Exotické ázijské slovo fuzhu sa už nazýva produkt, ktorý už predáva mnohým spotrebiteľom - sójový špargľa . Najčastejšie v obchodoch je vidieť v sušenej forme, a na stole - v náleve. Toto jedlo s neobvyklým jemným vkusom, ktoré sa veľmi páči. Ale zároveň nie každý vie o výhodách a škodách Fuzhou.
Užitočné vlastnosti fuzhu
Použitie fuchu je spôsobené jeho zložením. Hlavnou zložkou produktu sú sójové bôby, ktoré sa namočia, rozomelú a oddeľujú šťavu podobnú mlieku. To je varené až do výskytu peny - z nej, potom potom sójový špargľa. Obsahuje obrovské množstvo rastlinných bielkovín, ako aj užitočné rastlinné tuky a polynenasýtené mastné kyseliny. Okrem toho sú v kompozícii prítomné mikroelementy, vitamíny, ale vôbec nie je cholesterol a laktóza. Tento produkt je neodmysliteľnou súčasťou jedál vegetariánskej kuchyne, pretože je cenným zdrojom bielkovín.
Medzi užitočnými vlastnosťami FUU alebo FUJU je schopnosť:
- zlepšiť stav krvných ciev a srdca;
- pomoc pri liečbe osteoporózy, vďaka prítomnosti fytohormónov;
- optimalizácia metabolizmu tukov;
- normalizovať hladinu cukru a cholesterolu v krvi.
Sójový špargľa môže byť prostriedkom prevencie rakoviny, najmä rakoviny prsníka. U žien je produkt špeciálne indikovaný počas menopauzy . A podporuje chudnutie, pomáha predchádzať mŕtvici, spomaľuje proces starnutia v tele.
Poškodenie Fuzhou
Okrem výhod a škôd z fuzhu, môže byť tiež. Nemôže sa spotrebovať vo veľkých množstvách, pretože môže vyvolať rozrušenie žalúdka a exacerbáciu chronických gastrointestinálnych ochorení. Okrem toho sa treba vyhnúť a ľudia trpia hormonálnymi poruchami, ochorením obličiek, urolitiázou, pankreatitídou.