Ak posúdite, čo sa dá nazvať skutočným slovanským produktom, potom je to pravdepodobne kvass. Bez neho by ani pán a služobník sedeli pri stole a všetko o sláve okroshky kvass sa počuje všetko ...
Ale od chvíle, kedy sa trochu zmenili (presnejšie, pán a sluha zostali, ako keby boli, ale kvass - zmenili sa), v našich mysli vznikla otázka, či kvass je škodlivý. V skutočnosti sa rovnaká otázka môže stať aj na akýkoľvek iný nápoj - mlieko, čaj, káva ... Musíme okamžite pripustiť, že to nie je nápoj, ktorý je škodlivý, ale to, čo sme urobili s ním.
Čo tvorí kvass?
Aby sme pochopili, či je škodlivé piť kvass, musíme sa rozhodnúť, čo to je. Ideálne je:
- droždie;
- cukor;
- múka / slad / suchý ražný chlieb;
- tráva;
- med;
- hrebene;
- sušené ovocie, bobule.
Povedzte mi, je v tom všetko niečo škodlivé?
Pri príprave domácej kvasy zo všetkých vyššie uvedených produktov môžete zabudnúť na otázku, či je to škodlivé. Je to užitočné a len! Ale nie pre každého ...
Kto je škodlivý na pitie kvassu?
Povedzme, že zloženie kvassu je presne to - ideálne. Napriek tomu však existuje niekoľko kategórií ľudí, ktorí ho nepotrebujú:
- Zníženie telesnej hmotnosti je bláznivé, aby ste sa obávali, a zvážiť, či kvass je škodlivý pre postavu. Nie, z jedného nápoja denne nebudete tuk, ale ak ste diéty a počítanie kalórií vo vzduchu, zabudnete na liter kvass spotrebovanej vo výpočtoch - to je už problém. Kvass je sladký a vysokokalorický nápoj.
- Ľudia s gastrointestinálnymi problémami - ak máte vred, nemôžete za žiadnych okolností kvass. Jednoducho, prinajmenšom vyvolajte exacerbáciu. Pri gastritíde s vysokou kyslosťou kvass spôsobí pálenie záhy s opuchom a zápchou - vedie k hnilobným procesom v čreve.
- Tehotná a deti - tehotné a dojčiace matky by sa mali vyhýbať stretnutiu sa s kvasom, aspoň preto, že to zhorší vekový problém mladých matiek - zápcha. No, nehovoriac o obsahu (aj keď malého) alkoholu.
- Vodiči - podľa zákona, po pití hrnčeka kvass za volantom nemôžete sedieť ...