Technika Pierra Ducane pre chudnutie získala dlhú popularitu. Jej vlasťou je Francúzsko, krajina vysokej módy a štíhlosti. Nezahŕňa však žaby a iné špecifické produkty, ktoré by mohli vystrašiť zástupcov iných krajín. K dnešnému dňu je populárny nielen medzi obyčajnými ľuďmi, ale aj medzi osobnosťami, ktoré sa raz a navždy rozhodli ukončiť nadváhu.
Technika Pierra Ducana
Diéta podľa metódy Pierra Ducane je dlhý systém chudnutia, ktorý zahŕňa 4 fázy a začína prísnou bielkovinovou stravou. Jeho hlavné princípy sú:
- z výživy vylúčené jednoduché uhľohydráty (sladké, múka);
- potraviny sú postavené predovšetkým na bielkovinových potravinách (mäso, hydina, ryby) a zelenina;
- bielkovinová diéta je najprv ťažké preniesť, takže musíte vypiť aspoň 2 litre vody denne;
- denne musíte užívať 1-2 lyžice vlákniny alebo otrúb po celej strave, aby ste sa vyhli zápche a iným problémom s črevom.
Pred aplikáciou tejto diéty je dôležité konzultovať s lekárom. Systém je prísne kontraindikovaný tým, ktorí majú ochorenia obličiek a niektoré ďalšie zdravotné problémy.
Ducanova metóda: fáza diéty "Attack"
Ak chcete používať systém, potrebujete poznať presnú váhu, ako aj špecifickú postavu, na ktorú sa usilujete. Odčítajte sa od prvého indikátora druhej a zistíte, koľko dní budete tráviť v prvej a najtvrdšej fáze diéty:
- od 1 do 10 kg - 3 dni;
- od 10 do 20 kg - 5 dní;
- od 20 do 30 kg - presne 1 týždeň;
- viac ako 30 kg - 10 dní.
Po určení toho, koľko času potrebujete k jedlu podľa zásad prvého cyklu stravy, potrebujete poznať zoznam povolených produktov. Najlepšie je vytlačiť túto informáciu a zavesiť ju do chladničky, aby ste predišli nejasnostiam. Takže je povolené:
- ryby a morské plody;
- akékoľvek korenie, horčica, citrónová šťava, prírodný 6% ocot;
- pečeň z hovädzieho mäsa a kurčiat;
- prírodný nesladený jogurt;
- morčacie a kurací bez kože;
- cibuľa a cesnak.
V prvých dňoch budete mať ťažké časy. Nezabudnite si vziať vlákninu a piť 2 litre vody denne v malých porciách - to vám umožní čo najviac zlepšiť vaše zdravie.
Nezabudnite - všetko, čo nie je uvedené v zozname povolených, prísne zakázané: sú to rôzne druhy mäsa z hovädzieho mäsa na králičie a bravčové mäso a iné druhy vtákov - kačice a husy. Prísne zakázaný cukor a všetko sladké, chlieb a celá múka.
Technika Pierre Ducane: fáza "Cruise"
Takže ste prekonali prvú, najťažšiu fázu. Teraz Pierre Duccan umožňuje striedanie dní, ako v prvom cykle, s podobnými dňami - ale sú tiež povolené zeleniny. Existujú rôzne možnosti, pretože môžu byť striedané:
- v deň - len mäso, deň - mäso + zelenina;
- za 3 dni - 3 dni len mäso, 3 dni - mäso + zelenina;
- za 5 dní - 5 dní len mäso, 5 dní - mäso + zelenina.
V prípade potreby môžete po úplnom cykle vybrať iný cyklus, aby sa ponuka nudila. Ze zeleniny, ktoré sú povolené v dňoch rastlinných bielkovín, môžete zadať: kapustu, špenát, artyčok, cukety, uhorky, korenie, okurky, huby, sóju, cibuľu, baklažány, zeler, paradajky, špargľu, fazuľa.
Okrem toho z tejto fázy cyklu máte bonus - každý deň si môžete dovoliť dve pozície z tohto zoznamu:
- jedna dávka nesladeného kakaa na odstredenom mlieku;
- jednu lyžicu škrobu, ktorú možno pridať do želé alebo inej misky;
- štvrtina pohára sójového krému;
- plátok syra s nízkym obsahom tuku;
- štvrtina pohára suchého suchého vína;
- lyžička kečupu;
- porcia kávy bez cukru s lyžicou smotany;
- minimálne množstvo rastlinného oleja.
Pokračujte v jedení, nezabúdajte na vodu a vlákninu , aby vaše črevo fungovalo normálne. Len pred tým, ako dosiahnete požadovanú hmotnosť (alebo pred tým zostanete 1-2 kg), musíte jesť práve tak.
Dukanova metóda na zníženie hmotnosti: fáza "upevnenie"
Koľko kilogramov ste už vynechali? Vynásobte to 10 a dostanete počet dní, ktoré budete minúť na túto fázu stravy. Napríklad, ak ste vyhrali 5 kilogramov, musíte jesť podľa menu tejto časti 50 dní, alebo 1 mesiac a takmer 3 týždne.
Na základe toho je nevyhnutné brať dni z bielkovinovej zeleniny z poslednej fázy. Teraz môžete k nim pridať 1-2 ovocie a 1 plátok zrna denne.
Ducanova metóda: fáza "Stabilizácia" - nový život
V tejto fáze ste už získali zvyk správnej výživy. Pokračujte v jedle rovnako, a 1-2 krát týždenne si môžete dovoliť 1 porciu vašich obľúbených, ale zakázaných jedál.