Takýto koláč zaberá oveľa menej priestoru ako všetky plechovky s nakladanými hubami a rozsah jeho použitia je oveľa širší. Nižšie vám poviem podrobnosti o spôsoboch sušenia hríbu.
Ako sušiť hríb v rúre?
Zvyčajne sa obdobie húb často prichádza s dažďom, takže schopnosť sušiť huby na slnku je zriedkavá. Sušenie v rúre je jednoduchou a bežnou alternatívou k prirodzenému sušeniu.
Pred správnym sušením hríbov doma, huby by mali byť pripravené zodpovedajúcim spôsobom. Pripravte si huby na sušenie je pomerne jednoduché, nemusia byť umývané, dosť na to, aby sa vyriešili, a potom očistite povrchovú kontamináciu štetcom alebo vlhkou utierkou.
Je logické predpokladať, že čím sú huby menšie, tým menej času na ich vysušenie, tak rezu húb s malými slamami a položte ich na plech, aby sa kúsky nedotýkali. Potom je plech na pečenie s hríbikom umiestnený v predhriatej rúre na 50 stupňov a sušený pri otvorených dverách, kým sa neodparí hlavná časť vlhkosti. Ďalej môžu byť dvere zatvorené a huby suché na 60 stupňov. Správne vysušené horké vrie nevypúšťajú vlhkosť, ale zachovajú si ich pružnosť.
Ako sušiť huby hríb doma?
Ak sa vám podarilo dostať sa do slnečného dňa, potom sušenie húb spôsobí oveľa menej problémov. Malé huby môžu byť zasadené celkom na línii a veľké predbežne rozdelené na rovnaké kusy. Vysádzanie kusov na rybolove, sú ponechané na slnku, na dobre vetranom mieste, pokryté gázou, kým sa vlhkosť úplne neuvoľní.
Ako sušiť hríb v sušičke?
Mnohí sa pýtajú, či je možné vysušiť boletus v sušičke . Budeme odpovedať, že táto metóda je nielen znázornená, ale poskytuje aj najodolnejšie sušenie pri minimálnych problémoch.
Zrýchlenie procesu sušenia pomôže nakrájanie pripravených húb na nie hrubých plátkoch. Ďalej sa plátky rozširujú na špeciálnych paletách a pokúšajú sa distribuovať kusy tak, aby sa navzájom nedotýkali. Odporúčame, aby ste nepoložili všetky palety naraz, ale len pár alebo tri, takže hríba nebude zakázaný. Potom, huby sú ponechané na 60 stupňov, skontrolujte po 10 hodinách.