Karamelizované vlašské orechy v mede - výborný prírastok k šalátom a rôznym dezertom, rovnako ako jednoducho úžasná pochúťka.
Sušené marhule s vlašskými orechmi a medom
zloženie:
- sušené marhule - 100 g;
- citrón - 0,5 kusov;
- vlašské orechy - 40 g;
- mandle - 40 g;
- herkules - 0,5 st.;
- med - 3 lyžice. lyžice.
príprava
Polovice citróna sa rozreže na veľké kusy, jemne odstráni všetky kosti. Potom je jemne nakrájaný pomocou mixéra alebo kuchynského robota. Teraz vezmite suché sušené marhule, namočte ju vo vriacej vode a len ju rozdrvijte. Vlašské orechy trochu smažiť v suchom panvici na odstránenie šupky a jemne nakrájame.
Potom pridajte všetky ingrediencie, okrem medu, do veľkej misy, jemne sa usaďte rukami a položte hmotu na plech s rovnomernou vrstvou o hrúbke približne 1 cm, opatrne a zalepte. Pripravte na pečenie 15-20 minút pri 200 stupňoch v rúre a dávajte pozor, aby nič nespálilo. Potom jemne posuňte náš dezert na potravinový film, dobre ho zabaľte a odložte ho niekoľko hodín do chladničky, potom ho nakrájajte na tyčinky, namažte ho tekutým medom a servírujte dezert na stôl.
Zelený orech s medom
Zelené vlašské orechy obsahujú veľké množstvo šťavy, ktorá je koncentrátom živého vitamínu C, organického jódu a ďalších látok nevyhnutných pre ľudské zdravie. Med je vynikajúca konzervačná látka, vďaka ktorej zmes zmesi vlašských orechov zostane s vami dlhší čas. Navrhujeme pripraviť užitočnú a terapeutickú zmes zelených vlašských orechov.
zloženie:
- zelené vlašské orechy - 1 kg;
- tekutý kvetinový med - 1 kg.
príprava
Preto starostlivo umyte vlašské orechy pod tečúcou vodou a nechajte ich na uteráku vyschnúť. Potom ich otočte cez mlynček na mäso alebo rozmiešajte ho mixérom. Výsledná hmota sa rozprestiera v hrnci, naleje tekutý med, ihneď dobre premiešajte lyžičkou a presuňte ju do chladničky presne mesiac, aby ste sa zbavili nepríjemnej horkosti.
Potom rozložíme zmes do čistých malých pohárov a čistite ich na chladnom mieste. Čakáme ďalší mesiac a môžeme použiť hotové džemy dvoma spôsobmi:
- Kvapalinu prefiltrujte cez plátno, stlačte matice a vyhoďte. Ak chcete zlepšiť pamäť, posilniť imunitu slabosťou a stratou sily, vezmite zmes 1 čajovej lyžičky bezprostredne pred jedlom 3 krát denne;
- Bez namáhania použite priamo orechy. Taktiež jeme 1 čajovú lyžičku zmesi 3-4 krát denne.
Vlašské orechy s medom a hrozienkami
zloženie:
- hrozienka - 200 g;
- sušené slivky - 200 g;
- sušené marhule - 200 g;
- vlašské orechy - 200 g;
- citrón - 0,5 kusov;
- med - 250 ml.
príprava
Sušené slivky a ostatné sušené ovocie sú vopred vyparené, dobre umyté tečúcou vodou a vysušené vriacou vodou. Potom všetky zložky sú rozomleté v mixéri a pridajte do výslednej hmoty pohár medu a drveného citróna. Všetko zmiešajte a vložte do chladničky na 10 dní.
Recept na vlašské orechy s medom
zloženie:
- tekutý med - 1 čajová lyžička;
- vlašské orechy - 0,5 položiek;
- voda - 1 čajová lyžička.
príprava
Vlašské orechy vložte do taniera, nalejte vodu, med a dobre premiešajte. Ak je to potrebné, pridajte korenie: škoricu, muškátový oriešok atď. Potom vložte matice do misky pre mikrovlnnú rúru a rozdeľte zmes v jednotnej vrstve. Prístroj je zapnutý na maximálny výkon a pripravíme asi dve minúty. Po uplynutí času sa matice zmiešajú a pošlú späť do mikrovlnnej rúry na 30 sekúnd pre požadovaný výsledok. Hotový dezert je ochladený, položený na skle a slúži.