Niekedy chcete jesť niečo sladké, ale nie príliš vysoko kalorické, aby ste udržali svoju postavu. To je prípad vzdušného ľahkého sušienka s kokosovými hoblinami. Nie je to len šialene chutné, ale aj užitočné. Po holení kokosu obsahuje množstvo vitamínov a mikroelementov, ktoré vám umožňujú obnoviť silu, posilniť imunitu a zlepšiť videnie. Existuje veľa receptov na výrobu cookies s kokosovými hoblinami, ale povieme vám o najchutnejších!
Skrátené cookies s kokosovými čipmi
zloženie:
- pšeničná múka - 250 g;
- sladké holenie kokosu - 50 g;
- maslo - 200 g;
- práškový cukor - 100 g;
- vaječný žĺtok - 2 kusy;
- prášok na pečenie - 1,5 lyžičky
- pražené mandle - 50 g.
príprava
Na prípravu sušienok s kokosovými trieskami sa múka preoseje práškom do pečiva. Zmäkčené maslo je mleté s cukrom, múkou a kokosovými hoblinami. Pridajte vaječné žĺtky a mieste homogénne cesto. Dávame to na hodinu v chladničke.
Potom pretlačte cesto na vrstvu a vystrihnite sušienky pomocou foriem. V strede, ak je to potrebné, položte mandle a stlačte trochu. Pečieme v predhriatej nádobe na 175 ° C počas 15 minút. Posypte hotové sušienky cukrom a podávajte ich na stôl.
Osuškové cookies s kokosovými čipmi
zloženie:
- pšeničná múka - 125 g;
- granulovaný cukor - 160 g;
- ovsené vločky - 100 g;
- sladké kokosové holenie - 8 položiek;
- maslo - 125 g;
- ľahké melasa - 8 lyžice. lyžice;
- sóda - 0,5 lyžičky.
príprava
Ako pečieme kokosovú suchár? Rúru predhrejte vopred na 180 stupňov. Rozprášili sme dva plechy na pečenie. Vylejte múku s cukrom vo veľkej miske. Pridajte ovsené vločky a sladké kokosové hobliny.
V inom hrnci, dajte maslo a melasu. Zahrejte
Potom pomocou rovnakej polievkovej lyžice rozložte hmotu bez posúvača na plech v podobe kvapiek (krátka vzdialenosť od seba). Prsty mierne stlačené hore. Pečieme 20 minút, kým cookie nezačne červené. Potom ju vyberte z rúry a presuňte ju na mriežku alebo do liekov na chladenie.