Ak ste vždy snívali o strate hmotnosti, ale kvôli neustálemu pocitu hladu, došlo k poruchám, vaša voľba je zeleninová strava. Ako môžete vidieť z názvu - v srdci tejto stravy sú jedlá z rôznych zeleniny. A že strava bola čo najrozmanitejšia, odporúčam vám, aby ste dodržiavali túto stravu v lete a na jeseň, keď počet zeleniny a ich užitočných vlastností dosahuje maximum. Každý vie, že bez zeleniny a obrovského množstva vitamínov a stopových prvkov, ktoré sú v nich obsiahnuté, naše vlasy a pokožka budú matné a nechty krehké. A návšteva polikliniky a lekárov by bola každodennou činnosťou. Ale so všetkými užitočnými vlastnosťami zeleniny, strava založená na nich by mala byť udržiavaná dlhšie ako mesiac, pretože telo nebude dostávať dostatok tukov a bielkovín.
Najjednoduchší recept na rastlinnú stravu je, že počas dňa musíte jesť 1,5 kg rôznych druhov zeleniny (okrem zemiakov) v syrových alebo dusených. Sú tam, keď sa cítite hladní. Rastlinná strava je tiež dobre prijatá tým, ktorí jedia, z väčšej časti, z domu. Ak chcete jesť, stačí len si vziať umyté a olúpané zeleniny s vami, alebo ísť do akéhokoľvek supermarketu alebo trhu, kde si ich môžete kedykoľvek kúpiť. A žiadne poruchy z dôvodu, že nemáte čas na obed alebo večeru!
Existuje niekoľko možností stravovania, kde je založená zelenina: jedná sa o strave ovocia a zeleniny a bielkoviny a zeleninu a strava založená na zeleninovej polievke. Preto každý, kto chce schudnúť, si môže vybrať "svoju" zeleninovú stravu.
Ovocná a zeleninová strava
- Prvý deň budete jesť na raňajky šalát z bieleho kapusta a jabĺk a piť s kompótom z ovocia bez cukru. Na obed, budete musieť jesť zeleninovú polievku (pamätajte, bez zemiakov) a piť ju s ovocným čajom. Pri strednodennom občerstvení môžete jesť veľkú, nastrúhanú mrkvu, opečenú čajovou lyžičkou kyslej smotany. A na večeru - bulharský korenie plnené paradajkami, baklažánmi a mrkvou.
- Raňajky na druhý deň sa skladajú z beztučného jogurtu s ovocím, na obed grécky šalát (paradajky, uhorky, olivy, papriky, syry), oblečený v rastlinnom oleji. Pre stredné ranné občerstvenie pečieme jedno veľké jablko a nalejeme ho lyžicou medu. Na večeru môžete jesť vývar z kapusty a piť ovocný džús.
- Tretí deň si na raňajky jedzte šalát mladých reďkoviek so zelenou cibuľou, petržlenom a kôprom. Na obed - rajčiny plnené hubami a kapustou, a na poludnie ráno občerstvenie - pečená tekvica. Večera pozostáva z zeleninového guláša a ovocného kompótu.
- Menu štvrtého dňa stravy zeleniny: na raňajky - ovocný šalát (okrem banánov), na obed - zeleninová polievka. Pre stredné ranné občerstvenie pripravte šalát z vareného buryaka, sušených sliviek a sušených marhúľ. A na večeru môžete piť 250 ml kefír s nízkym obsahom tuku a nakŕmiť zeleninový šalát posypaný strúhaným syrom.
- Na raňajky piaty deň jesť salát z mrkvy s jablkom a piť jogurt. Na obed - zeleninová guláš a kompót zo sušeného ovocia. Snack sa skladá z pohára rôznych bobúľ a večere - vývar zeleniny a čerstvo stlačený jablkový džús.
- Šiesty deň ráno budete jesť šalát z paradajok a uhoriek oblečených v rastlinnom oleji. Na obed - zeleninová polievka s kompótom z bobúľ. Popoludňajšie občerstvenie obsahuje jedno jablko a na večeru pečieme zeleninu a posypeme ich strúhaným syrom.
- V posledný deň menu zeleniny vyzerá takto: na raňajky - ovocný šalát a zeleninový vývar. Na obed si môžete jesť hrachovú polievku, v polovici ranného občerstveného cukru. A večera siedmeho sa skladá z dusených cukiet, baklažánov a paradajok, ktoré pijete s mrkvovou šťavou.
Diéta založená na zeleninovej polievke
Výsledok stravy s pomocou zeleninovej polievky bude - za 6 dní nad 7 kg. A recept na tento zázrak polievky je veľmi jednoduchý: najprv rozomelte 2 veľké cibuľky a ľahko smažte v hlbokej panvici v rastlinnom oleji, pridajte 1 lyžičku na to. kari, 1 lyžička. kmín, 2 drvené strúčiky cesnaku. Zmiešajte túto zmes za nízkej teploty a medzitým rezte 0,5 kg kapusty a 0,3 kg paradajok. Taktiež ich dáte na dusenie. Po 5 minútach pridajte k nim 0,3 kg karfiolu a nalejte zeleninu vodou (1,5 litra). Na samom konci varenia pridajte vavrínové listy, červenú papriku, petržlen, koriandr a 2 rastlinné vývarové kostičky.
Počas dňa musíte celú polievku jesť a rozdeliť ju na niekoľko častí. Pokúste sa piť veľa vody a zeleného čaju bez cukru. Pre rýchlu stratu hmotnosti, táto rastlinná strava je to, čo potrebujete!
Diéta proteín-zelenina
Proteín-zeleninová strava je považovaná za jednu z najzdravších a vyváženejších potravín. Môžete sa na ňu pridržiavať čo najviac a stratíte 3-4 kg za mesiac. Menu tejto rastlinnej stravy vyzerá takto: Počas dňa môžete jesť 200 g mäsa alebo klobásy (v prípade potreby môžete nahradiť tvaroh alebo ryby), 100 g nízkotučného syra, jedno vajce a neobmedzený počet zeleniny (okrem zemiakov).
Ako môžete vidieť, jesť dostatok zeleniny denne, posilňujete nielen svoje zdravie, ale vy ste víťazom v boji za štíhlu postavu.