Diéta v bronchiálnej astme

Priebeh akejkoľvek choroby možno zmierniť, ak súčasne správne jesť. Existuje strava predpísaná pre bronchiálnu astmu. Toto chronické zápalové ochorenie postihujúce dýchacie cesty môže byť uvoľnené a znížené.

Liečebná výživa bronchiálnej astmy

Každý lekár vám povie, že v tomto prípade potrebujete špeciálnu hypoalergénnu stravu pre astmu, ktorá obmedzuje používanie viacerých produktov. Ak nemáte netoleranciu na určité potraviny a potravinové alergie, potom je jeho klasická verzia primeraná.

Astma vyžaduje stravu založenú na nasledujúcich produktoch:

• chudé mäso (králik, mladé teľacie mäso);
• zeleniny a ovocia v akejkoľvek forme;
• obilniny a cereálne prílohy: pohánka, perličkový jačmeň, ovsená vňať, ryža;
• zelenina a maslo;
• fermentované mliečne výrobky;
• rôzne nápoje (kompóty, minerálna voda, bozky, čaj).

Dôležité je uvariť doma, pretože v polotovaroch môžu byť látky zvyšujúce chuť, konzervačné látky a ďalšie prvky, ktoré vyvolávajú nežiaducu reakciu.

Výživa pre bronchiálnu astmu: zoznam výnimiek

Dieta s astmou najprv obmedzuje potraviny, ktoré môžu potenciálne spôsobiť alergie a spustiť útok. Patria medzi ne:

• ryby a morské plody, rybí kaviár;
• citrusové plody, melóny, broskyne;
• maliny, jahody;
• kačacie a husacie mäso;
• fazuľa;
• droždie;
• paradajky;
• orechy;
• vajec;
• čokolády a medu.

Výživa s astmou je pomerne flexibilná: ak počas obdobia exacerbácie sú tieto produkty úplne vylúčené, inokedy ich zriedkavé a obmedzené použitie je stále prijateľné. Okrem toho sa odporúča opustiť alkoholické nápoje, korenené a pikantné korenie, zázvor a podobné zložky.

Existuje strava pre bronchiálnu astmu a ďalší zoznam obmedzení, ktoré zahŕňali produkty, ktoré sa odporúčajú na obmedzenie stravy 1-2 krát týždenne. Patria medzi ne:

• tukové druhy hovädzieho a bravčového mäsa, kuracie mäso;
• tvaroh, mlieko, kyslá smotana;
• krupica, pšeničný chlieb.

Nezabudnite, že potrebujete stravovať výživovo a vyváženým spôsobom: asi 70 gramov bielkovín denne, až 250 až 300 gramov sacharidov a najviac 50 až 70 gramov tukov. Vyváženú stravu je možné vypočítať na internete na jednom z mnohých webových stránok, ktoré ponúkajú bezplatný online diétny denník s počítaním kalórií.