Exotické zariadenie s názvom "fondyushnitsa" nie je vôbec. Ale viete, že si môžete pripraviť fondue v multikarquet, ktorý si, samozrejme, mnohí z vás už získali. A proces stravovania, ktorý sa nevyhnutne uskutočňuje v spoločnosti, vám prinesie veľa pozitívnych emócií.
Čokoládové Fondue v Multivariate
No, ste pripravení na dovolenku? Potom začnime varenie fondue vo viacnásobnom, nie len obyčajnom, ale čokoládovom!
zloženie:
- čokoládová čierna - 200 g;
- krém - 200 g;
- ovocie.
príprava
Čokoláda je rozbitá na malé kúsky, hodená do misky a naliata na vrchol krému. Zvolíme program "Multiprofile", nastavíme časovač na 5 minút, nastavíme teplotu na 100 stupňov a zapneme "Štart". Uzavretie krytu multivarkára nie je potrebné, počas prípravy bude potrebné miešať naše fondue. Ak chcete, môžete do tohto nádherného a chutného jedla pridať pár kvapiek alkoholu. Keď vyprší čas, nalejte horkú hmotu do misy a môžete začať namáčať do nej kúsky svojho obľúbeného ovocia.
Sýrové Fondue v Multivariate
Už sme zvládli čokoládové fondue, teraz sa budeme zaoberať receptom komplikovanejším a ešte viac uspokojujúcim, pripravíme syrové fondue v multivarku.
zloženie:
- syr - 600 g;
- škrob - 1,5 lyžičky.
- suché biele víno - 125 ml;
- muškátový mušt - na chuť;
- soľ, korenie - na chuť.
príprava
Pre tento recept fondue v multivarkete najprv zahreje biele víno v pohári v režime "varenie". Potom trieť syr, pridajte do vína a začnite miešať, aby sa rozpustil. Zasahujeme do špeciálnej - "ôsmej". Keď je syr úplne rozpustený a hmotnosť sa zahusťuje, zriediť trochu vody škrob, pridajte korenie, soľ a miešajte všetky zložky v miske multivarka. V žiadnom prípade nenechajte varenie fondue. Do syrového fondue suhárky alebo krutóny dokonale pristupujú, pretože je to potešenie.
Mimochodom, pred nalievaním vína môžete mazať multivark s mačkou cesnaku mast ', čo dáva pokrmu pikantnosť.