu je lepšie zastaviť svoj výber na celozrnnom chlebe, ktorého výhody boli uvedené vyššie. Alebo uprednostňujte nekvašený chlieb z celozrnnej múky, ktorej výživová hodnota je len 230 kcal / 100 g. Tieto odrody by sa však nemali zneužívať. Okrem toho by mal byť chlieb správne kombinovaný s inými výrobkami. Napríklad pri diétnej výžive bude výborným prídavkom k polievkam, kyslým mliečnym výrobkom a zelenine. Ale s mäsom je lepšie ho nepoužívať.
Môžete schudnúť, ak nebudete jesť chlieb?
Veľa ľudí, ktorí majú nadváhu, sa nezaujíma len o to, aký chlieb môžete jesť pri strate hmotnosti. Často kladú otázku, či je možné odmietnuť pekárske výrobky vôbec tým, ktorí chcú schudnúť. Dietitians varujú, že stále nevylučujú chlieb úplne zo stravy, pretože v tomto prípade sa môže stať nevyváženým - bez mnohých potrebných telových látok. Okrem toho, ak vylúčite len pečivo a inak budete jesť ako zvyčajne, je nepravdepodobné, že by ste dosiahli akýkoľvek výsledok. Strata hmotnosti, ak nemáte jesť chlieb, samozrejme môžete. Ale v tomto prípade by mala byť celá strava starostlivo premyslená, aby kompenzovala nedostatok tých živín, ktoré sú obsiahnuté v chlebe.