Čo môžem variť z kapusty? Čokoľvek, sú to šaláty, prvé, druhé jedlá a množstvo príloh. Okrem toho je biela kapusta veľmi užitočná. Obsahuje veľa vitamínových a minerálnych látok. Jedlá z kapusty je možné variť nielen na sporáku, ale aj v multikarquet. Poďme sa pozrieť na niekoľko zaujímavých a lahodných receptov s vami!
Zemiaky so zelím v multicrew
Chcete mať po náročnom dni chutné a vydatné večere? Potom vám odporúčame variť tento pokrm!zloženie:
- zemiaky - 6 ks;
- mrkva - 1 kus;
- klobásy - podľa želania;
- cibuľa - 1 kus;
- kapusta - 300 g;
- voda - 3 položky;
- soľ, korenie - na chuť.
príprava
Najskôr vyčistíme zemiaky a nakrájame ich spolu s cibuľou a mrkvou. Zelná jemne skartujte. V miske multivarka nalejte trochu rastlinného oleja, položte rezané klobásy, cibuľu a mrkvu. Smažte v režime "Pečenie" asi 7 minút. Potom pridajte zemiaky, zaspíme kapustu, soľ, korenie a nalejeme všetku vodu. Časovač nastavíme na 45 minút a varíme v režime "Pečenie" a príležitostne premiešame. Zemiaky sú lahodne pražené a kapusta je veľmi šťavnatá.
Zelná s bravčovým mäsom v multicrew
Ponúkame vám ešte jednu lahodnú jedlá - kapustu s bravčovým mäsom. Mimochodom, počas rýchleho, môže byť mäso ľahko nahradené hubami.
zloženie:
- kapusta - 400 g;
- bravčové mäso - 300 g;
- cibuľa - 1 kus;
- mrkva - 1 kus;
- paradajková pasta - 2 lyžice. lyžice;
- voda - 2 položky;
- soľ, korenie - chuť.
príprava
V miske multivarkára položíme mäso na strihy a smažíme 20 minút v režime "Pečenie". Tentokrát nakrájajte jemne cibuľu, mrkvu trochu na veľké strúhadlo a pridajte zeleninu do mäsa. Všetko premiešajte a varíme ďalších 15 minút. Potom pridajte paradajkovú pastu, jemne nakrájanú kapustu, soľ a korenie podľa vkusu. Naplňte vodou, uzatvorte multivark a nakrájajte bravčové s kapustou asi 45 minút v tom istom režime. Bon appetit!